寿司割烹山水
海鮮丼
【海鮮丼 当店人気No.1】赤身丼(ご飯250g)
インド鮪又はめばち鮪赤身を使用しています。王道、定番のマグロ丼。 質に関して赤字覚悟の提供です。 ぜひ一度ご賞味ください。 お米は鮨酢を使用したシャリになっております。
ネギトロ丼(ご飯250g)
当店のネギトロはとろけるような滑らか食感が特徴です！是非、お試しください！ お米は鮨酢を使用したシャリになっております。 ※写真はイメージです。 付け合わせは変更になる場合がございます。
【当店人気No.3】中トロ丼(ご飯250g)
程よく脂の乗った中トロは絶品です。 甘みのある上質な中トロを是非ご賞味ください！ お米は鮨酢を使用したシャリになっております。 【南まぐろ(インド鮪)又は、めばち鮪使用】
大トロ丼(ご飯250g)
脂がしっかり乗って食べ応え抜群の大トロ丼！！おいしすぎてたまりません！！ お米は鮨酢を使用したシャリになっております。 本まぐろ又はインド鮪を使用しています。
【当店人気No.2】海鮮ちらし(ご飯250g)
マグロ/いくら/赤えび/ひと口玉子焼き/煮物/白身/イカ/ガリ/大葉など お米は鮨酢を使用したシャリになっております。 ※付け合わせやネタは多少変更になる可能性がございます。 【南まぐろ(インド鮪)又は、メバチマグロ使用】※画像はイメージです。
【本まぐろ】の高級寿司＆ちらし
赤身にぎり8貫
本まぐろ使用・赤身8貫入り
中トロにぎり8貫
本まぐろ使用・中トロにぎり(8貫)
大トロにぎり8貫
本まぐろ使用・大トロにぎり(8貫)
豪華ちらし寿司【本まぐろ使用】(ご飯250g)
本まぐろ使用・中トロ入りちらし！！ 【まぐろ・赤えび・いくら・いか・玉子焼き・白身・入り】 お米は鮨酢を使用したシャリになっております。※画像はイメージです。
中トロ＆赤身鉄火丼(ご飯250g)
本まぐろ使用・中トロ＆赤身入り鉄火丼
本まぐろのねぎとろ丼(ご飯250g)
本まぐろ使用・ねぎトロ丼 【とろまぐろのすき身・玉子焼き刻み・ねぎいり】※画像はイメージです。
冷やし茶漬け
【冷】贅沢海鮮茶漬け(ご飯220g)
海の幸盛りだくさん！風味豊かにマグロ、ホタテ、サーモン、カンパチなど全部乗せで贅沢三昧のお茶漬けです。 文漬けまぐろ(1切れ8g・6切れ48g)鯛の冷やしだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。※画像はイメージです。
【冷】まぐろ漬け茶漬け(ご飯220g)
香り高いまぐろに薬味をたっぷり乗せて、香りや酸味、辛味が加わり、より深い味わいに仕上げたお茶漬けです。 漬けまぐろ(1切れ8g・6切れ48g・冷やし鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。※画像はイメージです。
【冷】まぐろ尽くしの2色お茶漬け(ご飯220g)
まぐろ切り身＆ねぎとろの2色茶漬け。冷やし鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
【冷】まぐろ＆かんぱちの2色お茶漬け(ご飯220g)
新鮮なマグロとかんぱちのお茶漬けです。上品な味わいが広がります。 まぐろ3切れ24g)＆かんぱち3切れ(24g)に熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付き。 ※画像はイメージです。
【冷】まぐろ山かけとろろ茶漬け(ご飯220g)
山かけとろろ(50g)まぐろ(24g) 冷やし鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
【冷】釜揚げしらす＆梅干し茶漬け(ご飯220g)
ふんわりふっくら釜揚げしらす＆梅干し(1個)に香りのよいシソを添えて、素材の良さをしっかり堪能できるお茶漬けです。※写真はイメージです。 冷やし鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。
【冷】釜揚げしらす＆いくら茶漬け(ご飯220g)
