
江記 香港料理 打邊炉
メイン

茹でガイランのオイスター掛け/白灼芥蓝
当店人気メニュー!うまみ凝縮!茹でガイランのオイスター掛けです。

滷水鸭翅(アヒルの手羽香港式滷煮)
絶対的人気メニュー滷水鸭翅(アヒルの手羽香港式滷煮)

香港風皮付き豚バラ肉のパリパリ焼き/脆皮烤肉
絶対的人気メニュー香港風皮付き豚バラ肉のパリパリ焼き

腊肠炒饭(広東腸つめ入りチャーハン)
常連さんイチオシ腊肠炒饭(広東腸つめ入りチャーハン)です。

カニ味噌と豆腐旨煮/蟹粉豆腐
常連様からご好評いただいているメニューカニ味噌と豆腐旨煮

ビーフ・ホーファン/炒牛河
リピーター続出!また食べたくなると評判のメニュー!ビーフ・ホーファン

豆豉鲮鱼油麦菜(うぐいとトウチのゆばくさい炒め)
常連様からご好評いただいているメニュー豆豉鲮鱼油麦菜(うぐいとトウチのゆばくさい炒め)

殻まで食べれちゃう海老のパン粉炒め/避风塘大虾
ぷりっとした新鮮なエビを使用しています!殻まで食べれちゃう海老のパン粉炒め

鶏肉の塩茹で/白切鸡
高タンパクを手軽にしっかり摂取!おいしい鶏肉の塩茹でです。

香港式ローストダック/港式明炉烤鸭(1羽/1只)
ボリューム満点!美味!香港式ローストダック(1羽)

香港式ローストダック/港式明炉烤鸭(半羽/半只)
タンパク質が豊富な食事を意識している方必見!美味!香港式ローストダック(半羽)※画像はイメージです。

香港式ローストダック/港式明炉烤鸭(1皿/1份)
お子様にも食べやすいと人気のメニュー!おいしい香港式ローストダック(1皿)です。※画像はイメージです。

窯焼き特製ハチミツチャーシュー/蜜汁叉烧
あまい味わいが癖になる!窯焼き特製ハチミツチャーシュー

鳩の丸焼き/脆皮乳鸽(1羽/1只)
ボリューム満点!美味!鳩の丸焼き(1羽)

牛ハチノスの香港式滷煮/滷水牛肚
常連様からご好評いただいているメニュー牛ハチノスの香港式滷煮

豚腸の香港式滷煮/滷水大肠头
リピーター続出!また食べたくなると評判のメニュー!豚腸の香港式滷煮

花膠と地鶏の旨煮/花膠炖地鸡
体作りをしている方へ!おいしい花膠と地鶏の旨煮です。

花膠とカニ味噌旨煮/蟹粉花膠
美味!リピーター続出の当店自慢のメニューです!花膠とカニ味噌炒め

サザエセロリのさっぱり炒め/西芹炒螺片
こだわり食材美味!サザエセロリのさっぱり炒め

豚バラの梅干菜蒸し/梅菜扣肉
サッパリとした後味!爽やかな味わいを求める方は必食メニュー豚バラの梅干菜蒸し

牛肉とエリンギ、ピーマン炒め/杏鲍菇炒牛肉
こだわり野菜をつかった牛肉とエリンギ、ピーマン炒めです。

虾仁炒饭/海老入りチャーハン
海老がぷりぷり、美味しい‼

嘟嘟鸡煲/鶏肉の広東風土鍋焼き
クセになる一品!!美味しい!

西芹炒虾仁/セロリと海老のサッパリ炒め
西芹炒虾仁/セロリと海老のサッパリ炒め.
サイドメニュー

拌干丝/干し豆腐の和え物
拌干丝/干し豆腐の和え物.

拌土豆丝/じゃがいもの和え物
拌土豆丝/じゃがいもの和え物.

菠菜花生米/ほうれん草とピーナッツの和え物
お酒のつまみ!!

豆苗拌木耳/豆苗と木耳の和え物
豆苗拌木耳/豆苗と木耳の和え物.

老醋蛰头(クラゲのあえもの)
当店人気メニュー!美味!食感がクセになるクラゲのあえものです。