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神戸みなと温泉水蓮

Name: 神戸みなと温泉 水蓮
Rating: 4.8

和食

4.8

(8件)

メインメニュー

一品料理

おでん単品

メインメニュー

総料理長島武行の特製弁当

職人自ら丁寧に仕込んだ、こだわりの出汁を生かし、特選素材と、地産地消にこだわった地元食材を惜しみなく贅沢に仕上げた本格和食弁当。 A luxurious, authentic Japanese bento box, made by our chef with special broth, selected ingredients, and domestic local produce.

4.5

(2件)

1,980円

こだわりおでん8種(おまかせ)

鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁で仕上げました。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.※画像はイメージです。

1,980円

淡路島たまねぎのカレーライス

4時間じっくり煮込んだカレー。淡路島たまねぎと、和牛のうまみとともにお楽しみください。お好みでトッピングも可能です。 Curry stewed over 4 hours. Enjoy the flavors of Awaji Island onions and Japanese beef. Please add on preferred toppings.

5.0

(1件)

990円

手づくりじゃこと生姜チップの豆腐サラダすりおろしオニオン＆ガーリックドレッシングとともに

総料理長島武行が女性の皆様のために創作したサラダです。オーブンでカリッと焼いた香ばしいじゃこと、爽やかな生姜ドレッシング、豆腐とともにをお愉しみください。(ほうれん草、白ネギ、じゃこ、豆腐、生姜、かいわれ、すりおろし大根など、栄養満点でくせになる食感サラダです。

1,200円

こだわりおでん3種(おまかせ)

760円

ホウレンソウのグリーンサラダ

国産サラダホウレンソウにフライドガーリックチップをトッピングしました。つぶつぶ食感が楽しめるごまドレッシングをかけてお召し上がりください。口の中にゆっくり味わいが広がります ...

900円

神戸ポーク生姜焼き定食

神戸ポークをハチミツと梅酒を使用した自家製生姜だれに絡めてコクのあるしっとりとした生姜焼きに仕上げました。まろやかだけれど濃厚でジューシーな一品です。「メイン料理」のほかに、「白御飯」「香の物」「季節の一品小鉢」が付いてきます。※画像はイメージです。

4.7

(3件)

1,800円

国産豚のロースカツ定食

国産豚のロースカツ定食.「メイン料理」のほかに、「白御飯」「香の物」「季節の一品小鉢」が付いてきます。

5.0

(1件)

2,000円

一品料理

神戸ポーク生姜焼き

神戸ポークをハチミツと梅酒を使用した自家製生姜だれに絡めてコクのあるしっとりとした生姜焼きに仕上げました。まろやかだけれど濃厚でジューシーな一品です。※画像はイメージです。

1,550円

水蓮の手づくりポテトサラダ

ワインビネガーを使用することでマヨネーズの量を減らしたヘルシーなポテトサラダ。

800円

ポークソーセージ盛合せ(5本入り)

ブラックペッパー、バジル、チョリソー、ガーリックなどさまざまなスパイスを使用したソーセージです。※画像はイメージです。

850円

鶏の唐揚げローズマリーパウダー添え(6個入り)

にんにくと生姜を効かせた自家製の味付けで、からっと揚げました。ローズマリーの香りとともにお愉しみください。※画像はイメージです。

5.0

(1件)

1,100円

ポークソーセージ盛合せ(7本入り)

ブラックペッパー、バジル、チョリソー、ガーリックなどさまざまなスパイスを使用したソーセージです。※画像はイメージです。

1,500円

鶏の唐揚げローズマリーパウダー添え(9個入り)

にんにくと生姜を効かせた自家製の味付けで、からっと揚げました。ローズマリーの香りとともにお愉しみください。※画像はイメージです。

1,600円

おでん単品

(おでん単品)ロールキャベツ

蓮オリジナルの自家製トマトソースとともに洋風おでんをお愉しみください。鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁で仕上げました。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.

400円

(おでん単品)じゃがいも

バターと醬油を味の仕上げにトッピングします。鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁で仕上げました。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.

330円

(おでん単品)生姜天

すり身の練り物に紅生姜を混ぜて平たく揚げた生姜天。鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁で仕上げました。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.

330円

(おでん単品)大根

味のしみ込んだ大根は、おでんの主役。鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁がしっかりとしみこんだ至極の逸品です。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.

330円

(おでん単品)豆腐

おでんのつゆをたっぷり含んだ豆腐を。鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁で仕上げました。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.

280円

(おでん単品)こんにゃく

ラードを使用して表面を軽く焼いてから炊き上げることにより、こんにゃくにより一層コクを持たせます。鶏がらや背脂、そして野菜をじっくり煮込んで旨味が引き出された出汁で仕上げました。 With delicious broth, stewed with chicken bones, back fat, and vegetables.

230円