秋刀魚中華そば生粋
ラーメン
魚介白湯らぁ麺
魚介の旨みを凝縮した白湯スープは、秋刀魚節を中心にした芳醇な香りとコクが広がる一杯。とろりと濃厚でありながらキレのある味わいが、最後の一口まで飽きさせません。
特製魚介白湯らぁ麺
人気の魚介白湯に、特製トッピングを贅沢に盛り込んだ一杯。炙りチャーシュー、味玉、メンマ、ワンタンなど、素材一つひとつにこだわりを詰め込んでいます。
温盛辣醤(アツモリラージャン)
旨辛好きに捧ぐ、ピリ辛辣醤がクセになる一杯。温盛の麺に濃厚魚介白湯スープと辛みが絡み合い、刺激と旨みのマリアージュが味わえます。
塩そば
秋刀魚の風味を活かした、優しくも芯のある塩清湯。透明感あるスープに自家製細麺が心地よく絡み、飲み干したくなる旨みの余韻が魅力。
エビ味玉塩そば
エビの香ばしさと塩そばの清澄な味わいが融合。半熟味玉のまろやかさがアクセントとなり、ひと口ごとに深まる旨みをご堪能いただけます。
房総ポーク塩ワンタンそば
房総ポークを使用した贅沢なワンタンが主役。丁寧に取った塩スープとしなやかな麺が、素材の味を引き立てる上品な一杯です。
特製塩そば
塩そばに特製トッピングを贅沢に添えた逸品。チャーシュー、味玉、ワンタンなどが一度に楽しめ、見た目も味も満足度の高い一杯に。
サイドメニュー
炭炙り房総ポーク丼
炭火で香ばしく炙った房総ポークをたっぷり乗せた丼メニュー。肉の旨みと甘辛ダレがご飯に染み渡り、食欲をそそる一品です。
お得なセット
魚介白湯らぁ麺 セット
魚介白湯らぁ麺に、炭炙り房総ポーク丼のお得なサイドを組み合わせたボリューム満点のセット。ラーメンもご飯も両方楽しみたい方に。
特製魚介白湯らぁ麺 セット
特製魚介白湯らぁ麺 に、炭炙り房総ポーク丼のお得なサイドを組み合わせたボリューム満点のセット。ラーメンもご飯も両方楽しみたい方に。
塩そばセット
塩そばに、炭炙り房総ポーク丼のお得なサイドを組み合わせたボリューム満点のセット。ラーメンもご飯も両方楽しみたい方に。
エビ味玉塩そばセット
エビ味玉塩そばに、炭炙り房総ポーク丼のお得なサイドを組み合わせたボリューム満点のセット。ラーメンもご飯も両方楽しみたい方に。
特製塩そばセット
特製塩そばに、炭炙り房総ポーク丼のお得なサイドを組み合わせたボリューム満点のセット。ラーメンもご飯も両方楽しみたい方に。