博多焼き鳥と九州料理 絆串 鶴舞店
野菜巻き・串焼き
レタス豚巻き串
新鮮なレタスを豚バラ肉で巻いてジューシーに仕上げました。野菜のシャキシャキ感がたまりません。※焼いた状態でご提供します。※画像はイメージです。
えのき豚巻き串
香ばしいえのきと豚バラの絶妙なハーモニー。ヘルシーさも嬉しい一品。
万ねぎ豚巻き串
万ねぎを豚バラで巻いた、ジューシーで香ばしい串焼き。
しそ豚巻き串
しその爽やかな香りが引き立つ、ヘルシーでさっぱりとした一品。
トマト豚巻き串
トマトの甘酸っぱさと豚バラの旨味が絶妙にマッチ。フレッシュな味わいです。
せせり串
旨味が強くジューシーな希少部位「せせり」を召し上がれ！
鶏皮串
パリッとジューシーな鶏皮をこだわりの炭火で香り豊かに仕上げました。
牛タンつくね串
牛タンの旨味をたっぷり閉じ込めたジューシーなつくね串を卵と一緒に♪コリコリの食感も楽しめます♪
豚ねぎま串
旨味たっぷりの豚肉と香ばしいネギをご堪能下さい！
ハツ串
こりっこりの新鮮なハツだけを焼き上げました！
ぽんじり串
甘みのある脂とプリプリとした食感！鶏肉の「トロ」を是非串で召し上がれ！
肝串
濃厚な味わいの肝を串焼にしました。
砂肝串
おつまみの定番！
すき焼き串
すき焼きが鍋から串に？一風変わったすき焼き串をご賞味下さい！
もつ鍋
ぷりぷり！和牛もつ鍋醤油
ぷりぷりの大ぶりなもつを贅沢に詰め込んだ一品です♪特製の醤油スープともつがベストマッチ！！ぜひお試しください☆
ぷりぷり！和牛もつ鍋味噌
ぷりぷりの大ぶりなもつを贅沢に詰め込んだ一品です♪特製の味噌スープともつがベストマッチ！！名古屋名物と博多名物のコラボ！ぜひお試しください☆※加熱調理したものをお届け致します。
ぷりぷり！和牛もつ鍋台湾
ぷりぷりの大ぶりなもつを贅沢に詰め込んだ一品です♪特製の味噌スープともつがベストマッチ！！名古屋名物と博多名物のコラボ！ぜひお試しください☆※焼いた状態でご提供します
つまみ
定番おつまみ！塩味枝豆
ビールとの相性抜群！新鮮な枝豆をシンプルに塩味で仕上げました。さっぱりおつまみをお探しの方におすすめ。
カリカリ鶏皮ポン酢！
カリカリに焼き上げた鶏皮に、さっぱりとしたポン酢をかけた定番メニュー。脂の旨味とポン酢の酸味が絶妙。
サラダ
チョレギサラダ
新鮮な野菜にチョレギドレッシングが合います♪
じゃがいも丸ごと！豪快な明太子ポテトサラダ！
じゃがいも丸ごと！豪快な明太子ポテトサラダ！.
お刺身
博多名物！胡麻かんぱち
新鮮なかんぱちを特製のごまだれで仕上げた逸品。脂の乗った魚とごまの香ばしさが堪能できます。
焼き物
博多といえばこれ！イワシ明太子
市場で目利きして仕入れた脂の乗った大きなイワシにたっぷりと明太子を詰め込んだ逸品です♪
揚げ物
大分名物！鶏の天ぷら
外はサクサク！中はジュワッと旨味あふれる逸品です♪
名物！中津唐揚げ
特製のタレにしっかりと漬け込んだつまみにもおかずにももってこいな逸品です♪
締め
高菜明太子ご飯
博多名物の高菜と明太子がたっぷりのったご飯。ピリ辛の風味がクセになる一品。
明太子卵かけご飯
濃厚な卵とピリ辛明太子を混ぜた究極の卵かけご飯。シンプルながらも深い味わい。
ライス
ふっくら炊き上げたボリューム満点のごはんはどんな料理にも相性抜群。
デザート
自家製チーズケーキ
こだわりの自家製チーズケーキ