士林夜市
一人食套餐 一人で食べる
古早味鐵路排骨飯+珍珠鮮奶茶 ティルパイグーファン+タピオカミルクティー
限定メニューandセット。昔ながらの台湾鉄道弁当！味しみた排骨と彩り豊かな副菜が絶品。人気のタピオカミルクティー付きで満足感たっぷり！ ※タピオカミルクティーには、茶葉の細かな粉末が入る場合があります。
台灣排骨飯+珍珠鮮奶茶 台湾風トンカツ+タピオカミルクティー
限定メニューandセット。サクサク揚げた台湾風トンカツに特製タレをかけた一品。タピオカミルクティーと一緒に、気軽に台湾気分を味わえます！ ※タピオカミルクティーには、茶葉の細かな粉末が入る場合があります。
主食 飯類
古早味鐵路排骨飯 ティルパイグーファン
当店人気No.2。昔懐かしい台湾鉄道弁当を再現！味がしっかり染みた豚排骨に、煮玉子とおかずを添えたバランス満点の一品。
台灣排骨飯 台湾風トンカツ
当店人気No.1。サクサクの豚排骨に秘伝ダレが絡む！ご飯が止まらないボリューム満点の看板メニュー。
台灣控肉飯 台湾風豚の角煮
とろとろの豚角煮を甘辛ダレでじっくり煮込み、あつあつご飯にたっぷりのせました。満足度◎
蝦仁炒飯 海老チャハン
ぷりぷりの海老をたっぷり使ったシンプル炒飯。香ばしくて何度でも食べたくなる味！
香腸炒飯 台湾風ソーセージチャハン
ほんのり甘い台湾ソーセージの旨味がご飯にしっかり絡んだクセになる炒飯！
魯肉飯 ルーローファン
当店人気No.3。甘辛く煮込んだ豚肉そぼろをご飯にたっぷりかけた台湾の国民飯。一度食べたらやみつきに！
台灣油飯 台湾おこわ
常連さんイチオシ。もち米に干しエビや椎茸の旨味をぎゅっと閉じ込めた素朴でやさしい味わい。
白飯 / ご飯
ふっくら炊き上げた白ごはんは、どんなおかずとも相性抜群。お好きな単品と一緒にどうぞ！
主食 麵類
牛肉麵 ぎゅうにくめん
常連様に大好評！やわらかく煮込んだ牛肉と、香り高い八角がきいたスパイシースープがクセになる台湾の定番麺。
排骨麵 パァグーメン(トンカツのせラーメン)
カリカリに揚げた豚排骨がどんと乗った一杯。コク深いスープとの組み合わせで満足感たっぷり！
酸辣麵 サンラー麺
酸味とピリ辛が絶妙に絡み合う、台湾屋台風のクセになる一杯！スープまで飲み干したくなる美味しさ。
乾麵 豚肉入りマゼ麺
香ばしい醤油ダレと豚肉の旨味がしっかり絡む混ぜ麺。シンプルなのに満足度◎！
台灣麵線 ミェンシェン(細麺の台湾ラーメン)
とろみのあるスープに細麺が絡む台湾屋台定番。かつお出汁の優しい旨味がじんわり広がります。
台灣 擔仔麵 タンツーメン
甘めのスープと豚そぼろ、細麺のバランスが絶妙な台湾の庶民派メニュー。小腹満たしにもぴったり。
台灣 擔仔米粉 タンツービーフン
スープをたっぷり吸った米粉は、ふわっと優しい食感。軽く食べたいときにもおすすめ。
蒜蓉拌麵線 ガーリックまぜ麺線
にんにくの香りと特製タレがやみつきに！混ぜるだけで驚くほど美味しい台湾の隱れた人気麺。
点心 てんしん
水餃 手作り水餃子(5入)
手包みのもちもち皮に、ジューシーな豚肉餡がぎっしり！つるんとしたのどごしと旨みが広がる、台湾の定番点心。
