YORKERS sakae
サラダボウル
カスタムサラダボウル
ベースはロメインレタス・キャベツ・ケールから、ベースの穀物はもち麦、雑穀米、キヌアからお選びいただけます。 お好きなドレッシング、お好きなトッピングができるサラダボウルです。
カリフォルニアサラダボウル
・もち麦 ・ロメインレタス ・グリルチキン ・レッドオニオン ・アボカド ・トマト ・ベーコンチップ 自家製ドレッシングはクリーミードレッシング (グリークヨーグルトをたっぷりと使用したマヨネーズベースの自家製ドレッシングです)
メキシカンサラダボウル
・雑穀米 ・ロメインレタス ・4種のミックスビーンズ ・アボカド ・パプリカ ・フライドオニオン ・トマト ・コーン 自家製ドレッシングはスパイスドレッシングです。クミンパウダーとチリパウダーを入れてスパイスがしっかりと香るように仕上げています。
エスニックサラダボウル
・もち麦 ・キャベツ ・サラダチキン ・にんじん ・ローストアーモンド ・紫キャベツ ・きゅうり 自家製ドレッシングはナンプラー(魚醤)に唐辛子を少し入れてごま油を香らせ、アジアンテイストに仕上げています。 パクチートッピングがおすすめです。
イタリアンサラダボウル
・雑穀米 ・ロメインレタス ・フェタチーズ ・グリルチキン ・トマト ・アボカド ・ゆで卵 ・ベーコンチップ 自家製ドレッシングはハニーバルサミコドレッシングです。 ギリシャ原産の塩味のあるフェタチーズを合わせ、バルサミコ酢との相性バッチリです。 ディジョンマスタードを加えることでコクを出しています。
グリーンサラダボウル
・キヌア ・ケール ・ロメインレタス ・グリルチキン ・ブロッコリー ・ゆで卵 ・パルメザンチーズ ・クルトン 自家製ドレッシングは和風シーザードレッシングです。
ノルディックサラダボウル
・キヌア・ロメインレタス ・スモークサーモン ・フェタチーズ ・アボカド ・レッドオニオン ・にんじん ・きゅうり ・枝豆 自家製ドレッシングはバジルレモンドレッシングです。
トロピカルサラダボウル
・えび ・マンゴー ・レッドオニオン ・パプリカ ・きゅうり ・ローストアーモンド ・ロメインレタス ・もち麦 自家製ドレッシングはスイートチリドレッシングです。
サムライサラダボウル
・豚しゃぶ ・大根おろし ・大葉 ・青ネギ ・枝豆 ・にんじん ・キャベツ ・雑穀米 自家製ドレッシングはごまポンドレッシングです。練りごまとポン酢の間違いない組み合わせで和風に仕上げました。
コリアンサラダボウル
温玉、鶏そぼろ、きくらげ、小松菜、にんじん、もやし、韓国のり、ケール、ロメインレタス、雑穀米 自家製ドレッシングはビビンバ風ドレッシングです。 甘辛い味付けですので辛いものが苦手な方もお召し上がりいただけます。
サンドイッチ
たまごサンド(1個)
ふわふわのパンに、マヨネーズを少なめに配合したたっぷりたまごを挟みました。シンプルながらも、とろけるような口あたりがやみつきになります。
海老アボカドサンド(1個)
ぷりぷりの海老とアボカドを自家製のバジルソースで。女性に人気のヘルシーサンドです。
ハムレタスサンド(1個)
定番のハムとレタスに、チェダーチーズを加えました。さっぱりとした味わいで、朝食にもおすすめです。
クラシックホットドッグ
炒めたキャベツ、フリルレタス、大きなフランクフルトを挟みました。 食べ応えもあるクラシックなホットドッグです。
デザート
グリークヨーグルト(いちご)
濃厚なグリークヨーグルトと、甘酸っぱいいちごの組み合わせ。グラノーラ入り 砂糖不使用、無添加はちみつがけ
グリークヨーグルト(マンゴー)
濃厚なグリークヨーグルトと、マンゴーの芳醇な香り。グラノーラ入り 砂糖不使用、無添加はちみつがけ
ベリーの王道グリークアサイーボウル
もったりとした濃密食感のグリークヨーグルトと美味しく鉄 分が摂れるアサイーです。砂糖不使用、無添加はちみつをかけています。 アサイーベース:200g グリークヨーグルト:50g バナナ:30g いちご:30g ブルーベリー:20g グラノーラ:15g ココナッツ、無添加はちみつ
トロピカル気分のグリークアサイーボウル
もったりとした濃密食感のグリークヨーグルトと美味しく鉄分が摂れるアサイーです。砂糖不使用、無添加はちみつをかけています。 アサイーベース:200g グリークヨーグルト:50g バナナ:20g マンゴー:30g パイナップル:40g グラノーラ:15g ココナッツ、無添加はちみつ
ナッツの濃厚グリークアサイーボウル
もったりとした濃密食感のグリークヨーグルトと美味しく鉄分が摂れるアサイーです。砂糖不使用、無添加はちみつをかけています。 アサイーベース:200g グリークヨーグルト:50g バナナ:30g ミックスナッツ:15g ピーナッツバター:10g グラノーラ:20g ココナッツ、無添加はちみつ
日替わりスープ
ミネストローネ
じっくり煮込んだ、野菜の旨味が溶け込んだスープです。
本日のスープ
季節の野菜を使った日替わりスープです。お問い合わせください。
ドリンク
濃厚マンゴージュース
マンゴーの芳醇な香りと、とろけるような甘さが楽しめる贅沢なジュースです。
コーヒー(HOTまたはICE)
厳選した豆を丁寧に淹れた、豊かな香りのコーヒーです。
カフェオレ(HOTまたはICE)
濃厚なエスプレッソと、ミルクの優しい甘さが溶け合う一杯です。
紅茶(アールグレイ) HOTまたはICE
ベルガモットの爽やかな香りが広がる、上品な味わいの紅茶です。
レモン好きのレモネード
爽やかなレモンの香りと、すっきりとした甘さが絶妙なレモネードです。
ほうじ茶
HOTでもICEでもお召し上がりいただける風味豊かなほうじ茶です。
ルイボスティー(ノンカフェイン)
ノンカフェインのルイボスティーです。 ホットかアイスをお選びください。