タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店
タルト
スリジェ
本場フランスの伝統を受け継ぐタルトリーアルベールの「スリジェ」は、ピスタチオ生地に甘酸っぱいアマレナチュリーを贅沢に詰め込んだタルト。ザクザクのスクランブル生地をトッピングし、食べ応え抜群の逸品です。濃厚なピスタチオの風味とチェリーの爽やかな酸味が絶妙にマッチし、見た目も華やかな一品はパーティーや特別なひとときにぴったり。直径9cmで、満足感のあるボリュームです。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
ルバーブ＆いちごのタルト
「ルバーブ＆いちごのタルト」は、フランスの伝統的なレシピにインスパイアされた贅沢な一品。サクサクのタルト生地に、甘酸っぱいルバーブといちごソースをたっぷりトッピング。ルバーブの爽やかな酸味といちごの甘みが絶妙に調和し、アーモンドクリームの香ばしさが風味を引き立てます。見た目も鮮やかな赤と緑のコントラストが美しく、特別なティータイムやデザートに最適。直径約9cmで、シェアにもぴったりのサイズです。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
タルトショコラ
「タルトショコラ」は、チョコレート愛好家に捧げる本場フランス風の濃厚なタルト。サクサクのタルト生地に、厳選されたダークチョコレートを使用した滑らかなガナッシュをたっぷり詰め込みました。深いカカオの香りとほろ苦い甘さが絶妙に調和し、口の中でとろける贅沢な味わい。シンプルながらも奥深い風味は、コーヒーや紅茶との相性抜群。直径約9cmで、特別なデザートタイムやギフトにも最適です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。 ※実際のタルトには金箔は使用しておりません。
ミラベル＆プラリネのタルト
「ミラベル＆プラリネのタルト」は、フランスの伝統を凝縮した贅沢なデザート。サクサクのタルト生地に、甘酸っぱいミラベル(西洋スモモ)の果実と香ばしいヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネを組み合わせました。ミラベルのジューシーな風味とプラリネの濃厚なナッツのコクが絶妙にマッチし、上品な甘さが口いっぱいに広がります。鮮やかな黄色のミラベルが彩る見た目も華やかで、特別なひとときを演出。直径約9cmで、贅沢なティータイムに最適です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
ラム酒＆フルーツのタルト
「ラム酒＆フルーツのタルト」は、フランスの伝統に大人の風味を効かせた贅沢なデザート。サクサクのタルト生地に、フランス産ネグリタラム酒が香る濃厚なアーモンドクリームを敷き、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル)とオレンジスライスを贅沢にトッピング。ネグリタラム酒の芳醇な香りとドライフルーツの凝縮した甘み、オレンジの爽やかな酸味が絶妙に調和し、奥深い味わいを生み出します。直径約9cmで、特別なティータイムや大人のデザートタイムに最適です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
キャラメルポワール
「キャラメルポワール」は、フランスの伝統にスパイスの魔法を効かせた贅沢なタルト。サクサクのタルト生地に、濃厚なキャラメルクリームと香ばしいアーモンドクリームを重ね、ジューシーな西洋梨(ポワール)を丁寧にトッピング。シナモン、カルダモン、クローブなどのスパイスがほのかに香り、キャラメルのほろ苦い甘さと西洋梨の爽やかな甘酸っぱさを引き立て、奥深い味わいを生み出します。直径約9cmで、特別なデザートタイムやギフトに最適な一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
アプリコット＆ローストアーモンドのタルト
「アプリコット＆ローストアーモンドのタルト」は、フランスの伝統を活かした香り豊かな一品。サクサクのタルト生地に、濃厚なアーモンドクリームを敷き、甘酸っぱいアプリコットをたっぷりトッピング。仕上げに香ばしくローストしたアーモンドスライスを散らし、ナッツの香りとアプリコットのジューシーな味わいが絶妙にマッチ。爽やかな酸味とコク深い甘さが織りなすハーモニーは、ティータイムを特別なものに。直径約9cmで、シェアやギフトにも最適です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