刈包 グアバオ(台湾式バーガー)
ふわふわの白パンに、とろける豚角煮、ピーナッツ粉、香菜をはさんだ台湾伝統の一品。甘じょっぱい味わいがクセになります。
豆鼓排骨 豚スペアリブの豆豉蒸し
発酵黒豆のコクが豚スペアリブに染み込んだ、旨みたっぷりの蒸し点心。ご飯にもお酒にもぴったり！
肉圓 バーワン(台湾肉団子)
もちっとした皮の中に、豚肉と筍(たけのこ)入りの餡を包みました。コクのある台湾風ソースと相性抜群。素朴だけど、つい食べ進めてしまう一品です。
蝦燒賣 ゆうば海老しゅうまい(3入)
ぷりぷりの海老を贅沢に使用した焼売。上品な甘さと食感が広がる、大人から子どもまで大人気の一品。
肉燒賣 肉シュウマイ(3入)
ジューシーな豚肉がぎっしり！ひと口で満足感たっぷりの台湾定番焼売。お酒のお供にもぴったり。
台灣香腸 台湾風ソーセージ
お店で手作りした台湾ソーセージは、ほんのり甘くてジューシー。噛むたびに広がる旨みと香りがクセになります。お酒のお供にもぴったり！
蘿蔔糕 大根餅(2入)
外カリカリ、中はもっちり。大根の甘みとコクがぎゅっと詰まった台湾の朝食＆点心定番。リピーター続出！
単品
蚵仔蝦仁煎 牡蠣と海老の台湾風オムレツ
牡蠣と海老がたっぷり入った豪華な台湾屋台オムレツ。ふわふわ卵と海鮮の旨みが広がります！当店男性人気No.1
蚵仔煎 牡蠣の台湾風オムレツ
とろりとした牡蠣とモチモチの生地がベストマッチ！台湾夜市を代表する鉄板グルメ。
蝦仁煎 海老入り台湾風オムレツ
ぷりぷりの海老を贅沢に使った一枚。外はカリッと香ばしく、中はふんわりモチモチ！
紅糟肉 紅麹漬け豚肉の唐揚げ
紅糟の風味が香ばしい！カラッと揚げた豚肉は常連さんにも大好評。おつまみに最高です。
鹹豬肉 塩漬け豚肉の香ばし焼き
しっかり味が染み込んだ塩漬け豚肉を炙り焼きで香ばしく。ご飯にもお酒にも相性抜群！
菜脯蛋 干し大根入り台湾玉子焼き
台湾家庭の定番おかず！甘みと塩気のある切り干し大根が卵にしっかり馴染んだ、どこか懐かしい味。
控肉 豚の角煮
時間をかけて柔らかく煮込んだ豚バラ肉。口の中でとろける濃厚な旨さがクセになる！
炸排骨 トンカツ
サクサクに揚げた豚排骨に甘辛ダレが絡む！ボリューム満点で食べごたえあり。
油淋雞 ユーリンチー
ジューシーな唐揚げにネギと酢醤油だれをたっぷりかけた、爽やかな台湾風ユーリンチー。
豆干 台湾式滷み豆腐干
台湾らしい濃いめの味付けが染み込んだ豆干。噛むたびに味が広がるヘルシーなおつまみ。
炸雞翅 手羽先の唐揚げ(2入)
外カリカリ中ジューシー！特製スパイスが香る、手が止まらない美味しさ。
冷菜
鹽水鴨 台湾式塩ゆで鴨肉
しっとりとした鴨肉を塩水でじっくり漬け込み、旨味を引き出した一品。お酒のお供にもぴったり。さっぱりしながらもコクのある味わいがクセになります。
蔥油雞 蒸し鶏のネギソースがけ
やわらかく火入れした鶏肉に、香ばしい葱油をたっぷりかけました。葱の香りが食欲をそそり、しっとりとした食感も楽しめます。
皮蛋豆腐 ピータン豆腐
ひんやり冷たい豆腐の上に、とろけるピータンと香味ダレをかけた台湾定番の一皿。さっぱりとしながらもコク深い味わいを楽しめます。
