牡蠣＆海老バル EAST BLUE 西池袋店
牡蠣
焼き牡蠣
ぷりっとジューシーな牡蠣を香ばしく焼き上げた贅沢な逸品
牡蠣の唐揚
サクッと揚げた衣の中に、濃厚な牡蠣の旨みが広がります
牡蠣フライ
外はサクサク、中はとろけるような牡蠣の旨みが絶品
牡蠣のホワイトソースグラタン
まろやかなホワイトソースと牡蠣の旨みが絶妙に絡み合います
エビ
オマール海老のテルミドール焼き
濃厚ソースとオマール海老の贅沢なハーモニー
シュリンプカクテル
プリプリの海老をさっぱりと楽しめるカクテルスタイルで。
ガーリックシュリンプ
にんにく香るソテーで食欲そそるハワイ風エビ料理
特製エビマヨ
濃厚な特製マヨソースが絡んだぷりぷり海老が絶品
大海老フライ(2尾)
特大サイズの海老をサクサク衣で仕上げた豪快フライ
赤海老の塩焼き(一尾)
大きな赤海老を塩焼きにしました。
お肉
自家製ローストビーフ
低温でじっくり火入れした、旨みあふれる自家製ロースト
前菜
海老と牡蠣のマリネ
海の幸を爽やかなマリネでさっぱりと
海老のコブサラダ(ハーフ)
濃厚ドレッシングと具材の食感が楽しい、彩り豊かなサラダ※画像はイメージです。
海老のコブサラダ(レギュラー)
海老の旨みと濃厚ドレッシングがマッチするボリューム満点サラダ※画像はイメージです。
シーザーサラダ(ハーフ)
定番のシーザーを食べやすいサイズでどうぞ※画像はイメージです。
シーザーサラダ(レギュラー)
チーズとベーコンの香ばしさがたまらない王道サラダ※画像はイメージです。
カプレーゼ
モッツァレラとトマトのシンプルながら美味な前菜
生ハム
しっとり塩気の効いた生ハムはワインにもぴったり
生春巻
海老と野菜のヘルシーなライスペーパー巻き
レバーペースト
滑らかで濃厚な味わいが広がる本格派レバーパテ
チーズの盛り合わせ
種類豊富なチーズを少しずつ楽しめる贅沢プレート
あん肝ポン酢
濃厚なあん肝をさっぱりポン酢で。
アラカルト
帆立のバターソテー
香ばしいバターの香りと帆立の甘みが絶妙
真鯛の炙りポン酢
香ばしく炙った鯛を爽やかポン酢でいただきます
ソーセージの盛り合わせ
ジューシーなソーセージをバラエティ豊かに。
ムール貝の白ワイン蒸し
白ワインの香りをまとわせた旨みたっぷりイチオシの一皿
旨辛チョリソー
ピリ辛でクセになるジューシーなチョリソー
厚切りベーコンステーキ
食べ応え抜群！香ばしく焼き上げたベーコンステーキ
鶏のから揚げ
外はカリッと中はジューシーな定番唐揚げ
砂肝のおつまみソテー
コリコリ食感が楽しい、シンプルな塩焼き仕立て
ポテトフライ
外はカリッと中はホクホクのやみつきポテト※唐揚げは付きません※画像はイメージです。
ビーフシチュー
じっくり煮込んだ濃厚なコクの本格ビーフシチュー
リゾット
牡蠣とキノコのクリームリゾット(レギュラー)
濃厚クリームと牡蠣の旨みが染み渡る贅沢リゾット
牡蠣とキノコのクリームリゾット(ハーフ)
コク深いクリームリゾットをお手軽サイズで
海老とキノコのトマトクリームリゾット(レギュラー)
トマトの酸味とクリームのまろやかさが絶妙
海老とキノコのトマトクリームリゾット(ハーフ)
トマトの酸味とクリームのまろやかさが絶妙
ピザ
自家製トマトソースピザ
自家製ソースで焼き上げたシンプルなトマトピザ
牡蠣ピザ
牡蠣の旨みが広がる贅沢なシーフードピザ
海老ピザ
ぷりっと海老とチーズのハーモニーが絶妙なピザ
スープ
海老のビクススープ
香味野菜と海老の旨みを凝縮した濃厚スープ
クラムチャウダー
貝の旨みたっぷりのクリーミーな定番スープ
ミネストローネ
野菜の甘みとトマトの酸味が広がるヘルシースープ