RYUS Noodle Bar Tokyo Craft
【塩】鶏白湯ラーメン
【塩】味玉 鶏白湯ラーメン
※チャーシューは鶏ももチャーシュー3枚に変更しました。 自慢のスープの味を最も味わえる「塩ラーメン」 全粒粉の中細麺を使用。 スープは朝締めした国産鶏のガラを当日中に炊き出すという最高の鮮度にこだわって製造しています。長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介ダシのコクが調和した鶏白湯スープを最後の一滴までお楽しみください。 なお、本サービスでは、「麺かため」「麺やわらかめ」「味濃いめ」「生麵」などのお好み調整や、下記以外の追加トッピング、スープ増量等のサービスは行っておりません。 画像と実際の盛り付けは異なります。あらかじめご了承頂きますよう、お願い申し上げます。 麺の量:140g スープの量:350g 具材:味玉、鶏もも2枚、鶏むね1枚、玉ねぎ、わけぎ、白きくらげ、味つけトマト 味変用の調味料:塩麹レモン "Salt Ramen" allows you to enjoy the taste of our proud soup to the fullest. The soup is made with the bones of domestic chickens killed that morning and cooked on the same day, with a focus on the freshest quality. Enjoy the chicken broth to the last drop, which is a harmonious blend of the umami of chicken extracted over a long period of time, the sweetness of the vegetable potage, and the richness of the condensed seafood stock. Please note that We does not include adjustments to your preference such as "firm noodles," "soft noodles," "strong flavor," or "fresh noodles," or additional toppings other than those listed below, or extra soup. The actual presentation may differ from the image. Thank you for your understanding in advance. 検索タグ youtube youtuber 有名 名店 人気 人気店 行列 行列店 ランチ コスパ 麺 らーめん ラーメン 二郎系 二郎 じろう 家系 豚骨 にぼし しょうゆ 醤油 みそ 味噌 ミソ 塩 鶏白湯 ファミリー 魚介系 飯テロ がっつり 大盛 特盛 男飯 男めし マシマシ ましまし にんにく ニンニク 背脂 丼 丼もの どんぶり 中華 中華料理 担々麺 担担麺 汁なし 成都 正宗 令和の虎 ミシュラン 食べログ 名店 インスタ インスタグラム instagram
【塩】鶏白湯ラーメン
※チャーシューは鶏ももチャーシュー3枚に変更しました。 自慢のスープの味を最も味わえる「塩ラーメン」 全粒粉の中細麺を使用。 スープは朝締めした国産鶏のガラを当日中に炊き出すという最高の鮮度にこだわって製造しています。長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介ダシのコクが調和した鶏白湯スープを最後の一滴までお楽しみください。 なお、本サービスでは、「麺かため」「麺やわらかめ」「味濃いめ」「生麵」などのお好み調整や、下記以外の追加トッピング、スープ増量等のサービスは行っておりません。 画像と実際の盛り付けは異なります。あらかじめご了承頂きますよう、お願い申し上げます。 麺の量:140g スープの量:350g 具材:鶏もも2枚、鶏むね1枚、玉ねぎ、わけぎ、白きくらげ、味つけトマト 味変用の調味料:塩麹レモン "Salt Ramen" allows you to enjoy the taste of our proud soup to the fullest. The soup is made with the bones of domestic chickens killed that morning and cooked on the same day, with a focus on the freshest quality. Enjoy the chicken broth to the last drop, which is a harmonious blend of the umami of chicken extracted over a long period of time, the sweetness of the vegetable potage, and the richness of the condensed seafood stock. Please note that We does not include adjustments to your preference such as "firm noodles," "soft noodles," "strong flavor," or "fresh noodles," or additional toppings other than those listed below, or extra soup. The actual presentation may differ from the image. Thank you for your understanding in advance. 検索タグ youtube youtuber 有名 名店 人気 人気店 行列 行列店 ランチ コスパ 麺 らーめん ラーメン 二郎系 二郎 じろう 家系 豚骨 にぼし しょうゆ 醤油 みそ 味噌 ミソ 塩 鶏白湯 ファミリー 魚介系 飯テロ がっつり 大盛 特盛 男飯 男めし マシマシ ましまし にんにく ニンニク 背脂 丼 丼もの どんぶり 中華 中華料理 担々麺 担担麺 汁なし 成都 正宗 令和の虎 ミシュラン 食べログ 名店 インスタ インスタグラム instagram
【塩】特製 鶏白湯ラーメン