黃瓜雞絲 きゅうりと蒸し鶏の和え物
鶏むね肉ときゅうりを合わせた、ヘルシーでさっぱりとした前菜。特製タレの旨味が素材の味を引き立てます。
港式泡菜 香港風ミックス漬物
シャキッとしたきゅうり、大根、にんじんを甘酸っぱいタレで漬けた爽やかな一皿。食事のスタートにぴったりの前菜です。
単品 野菜
炒時蔬 季節野菜炒め
旬の野菜をにんにくと塩でシンプルに炒めた、素材の味を楽しめる一皿。さっぱりだけど満足感あり。
炒高麗菜 キャベツ炒め
シャキッとした歯ごたえがたまらない台湾風キャベツ炒め。素朴だけど、ご飯が進む味わい。
燙時蔬 茹で季節野菜
旬の野菜をさっと茹で、台湾風の香ばしい肉燥を添えました。あっさりとした野菜にコクが加わり、シンプルだけど満足感のある一皿です。
拌豆芽菜 もやしと赤エシャロットの和え物
香ばしい赤エシャロットの香りが広がる、シャキシャキ豆芽の冷菜。ちょっとした一品にぴったり。
涼拌小黃瓜 きゅうりのにんにく香油漬け
ごま油とにんにくがきいたピリ辛キュウリ。冷たくてシャキシャキ、食欲がない日にもおすすめ！
湯 スープ
豬肚湯 豚の胃袋スープ(豚のホルモンのスープ)
ピリッと胡椒のきいた透明スープに、やわらかく煮込んだ豚の胃袋。体の芯から温まる、ほっとする一杯！
酸辣湯 サンラータン
酸っぱさと辛さがクセになる台湾風スープ。たっぷり具材でボリュームも◎！一口で目が覚める刺激のうまさ。
蛋花湯 卵スープ
ふわふわ卵がやさしく広がる、シンプルでほっとする味わい。お子様にも大人気のやさしいスープ！
甜点 デザート
豆花 ドウファ
甘党の方必食！とろける豆花に黒糖シロップが相性抜群！やさしい甘さで、食後にぴったりの台湾伝統スイーツ。
胡麻糰子 胡麻団子(2入)
甘党の方必食！外はカリッと、中はモチモチ。香ばしいごま餡がとろっと広がる、やみつき揚げ団子！
飲品 飲み物
珍珠鮮奶茶 タピオカミルクティー
もちもちタピオカと濃厚ミルクティーの王道コンビ！台湾発・大人気の甘いご褒美ドリンク。 ※茶葉の細かな粉末が入る場合があります。
冬瓜鮮奶 冬瓜ミルク
台湾定番の「冬瓜茶」にミルクを合わせた人気ドリンク、 すっきりした甘さとミルクのまろやかさがクセになる一杯です。
鮮奶茶 ミルクティー
やさしい甘さとコクのあるまろやかミルクティー。毎日飲んでも飽きない定番の一杯。 ※茶葉の細かな粉末が入る場合があります。
蘋果西打 アップルサイダー
ほんのり甘い炭酸がシュワッと爽快！台湾で長年親しまれているりんご風味のソーダ。
黑松沙士 ヘイソンサースー
独特な甘さと香りがクセになる台湾ロングセラー炭酸。ちょっと懐かしい味を楽しみたい方に！
烏龍茶 ウーロン茶
香ばしくてキレのある味わい。脂っこい料理との相性抜群！さっぱりしたい時にぴったり。
冬瓜茶 とうがんちゃ
すっきりとしたやさしい甘さ。冷やして飲むと、心も体も癒される台湾伝統ドリンク。
柳橙汁 オレンジジュース
果汁感たっぷり！フレッシュなオレンジの香りが元気をくれる定番ジュース。
可樂 コーラ
スカッと爽快！世界中で愛されるおなじみの炭酸ドリンク。迷ったらこれ！