ピーナッツ＆キャラメルのタルト
「ピーナッツキャラメルのタルト」は、フランスの伝統に濃厚な甘さをプラスした贅沢な一品。サクサクのタルト生地に、濃厚なキャラメルクリームと香ばしいピーナッツを贅沢に組み合わせ、仕上げにサクサクのクランブル生地をトッピング。キャラメルのほろ苦い甘さとピーナッツのコク深い風味が絶妙に調和し、クランブルの軽やかな食感がさらに満足感をアップ。リッチな味わいは甘党の方にぴったり。直径約7cmで、ティータイムや特別なデザートに最適です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
生ラズベリーのタルト
「生ラスベリーのタルト」は、フランスの伝統に鮮やかな果実の魅力を融合した贅沢なデザート。サクサクのタルト生地に、香ばしいアーモンドクリームと甘酸っぱいラスベリーソースを重ね、フランス産フランボワーズホールを贅沢にトッピング。ラスベリーのキュンとする美味しさとアーモンドクリームのコクが絶妙に調和し、大人のデザートタイムを彩ります。直径約10cmで、特別なデザートタイムやギフトに最適な一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
タルトタタン
「タルトタタン」は、フランスの伝統的なデザートを極めた逸品。じっくりキャラメリゼしたフランス産のリンゴをたっぷり詰め込み、甘くほろ苦いキャラメルの風味とリンゴの濃厚な甘酸っぱさが絶妙に融合。リンゴはしっとりと煮込まれ、口の中でとろけるような食感が魅力。ほのかに香るバターのコクが味わいに深みを加えます。直径約10cmで、ティータイムや特別なデザートタイムにぴったりのクラシックな一品です。生クリームやアイスクリームを添えれば、おもてなしのタルトに。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。 ※解凍後温めてからお召し上がりください。目安:電子レンジ500Wで2分程温めるのがオススメです。 ※予熱した180°Cのオーブンで凍ったままのタルトを12分程焼成も可能です。 ※パックのまま温めないでください。
タルトレットショコラ
「タルトレットショコラ」は、本場フランスの伝統を凝縮した贅沢なチョコレートタルト。サクサクで甘めのタルト生地は、本場フランスのパティシエが丁寧に手作り。そこに、濃厚でなめらかなフランス産チョコレートクリームをたっぷり詰め込みました。ほろ苦いチョコレートの深い味わいと、口どけの滑らかさが絶妙に調和し、紅茶やコーヒーとの相性も抜群。直径約10cmで、食べ応えのあるデザートタイムにぴったりの一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
ホイップクリームのタルト・オ・シトロン
「ホイップクリームのタルト・オ・シトロン」は、フランスの伝統的なレモンタルトに軽やかなアレンジを加えた爽やかな一品。サクサクのタルト生地に、強すぎない酸味のレモンクリームをたっぷり詰め、ふわっと軽いホイップクリームをトッピング。レモンの爽やかな風味とホイップのまろやかな甘さが絶妙に調和し、口当たり軽やかで後味すっきり。軽く食べたい方やティータイムにぴったりのデザートです。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
スイーツ
アップルパイ
「アップルパイ」は、フランスの伝統に日本の旬の味わいを織り交ぜた絶品デザート。サクサクのパイ生地で、ジューシーで甘酸っぱいふじりんごをふんだんに包み込みました。ほのかに香るシナモンが、ふじりんごの自然な甘さと酸味を引き立て、口いっぱいに幸せが広がる味わいに。丁寧に煮込んだリンゴのしっとりとした食感とパイ生地の軽やかな食感が絶妙なハーモニー。ティータイムや家族の集まりにぴったりの心温まる一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
ニューヨークチーズケーキ
「ニューヨークチーズケーキ」はアメリカの伝統的なレシピで作られた濃厚なデザート。クリームチーズのコクを最大限に活かし、ミルク感とほのかな酸味が広がるチーズ生地をじっくり焼き上げました。しっとりとなめらかな食感と、濃厚でありながら後味の軽い甘さが特徴。シンプルかつ贅沢な味わいが楽しめます。ティータイムや特別なデザートタイムにぴったりの一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
モンブラン