甘み旨みたっぷりのイクラとふんわりふっくら釜揚げしらすは好相性！箸が止まらない逸品です。 ※画像はイメージです。
【冷】釜揚げしらす＆まぐろ茶漬け(ご飯220g)
釜揚げしらす(40g)＆まぐろ(24g)に鯛の冷やしだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付き ※画像はイメージです。
【冷】しゃけ＆いくらの親子茶漬け(ご飯220g)
香ばしい焼鮭とイクラのプチプチ感が堪らない。 存在感バッチリの焼鮭とイクラ(10g)の親子茶漬けです。 ※画像はイメージです。
【冷】胡麻かんぱち茶漬け(ご飯220g)
ごまカンパチをお茶漬けにして風味豊かに。カンパチの歯ごたえと旨みを堪能できる贅沢なお茶漬けです。 かんぱち(1切れ8g・7切れ56g)鯛の冷やしだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。※画像はイメージです。
【冷】真鯛茶漬け(ご飯220g)
脂がしっかりのっている真鯛に、真鯛の出汁で真鯛の味そのものを活かしたお茶漬けです。 1切れ8g・7切れ(640g)冷やし・鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※写真はイメージです。
【冷】ホタテ貝茶漬け(ご飯220g)
ホタテ貝(3個)に鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
お茶漬け(温)
【温】贅沢海鮮茶漬け(ご飯220g)
海の幸盛りだくさん！風味豊かにマグロ、ホタテ、サーモン、カンパチなど全部乗せで贅沢三昧のお茶漬けです。 文漬けまぐろ(1切れ8g・6切れ48g)鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
【温】まぐろ漬け茶漬け(ご飯220g)
香り高いまぐろに薬味をたっぷり乗せて、香りや酸味、辛味が加わり、より深い味わいに仕上げたお茶漬けです。 漬けまぐろ(1切れ8g・6切れ48g)熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
当店人気No1【温】まぐろ尽くし茶漬け(ご飯220g)
香り高いまぐろにネギトロを乗せて、まぐろをとことん味わえるお茶漬けです。 まぐろ7切れ(56g)熱いだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
【温】まぐろ＆かんぱちの2色茶漬け(ご飯220g)
新鮮なマグロとかんぱちのお茶漬けです。上品な味わいが広がります。 まぐろ3切れ24g)＆かんぱち3切れ(24g)に熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付き。 ※画像はイメージです。
【温】まぐろ山かけとろろ茶漬け(ご飯220g)
山かけとろろ(50g)まぐろ(24g) 熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
【温】山かけとろろ＆いくら茶漬け(ご飯220g)
山かけとろろ(50g)＆いくら(10g)を, ご飯の上乗せでお届けいたします。別添えに 熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。
【温】釜揚げしらす＆梅干し茶漬け(ご飯220g)
ふんわりふっくら釜揚げしらすに香りのよいシソを添えて、素材の良さをしっかり堪能できるお茶漬けです。 釜揚げしらす(40g)＆梅干し(1個)に、ご飯の上乗せでお届けいたします。 別添えに熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ※画像はイメージです。
【温】釜揚げしらす＆まぐろ茶漬け(ご飯220g)
釜揚げしらす(40g)＆まぐろ(24g)に鯛の熱いだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付き ※画像はイメージです。
