
優香 刀削麺 小台店
名物刀削麺

山椒麻辣刀削麺
山椒と白胡麻ベースを使用しており、ピリと辛く癖になる味です。この麺にはパクチーはついていません。パクチー、ライスを希望の方はトッピングでお選びください。注意事項 時間が経つと麺がスープを吸い込みます。ご了承ください。※画像はイメージです。

担々刀削麺
白胡麻ベースを使っており、辛さが抑え目で、箸が止まらなくなる味です。この麺にパクチーはついていません。パクチー、ライスを希望の方はトッピングでお選びください。注意事項 時間が経つと麺がスープを吸い込みます。ご了承ください。※画像はイメージです。

ネギ豚肉刀削麺
豚肉が辛く味付けされているため、ピリッと辛いです。叉焼を使用しており、食べ応えがあります。この麺にはパクチーはついていません。パクチー、ライスを希望の方はトッピングでお選びください。注意事項 時間が経つと麺がスープを吸い込みます。ご了承ください。

よだれ鶏温混ぜ刀削麺
約280グラムの骨付き鶏もも肉を使用しており、甘辛のよだれ鶏のソースと絡み合い絡み合います。この麺にパクチーはついていません。パクチー、ライスを希望の方はトッピングでお選びください。※画像はイメージです。

醤油叉焼刀削麺
叉焼が5、6枚のっているため、食べ応えが十分です。この麺にパクチーはついていません。パクチー、ライスを希望の方はトッピングでお選びください。。注意事項 時間が経つと麺がスープを吸い込みます。ご了承ください。※画像はイメージです。

牛肉麻辣刀削麺
中国の本場的な味付けです。山椒麻辣刀削麺よりも辛さがあります。パクチーは付きません。※画像はイメージです。

牛肉醤油刀削麺
柔らかい牛肉が入った醤油味の刀削麺です。パクチーは付きません。※画像はイメージです。

冷やしごま風坦々混ぜ刀削麺
自家製ソース、自家製豚バラひき肉、サラダ、刀削麺が入っています。ごまの風味を十分に味わえます。パクチーは付いていません。必要な方はトッピングから注文をお願いします。※画像はイメージです。

冷やし中華刀削麺
パクチーはついていません。希望の方はトッピングから選んできださい。※画像はイメージです。
点心

上海名物蒸し小籠包
肉汁がたっぷりです。

海鮮ニラ焼き餃子
餃子の具は、エビ一匹、イカ、玉子、ニラ、ひき肉を使用しています。

春巻
春雨、野菜、筍が入っており、パリッと軽い一品です。

ごま団子
外がもっちりとしていて、中に黒胡麻の餡が入っている。

エビ蒸し餃子
エビ蒸し餃子.

焼売
焼売.
前菜

よだれ鶏
骨がついているため、鶏肉が香ばしく、タレにもよく合います。

棒棒鶏
胡麻のタレが沢山かかっていて、鶏肉とよく合います。

ピータン
ピータン.

ピータン豆腐
ピータン豆腐.
ご飯類

麻婆丼
麻婆丼.

郷土炒飯
郷土炒飯.
デザート

杏仁豆腐
杏仁豆腐.

マンゴープリン
マンゴープリン.
鍋類

牛バラ麻辣鍋
柔らかい牛バラ、豆もやし、油揚げは入った鍋です。唐辛子の旨みが感じられます。パクチーは付きません。※画像はイメージです。

スペアリブ白菜漬け鍋
白菜漬け、豚スペアリブ、中国春雨が入った鍋です。酸味が味わえます。パクチーは付きません。※画像はイメージです。