「モンブラン」はフランスの伝統を贅沢に味わえる秋の定番デザート。フランス産の渋川マロンペーストを使用した濃厚なマロンクリームをたっぷりと絞り、栗の深いコクとほのかな甘さが広がります。中にはふわっと軽いスポンジケーキとなめらかなクリームが層をなし、口当たり軽やかでリッチなハーモニーを演出。直径約6cmで、ティータイムや特別なデザートタイムにぴったりの一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で1時間以上解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。
カヌレ
「カヌレ」は、フランス・ボルドーの伝統菓子を忠実に再現した大人の焼き菓子。外はカリッと香ばしく、中はもっちりとしたコクのある甘みが特徴。フランス産のラム酒がほのかに香り、深い味わいを引き立てます。伝統的なボルドースタイルのレシピで丁寧に焼き上げ、満足感のある直径約4.9cm、重量約60gのサイズ感。ティータイムやコーヒーのお供にぴったりの贅沢な一品です。 ※お召し上がり前に、冷蔵庫で40分解凍してください。解凍後は冷蔵保管し、2日以内にお召し上がりください。 ※おすすめ！解凍後オーブントースターで2～3分程★表面に気泡が少し出る程度に焼くと香ばしくお召し上がりいただけます。 ※予熱した200℃のオーブンで凍ったままのカヌレを約15分程焼成も可能です。 ※パックのまま温めないでください。
キッシュ
4種のきのこのキッシュ
「4種のキノコのキッシュ」は、フランスの伝統に旬の味わいを融合させた贅沢な一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、香り豊かな4種のキノコ(エリンギ、しめじ、まいたけ、シャンピニオン・ド・パリ)をたっぷりトッピング。シャンピニオン・ド・パリの繊細な風味と他のキノコの旨味が、チーズのコクと絶妙に調和。隠し味のナツメグがほのかなスパイスの奥行きをプラスします。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーにぴったりの満足感あるキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
キッシュロレーヌ
「キッシュロレーヌ」は、フランス・ロレーヌ地方の伝統を極めた本格キッシュ。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、香ばしいベーコンとチーズをたっぷりトッピング。隠し味にナツメグを加えることで、ほのかなスパイスの香りが奥深い風味を引き立て、ベーコンのスモーキーな旨味とチーズのコクが絶妙に調和。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーにぴったりの一品です。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
ほうれん草＆トマトのキッシュ
「ほうれん草＆トマトのキッシュ」は、フランスの伝統に彩り豊かな野菜の魅力を融合させたヘルシーな一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、鮮やかなほうれん草とジューシーなトマトをたっぷりトッピング。ほうれん草のほのかな甘みとトマトの爽やかな酸味が、チーズのコクと絶妙に調和。隠し味のナツメグがスパイシーな奥行きを添え、風味を一層引き立てます。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーにぴったりの満足感あるキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
ソーセージ＆オリーブのキッシュ
「ソーセージ＆オリーブのキッシュ」は、フランスの伝統に心温まる具材を組み合わせた満足感たっぷりの一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、ジューシーなソーセージと風味豊かなオリーブをたっぷりトッピング。ソーセージの旨味とオリーブのほのかな塩気がチーズのコクと絶妙に調和し、隠し味のナツメグがスパイシーな奥行きをプラス。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーに最適なキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
ゴルゴンゾーラ＆くるみ＆はちみつのキッシュ