【温】釜揚げしらす＆いくら茶漬け(ご飯220g)
甘み旨みたっぷりのイクラとふんわりふっくら釜揚げしらすは好相性！箸が止まらない逸品です。熱い真鯛のだし汁(270g)＆贅沢薬味・粒あられ・ごま・わさび・醬油・付き。 ※画像はイメージです。
【温】真鯛の茶漬け(ご飯220g)
脂がしっかりのっている真鯛に、真鯛の出汁で真鯛の味そのものを活かしたお茶漬けです。 1切れ8g・7切れ(640g) ☆ご飯の上乗せでお届けいたします。 別添えに熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。
【温】真鯛＆かんぱちの2色茶漬け(ご飯220g)
脂がしっかりのっていて身が締まった真鯛と歯ごたえ旨みたっぷりカンパチの二色のお茶漬けです。※画像はイメージです。
【温】胡麻かんぱち茶漬け(ご飯220g)
ごまカンパチをお茶漬けにして風味豊かに。カンパチの歯ごたえと旨みを堪能できる贅沢なお茶漬けです。 かんぱち(1切れ8g・7切れ56g)鯛の熱いだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。
【温】しゃけ＆いくらの親子茶漬け(ご飯220g)
香ばしい焼鮭とイクラのプチプチ感が堪らない。 存在感バッチリの焼鮭とイクラ(10g)の親子茶漬けです。 ※画像はイメージです。
【温】ホタテ貝茶漬け(ご飯220g)
ホタテ貝(3個)に熱い鯛のだし汁(270g)刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。 ☆ご飯の上乗せでお願いいたします。 ※画像はイメージです。
サイドメニュー
お新香盛り合わせ
※写真はイメージです。 丼ぶりとお寿司と一緒に！
サラダ
※写真はイメージです。 お寿司のお供に！ 女性にも男性にもおすすめ商品！！
茶碗蒸し
冬はもちろん夏でも海鮮のお供茶碗蒸し！！ ※写真はイメージです。
ズワイガニ入り茶わん蒸
※写真はイメージです。 ズワイガニ入り茶わん蒸。 あんかけ変わ茶わん蒸し！お寿司お供に！！
ふぐ白子入り茶わん蒸し
※写真はイメージです。 お寿司のお供に！ あんかけ入り変わり茶わん蒸しです。
海鮮屋の逸品
真鯛のなめろう(50g)
✻写真はイメージで ✰鯛のなめろう(50g)【味噌・みょうが・大場・ねぎをブレンドしたもの)醬油・わさび付きです。
山かけとろろ＆まぐろ
✻写真はイメージで ✰山かけとろろ(50g)＆まぐろ(50g) 刻み薬味・粒あられ・ごま・醬油・わさび付きです。
刺身盛り合わせ
※写真はイメージです。 まぐろ・ヤリイカ・旬の白身(3種盛)
極上・肉厚うなぎ
うな重・梅【100g】 特上 Deluxe Grilled Eel Rice Box
※写真はイメージです。 輸入鰻うなぎを使用しています。 肉厚でふわふわのうなぎ【正味・100g】に自家製のコクのあるタレを使用しました。初めての方にもおすすめの一品。 【ご飯220g・山椒付き】
うな重・竹【ご飯ご飯220g】 特上 Deluxe Grilled Eel Rice Box
肉厚でふわふわのうなぎ【正味・200g】に自家製のコクのあるタレを使用しました。初めての方にもおすすめの一品。 【【ご飯220g・山椒付き】
うな丼・並【50g】
※写真はイメージです。 肉厚でふわふわのうなぎ(50g)をどんぶりで。小口ネギとのりも少々と山椒を加え、甘みのあるタレがご飯に絡み、満足度抜群の一杯です。【ご飯180g・山椒付き】
うな丼・大【80g】
※写真はイメージです。 輸入鰻うなぎを使用しています。 肉厚でふわふわのうなぎ【正味・80g】に自家製のコクのあるタレを使用しました。 【ご飯220g・小口ネギとのり山椒付き】 肉厚でふわふわのうなぎ(80g)をどんぶりで。満足度抜群の一杯です。
うなとろ丼・並【とろろ】
※写真はイメージです。 肉厚でふわふわのうなぎ(50g)にとろろ【20g】をどんぶりで。小口ネギとのりも少々と山椒を加え、甘みのあるタレがご飯に絡み、満足度抜群の一杯です。【ご飯180g・山椒付き】