福記餃子
肉料理
豚肉とキクラゲの玉子炒め
豚肉とキクラゲの玉子炒め.
ニラホルモン
スタミナ満点！ぷりぷりのホルモンとシャキシャキのニラを一緒に炒めた、元気が出る定番メニュー
砂肝の四川風炒め
砂肝の四川風炒め.
ニラレバ炒め
上質なレバーと香り高いニラを絶妙な火加減で仕上げた、滋味深い一皿。
ホイコーロー
香ばしく炒めた豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで仕上げた、人気の中華定番料理。
甘酢豚
甘酢豚.
黒酢豚
黒酢の奥深い酸味と甘味が、豚肉の旨味を格調高く引き立てる逸品。
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉とカシューナッツ炒め.
鶏肉の四川風味炒め
辣子鶏(ラージーチー) カリッと揚げた鶏肉に、ピリ辛スパイスが香る一品。ご飯にもお酒にもぴったり
鶏肉とナス辛味噌炒め
鶏肉とナス辛味噌炒め.
青椒肉絲
細切りにした豚肉とピーマンを炒め合わせた、中国料理の定番人気メニュー。 シャキシャキとした食感の野菜と、旨味たっぷりの肉が絶妙に絡み合い、ご飯によく合う一品です。
中華風生姜炒め
香ばしく焼き上げた豚肉を、特製生姜ダレで味付けしました。ご飯との相性抜群で、しっかりとした旨味が口いっぱいに広がります
豚レバー黒胡椒炒め
新鮮な豚レバーを香ばしく炒め、黒胡椒のスパイシーな香りで仕上げました。コクのある旨味とピリッとした刺激が絶妙な一品です
豚キムチ炒め
豚肉とキムチを香ばしく炒めた、ピリ辛の人気メニュー。
豚肉とニンニクの芽炒め
香り高い蒜苔(にんにくの芽)と豚肉を炒め合わせた一品。シャキシャキとした食感と、にんにくの風味が食欲をそそります。ご飯のお供にもぴったりです。
東坡肉(豚の角煮)
東坡肉(豚の角煮).
牛肉の四川風激辛煮込み
牛肉の四川風激辛煮込み.
黒胡椒の牛肉炒め
黒胡椒の牛肉炒め.
ホルモン激辛煮込み
ホルモン激辛煮込み.
野菜料理
五目野菜炒め
五目野菜炒め.
ニラ玉子炒め
ニラ玉子炒め.
空芯菜炒め
空芯菜炒め.
土鍋マーボー豆腐
土鍋マーボー豆腐.
マーボーナス
麻婆ナス 特製の豆板醤と香辛料を用い、柔らかく煮込んだ茄子に旨味あふれる豚肉を合わせた一品。深みのある辛味と芳醇な香りが調和し、上品な味わいをお楽しみいただけます
豆苗炒め
豆苗炒め.
小松菜炒め
小松菜炒め.
八宝菜
八宝菜.
トマトと玉子炒め
トマトと玉子炒め.
青梗菜とイカ炒め
青梗菜とイカ炒め.
チャーハン
レタス炒飯
レタス炒飯.
高菜炒飯
高菜チャーハン 香ばしいご飯に、風味豊かな高菜漬けをたっぷりと合わせた炒飯。さっぱりとした旨味と香りが広がり、後を引く味わいです。
海老玉子炒飯
海老玉子炒飯.
キムチ炒飯
キムチ炒飯.
ライス
ライス.
五目炒飯
五目チャーハン 彩り豊かな具材をふんだんに使い、香ばしく炒め上げた定番チャーハン。豊かな風味と食感を楽しめる一品です。
フカヒレあんかけ炒飯
フカヒレあんかけ炒飯.
土鍋豚角煮炒飯
土鍋豚角煮炒飯.
焼きそば
上海焼きそば
上海焼きそば.
五目あんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば.
焦げ目付き海鮮焼きそば
焦げ目付き海鮮焼きそば.
点心
海老蒸し餃子/4個
海老蒸し餃子/4個.
小籠包/4個
小籠包/4個.
エビシュウマイ/4個
エビシュウマイ/4個.
五目春巻/3個
五目春巻/3個.
ゴマ団子 /3個
ゴマ団子 /3個.
桃饅頭/3個
桃饅頭/3個.
前菜
よだれ鶏
よだれ鶏.
白菜キムチ
白菜キムチ.
丸切りピータン
丸切りピータン.
ピータン豆腐
ピータン豆腐.
ネギチャーシュー
ネギチャーシュー.
バンバンジー
バンバンジー.
メンマの冷製
メンマの冷製.
四川風ザーサイ
四川風ザーサイ.
冷やしトマト
冷やしトマト.
胡瓜タタキ
胡瓜タタキ.
冷奴
冷奴.
胡瓜一本漬け
胡瓜一本漬け.
塩キャベツ
塩キャベツ.
豚しゃぶサラダ
豚しゃぶサラダ.
干し豆腐の細切り和え
干し豆腐の細切り和え.
枝豆
枝豆.
バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダ.
キクラゲサラダ
キクラゲサラダ.
海鮮
大エビマヨネーズ和え
大エビマヨネーズ和え.
白身魚甘酢あんかけ
白身魚甘酢あんかけ.
エビとキクラゲと玉子炒め
エビとキクラゲと玉子炒め.
エビのチリソース
エビのチリソース.
白身魚の四川風煮込み
白身魚の四川風煮込み.
揚げ物
イカゲソ唐揚げ
イカゲソ唐揚げ.
ポテトフライ
ポテトフライ.
砂肝唐揚げ
砂肝唐揚げ.
油淋鶏
油淋鶏.
揚げ鶏肉の塩胡椒風
揚げ鶏肉の塩胡椒風.
川エビ揚げ
川エビ揚げ.
ナス素揚げ山椒風
ナス素揚げ山椒風.
ナンコツ唐揚げ
ナンコツ唐揚げ.
若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ.
餃子
餃子の盛り合わせ
豚肉焼き餃子二つ、しそ焼き餃子二つ、ニラエビ焼き餃子二つ、パリパリ焼き餃子四つ
豚肉焼き大餃子(5個)
豚肉焼き大餃子(5個).※画像はイメージです。
豚肉焼き大餃子(8個)
豚肉焼き大餃子(8個).※画像はイメージです。
しそ焼き餃子(4個)
しそ焼き餃子(4個).※画像はイメージです。
しそ焼き餃子(6個)
しそ焼き餃子(6個).※画像はイメージです。
エビニラ焼き餃子(3個)
エビニラ焼き餃子(3個).※画像はイメージです。
エビニラ焼き餃子(5個)
エビニラ焼き餃子(5個).※画像はイメージです。
ぱりぱり焼き餃子(8個)
ぱりぱり焼き餃子(8個).※画像はイメージです。
ぱりぱり焼き餃子(12個)
ぱりぱり焼き餃子(12個).※画像はイメージです。
スープ水餃子(5個)
スープ水餃子(5個).
辛い水餃子(6個)
辛い水餃子(6個).