※チャーシューは鶏ももチャーシューだけに変更しました。 自慢のスープの味を最も味わえる「塩ラーメン」 全粒粉の中細麺を使用。 スープは朝締めした国産鶏のガラを当日中に炊き出すという最高の鮮度にこだわって製造しています。長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介ダシのコクが調和した鶏白湯スープを最後の一滴までお楽しみください。 なお、本サービスでは、「麺かため」「麺やわらかめ」「味濃いめ」「生麵」などのお好み調整や、下記以外の追加トッピング、スープ増量等のサービスは行っておりません。 画像と実際の盛り付けは異なります。あらかじめご了承頂きますよう、お願い申し上げます。 麺の量:140g スープの量:350g 具材:味玉、焼き海苔5枚、鶏もも4枚、鶏むね2枚、玉ねぎ、わけぎ、白きくらげ、味つけトマト 味変用の調味料:塩麹レモン、メープルバター "Salt Ramen" allows you to enjoy the taste of our proud soup to the fullest. The soup is made with the bones of domestic chickens killed that morning and cooked on the same day, with a focus on the freshest quality. Enjoy the chicken broth to the last drop, which is a harmonious blend of the umami of chicken extracted over a long period of time, the sweetness of the vegetable potage, and the richness of the condensed seafood stock. Please note that We does not include adjustments to your preference such as "firm noodles," "soft noodles," "strong flavor," or "fresh noodles," or additional toppings other than those listed below, or extra soup. The actual presentation may differ from the image. Thank you for your understanding in advance. 検索タグ youtube youtuber 有名 名店 人気 人気店 行列 行列店 ランチ コスパ 麺 らーめん ラーメン 二郎系 二郎 じろう 家系 豚骨 にぼし しょうゆ 醤油 みそ 味噌 ミソ 塩 鶏白湯 ファミリー 魚介系 飯テロ がっつり 大盛 特盛 男飯 男めし マシマシ ましまし にんにく ニンニク 背脂 丼 丼もの どんぶり 中華 中華料理 担々麺 担担麺 汁なし 成都 正宗 令和の虎 ミシュラン 食べログ 名店 インスタ インスタグラム instagram
【味噌】鶏白湯ラーメン
【味噌】味玉 鶏白湯ラーメン
※チャーシューは鶏ももチャーシュー3枚に変更しました。 数種類の味噌をブレンドし濃厚な味わいと、ほのかに西京味噌が香る「味噌ラーメン」 三河屋製麺に特注した全粒粉の中太麺を使用。 スープは朝締めした国産鶏のガラを当日中に炊き出すという最高の鮮度にこだわって製造しています。長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介ダシのコクが調和した鶏白湯スープを最後の一滴までお楽しみください。 別添えの「おろし生姜」でさっぱりとした辛味を、「辛味噌」で唐辛子の辛味をお楽しみください。 なお、本サービスでは、「麺かため」「麺やわらかめ」「味濃いめ」「生麵」などのお好み調整や、下記以外の追加トッピング、スープ増量等のサービスは行っておりません。 画像と実際の盛り付けは異なります。あらかじめご了承頂きますよう、お願い申し上げます。 麺の量:140g スープの量:350g 具材:味玉、鶏もも2枚、鶏むね15g、玉ねぎ、水菜、白きくらげ、コーン 味変用の調味料:おろし生姜、辛味噌 "Miso Ramen" with a rich flavor made by blending several types of miso. The soup is made with the bones of domestic chickens killed that morning and cooked on the same day, with a focus on the freshest quality. Enjoy the chicken broth to the last drop, which is a harmonious blend of the umami of chicken extracted over a long period of time, the sweetness of the vegetable potage, and the richness of the condensed seafood stock. Please note that We does not include adjustments to your preferences such as "firm noodles," "soft noodles," "strong flavor," or "fresh noodles," or additional toppings other than those listed below, or extra soup. The image and actual presentation may differ. Thank you for your understanding in advance. 検索タグ youtube youtuber 有名 名店 人気 人気店 行列 行列店 ランチ コスパ 麺 らーめん ラーメン 二郎系 二郎 じろう 家系 豚骨 にぼし しょうゆ 醤油 みそ 味噌 ミソ 塩 鶏白湯 ファミリー 魚介系 飯テロ がっつり 大盛 特盛 男飯 男めし マシマシ ましまし にんにく ニンニク 背脂 丼 丼もの どんぶり 中華 中華料理 担々麺 担担麺 汁なし 成都 正宗 令和の虎 ミシュラン 食べログ 名店 インスタ インスタグラム instagram
【味噌】鶏白湯ラーメン