「ゴルゴンゾーラ＆くるみ＆はちみつのキッシュ」は、フランスの伝統に大胆な風味を織り交ぜた贅沢な一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なコク、香ばしいくるみの食感、はちみつのほのかな甘みをトッピング。ゴルゴンゾーラの独特な風味とくるみのカリッとした食感が、はちみつの甘さで絶妙に調和し、隠し味のナツメグがスパイシーな奥行きをプラス。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーにぴったりのリッチなキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
かぼちゃ＆チキン＆栗のキッシュ
「かぼちゃ＆チキン＆栗のキッシュ」は、秋の味覚を贅沢に詰め込んだフランス伝統のキッシュ。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、ほくほくのかぼちゃ、ジューシーなチキン、甘みのある栗をたっぷりトッピング。かぼちゃの自然な甘さとチキンの旨味、栗のほっこりした風味がチーズのコクと絶妙に調和。隠し味のナツメグがスパイシーな奥行きをプラスします。直径約9cmで、朝食やランチ、秋のディナーにぴったりの季節感あふれる一品です。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
スモークサーモン＆皮付きじゃがいものキッシュ
「スモークサーモン＆皮付きじゃがいものキッシュ」は、フランスの伝統に奥深い風味を重ねた贅沢な一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、香り高いスモークサーモン、ホクホクの皮付きじゃがいも、じっくり煮込んで甘みを凝縮したオニオンコンフィーをたっぷりトッピング。スモークサーモンのスモーキーな旨味、じゃがいもの素朴な甘み、オニオンコンフィの濃厚な甘さとほのかなキャラメル風味が、チーズのコクと絶妙に調和。隠し味のナツメグがスパイシーな奥行きをプラスします。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーにぴったりの満足感あるキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
ブロッコリー＆チキンのキッシュ
「ブロッコリー＆チキンのキッシュ」は、フランスの伝統にヘルシーな食材を融合させた満足感たっぷりの一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、シャキッとしたブロッコリーとジューシーなチキンをたっぷりトッピング。ブロッコリーの鮮やかな甘みとチキンの旨味が、チーズのコクと絶妙に調和。隠し味のナツメグとクミンが、温かみのあるスパイシーな香りとほのかなナッツのような風味をプラスし、味わいに奥行きを与えます。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーに最適なキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
ほうれん草＆ベーコンのキッシュ
「ほうれん草＆ベーコンのキッシュ」は、フランスの伝統に彩り豊かな野菜の魅力を融合させたヘルシーな一品。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)を流し込み、鮮やかなほうれん草とジューシーなベーコンをたっぷりトッピング。ほうれん草のほのかな甘みとベーコンの旨味が、絶妙に調和。直径約9cmで、朝食やランチ、軽いディナーにぴったりの満足感あるキッシュです。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
4種のプチキッシュアソート
「4種のプチキッシュアソート」は、フランスの伝統を一口サイズで楽しめる贅沢なセット。サクサクのパイ生地に、濃厚な卵とクリームのアパレイユ(卵液)をベースにしたキッシュを詰め合わせました。各キッシュは直径約7cmで朝食やランチ、パーティーやおもてなしにぴったりのバラエティ豊かなセットです。 以下の人気フレーバーを含みます: ・キッシュロレーヌ: 香ばしいベーコンとチーズのコクが織りなす、伝統的なロレーヌ地方の味わい。 ・ 4種のキノコ: エリンギ、しめじ、まいたけ、シャンピニオン・ド・パリの深い旨味がチーズと調和。 ・ほうれん草＆トマト: ほうれん草の甘みとトマトの爽やかな酸味が、チーズのコクと絶妙にマッチ。 ・ソーセージ＆オリーブ: ジューシーなソーセージとオリーブのほのかな塩気が風味豊かなハーモニーを演出。 ※デリバリー後は冷蔵庫で保管してください。 ※キッシュにアルミオイルを被せ、1000Wのオーブントースターで5分ほど焼き直すのがオススメです。 ※パックのまま温めないでください。
カトラリー類
スプーン
個包装のプラスチックスプーン