ヤミツキ ハマ横丁店
一品料理
イタリア産生ハム
豚肉を塩漬けして空気中で長期間熟成させます。上品な塩味と豊かな香りが特徴で、薄切りにしてそのまま食べるのが最適です。
ミラノサラミ
香辛料とガーリックを加えて豚肉を発酵させ、空気で乾燥させた後、スライスして食べます。風味豊かでクセになる味わいです。
フライドポテト お好みソース添え
外はサクッと、中はふんわりとした食感で、お好みのソースと一緒に楽しめる定番の軽食です。※画像はイメージです。
海老とキノコのアヒージョ バケット添え
バケットに絡ませて食べると、香ばしさと旨みが口いっぱいに広がります。大人の女性に人気です。
広島産 牡蠣のアヒージョ バケット添え
蠣特有の甘みとオイルの風味が絶妙で、バケットと一緒に食べるとさらに美味しさが引き立ちます。
ガーリックトースト
香ばしいガーリックの風味が口の中に広がり、食欲をそそる一品です。
スパゲティー
牛挽肉のボロネーゼスパゲティー
深い味わいとともに、パスタの食感を楽しめる人気の一皿です。
ヤミツキナポリタンチーズ焼きスパゲティー
焼き上げることでチーズの風味が一層増し、濃厚で満足感のある味わいです。
たっぷりきのこのカルボナーラスパゲティー
卵とチーズのクリーミーソースが絡み、コクのある味わいが特徴です。
モッツァレラチーズとバジリコのトマトソーススパゲティー
チーズのとろける食感とバジルの爽やかな香りが口の中で広がります。
シーフードとフレッシュトマトのジェノベーゼスパゲティー
海の旨みとトマトの酸味が絶妙にマッチし、爽やかで風味豊かな味わいです。
ピッツァ
ソーセージとハラペーニョのピッツァ
スパイシーなソーセージとピリッと辛いハラペーニョが乗ったピッツァ。香ばしく焼き上げた生地との相性も抜群で、刺激的な味わいが楽しめます。
生ハムのモッツァレラのピッツァ
塩気のある生ハムとモッツァレラチーズが組み合わさったピッツァ。生地の上に薄くのせて焼き上げ、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。子供から大人まで人気です。
マルガリータ・ピッツァ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのシンプルな組み合わせが特徴のピッツァ。シンプルながら素材の旨みが存分に楽しめる人気の一品です。
4種のチーズのピッツァ ハチミツ添え
4種類の濃厚なチーズ(例えばモッツァレラ、ゴーダ、パルメザン、ブルーチーズなど)が乗ったピッツァ。ハチミツの甘さがアクセントとなり、まろやかな味わいが楽しめます。