鉄板グリルをかし ボリューム満点 吹田のB級グルメ発祥の地
揚げ物
鶏のからあげ
ジューシーな鶏肉に香ばしい衣が絡む、定番人気の揚げ物メニュー。
赤いからあげ(ピリ辛)
唐辛子の辛味が効いた赤い衣のからあげで、刺激的な味わいがクセになる。
油淋鶏
カリッと揚げた鶏肉に香味ダレがたっぷり絡む、ネギと酢が効いた中華風唐揚げ。
激辛ポテトフライ
基本的にはオススメしておりません。自己責任でお願い致します。 超絶激辛です
ポテトフライ
ホクホクサクサク食感が決めて。注文を受けてから揚げております。
ポテトフライ(明太マヨ)
ホクホクサクサク食感が決めて。注文を受けてから揚げております。明太マヨと相性抜群です。
ポテトフライ(バター醤油味)
ホクホクサクサク食感が決めて。注文を受けてから揚げております。病みつきになること間違いなし
一品物
東京コロッケ風
昔ながらの甘めソースとホクホクじゃがいもが合う、懐かしさ漂う一品。
うずらキムチ
うずら卵とキムチの辛味が合う、濃厚でクセになるおつまみ。
ポテトサラダ
じゃがいもの甘みとマヨネーズのコクが広がる、定番の副菜メニュー。
牛スジ煮
とろける牛スジと濃厚な煮汁が染みる、酒にもご飯にも合う煮込み料理。
激辛もやしナムル
本当に辛いのでお気をつけください
焼きもの
うずら醤油バター
うずら卵に醤油とバターの香ばしさが絡む、濃厚で風味豊かなおつまみ。
せせりと小松菜
鶏のせせりと農家直送の小松菜を香ばしく炒めた、食感も楽しい和風炒め物。
味付けせせり
鶏の首肉に特製ダレが絡む、旨味と香ばしさが際立つ一品。
せせり醤油バター
醤油とバターの香りがせせりに染みる、濃厚で香ばしい炒め物。
砂ずり
コリコリ食感が楽しい砂ずりをシンプルに塩で仕上げた定番おつまみ。
砂ずり醬油バター
醤油バターの香ばしさが砂ずりに絡む、食感と風味がクセになる一品。
青野菜と塩辛
青菜のシャキ感と塩辛の旨味が合う、酒に合う珍味系副菜。
大トロホルモン
とろける脂と濃厚な旨味が広がる、贅沢感あるホルモン料理。
メイン
農家直送青菜炒め
新鮮な青菜を香ばしく炒めた、素材の味が活きるヘルシー炒め物。
豚バラ叉焼とんぺい焼き
豚バラチャーシューと玉子が絡む、濃厚で香ばしい鉄板焼き。
四川風スパイス麻婆豆腐
花椒と唐辛子が効いた本格麻婆豆腐で、しびれる辛さが魅力。
ホルモン天津丼
香ばしいにホルモンの旨味が加わる、ふわトロの卵をのせたボリューム満点の一皿。
看板、名物料理
天津卵麻(天津麻婆丼)
ふわとろ天津玉子に麻婆餡がかかる、中華風の創作丼メニュー。卵はのっていません。
台湾マロニー
マロニーに台湾風の甘辛ダレが絡む、もちもち食感の創作おつまみ。
吹田すき焼きそば
甘辛すき焼き風の味付けが麺に絡む、関西風の創作焼きそば。
麺
ホルモン焼きそば大盛り
プリプリのホルモンにこってりソースが絡む濃厚な焼きそば
ご飯
白ごはん
ふっくら炊き上げた粒立ちの良いごはんがどんなおかずにも合う定番の一杯
チャーシューマヨ丼
とろけるチャーシューと濃厚マヨがごはんに絡むボリューム満点丼
鶏からマヨ丼
ジューシーな唐揚げとコク深いマヨネーズが絶妙な味わいの満腹メニュー
鶏からチャーシューマヨ丼
香ばしい鶏からととろけるチャーシューに濃厚マヨが絡む贅沢丼
激辛
危険な唐揚げ
激辛スパイスが効いたカリッと揚げた唐揚げが刺激的な旨辛チャレンジ。 激辛過ぎてオススメしてません
超激台マロ(台湾マロニー)
超激辛スープともちもちマロニーがクセになる台湾風旨辛麺。 激辛過ぎてオススメしてません
激辛麻婆豆腐
超激辛なので自信がある方のみチャレンジしてください。