※チャーシューは鶏ももチャーシュー3枚に変更しました。 数種類の味噌をブレンドし濃厚な味わいと、ほのかに西京味噌が香る「味噌ラーメン」 三河屋製麺に特注した全粒粉の中太麺を使用。 スープは朝締めした国産鶏のガラを当日中に炊き出すという最高の鮮度にこだわって製造しています。長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介ダシのコクが調和した鶏白湯スープを最後の一滴までお楽しみください。 別添えの「おろし生姜」でさっぱりとした辛味を、「辛味噌」で唐辛子の辛味をお楽しみください。 なお、本サービスでは、「麺かため」「麺やわらかめ」「味濃いめ」「生麵」などのお好み調整や、下記以外の追加トッピング、スープ増量等のサービスは行っておりません。 画像と実際の盛り付けは異なります。あらかじめご了承頂きますよう、お願い申し上げます。 麺の量:140g スープの量:350g 具材:鶏もも2枚、鶏むね15g、玉ねぎ、水菜、白きくらげ、コーン 味変用の調味料:おろし生姜、辛味噌 "Miso Ramen" with a rich flavor made by blending several types of miso. The soup is made with the bones of domestic chickens killed that morning and cooked on the same day, with a focus on the freshest quality. Enjoy the chicken broth to the last drop, which is a harmonious blend of the umami of chicken extracted over a long period of time, the sweetness of the vegetable potage, and the richness of the condensed seafood stock. Please note that We does not include adjustments to your preferences such as "firm noodles," "soft noodles," "strong flavor," or "fresh noodles," or additional toppings other than those listed below, or extra soup. The image and actual presentation may differ. Thank you for your understanding in advance. 検索タグ youtube youtuber 有名 名店 人気 人気店 行列 行列店 ランチ コスパ 麺 らーめん ラーメン 二郎系 二郎 じろう 家系 豚骨 にぼし しょうゆ 醤油 みそ 味噌 ミソ 塩 鶏白湯 ファミリー 魚介系 飯テロ がっつり 大盛 特盛 男飯 男めし マシマシ ましまし にんにく ニンニク 背脂 丼 丼もの どんぶり 中華 中華料理 担々麺 担担麺 汁なし 成都 正宗 令和の虎 ミシュラン 食べログ 名店 インスタ インスタグラム instagram
【味噌】特製 鶏白湯ラーメン
※チャーシューは鶏ももチャーシューだけに変更しました。 数種類の味噌をブレンドし濃厚な味わいと、ほのかに西京味噌が香る「味噌ラーメン」 三河屋製麺に特注した全粒粉の中太麺を使用。 スープは朝締めした国産鶏のガラを当日中に炊き出すという最高の鮮度にこだわって製造しています。長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介ダシのコクが調和した鶏白湯スープを最後の一滴までお楽しみください。 別添えの「おろし生姜」でさっぱりとした辛味を、「辛味噌」で唐辛子の辛味をお楽しみください。 なお、本サービスでは、「麺かため」「麺やわらかめ」「味濃いめ」「生麵」などのお好み調整や、下記以外の追加トッピング、スープ増量等のサービスは行っておりません。 画像と実際の盛り付けは異なります。あらかじめご了承頂きますよう、お願い申し上げます。 麺の量:140g スープの量:350g 具材:味玉、焼き海苔5枚、鶏もも4枚、鶏むね30g、玉ねぎ、水菜、白きくらげ、コーン 味変用の調味料:おろし生姜、辛味噌、メープルバター "Miso Ramen" with a rich flavor made by blending several types of miso. The soup is made with the bones of domestic chickens killed that morning and cooked on the same day, with a focus on the freshest quality. Enjoy the chicken broth to the last drop, which is a harmonious blend of the umami of chicken extracted over a long period of time, the sweetness of the vegetable potage, and the richness of the condensed seafood stock. Please note that We does not include adjustments to your preferences such as "firm noodles," "soft noodles," "strong flavor," or "fresh noodles," or additional toppings other than those listed below, or extra soup. The image and actual presentation may differ. Thank you for your understanding in advance. 検索タグ youtube youtuber 有名 名店 人気 人気店 行列 行列店 ランチ コスパ 麺 らーめん ラーメン 二郎系 二郎 じろう 家系 豚骨 にぼし しょうゆ 醤油 みそ 味噌 ミソ 塩 鶏白湯 ファミリー 魚介系 飯テロ がっつり 大盛 特盛 男飯 男めし マシマシ ましまし にんにく ニンニク 背脂 丼 丼もの どんぶり 中華 中華料理 担々麺 担担麺 汁なし 成都 正宗 令和の虎 ミシュラン 食べログ 名店 インスタ インスタグラム instagram
【醤油】鶏白湯ラーメン
【醤油】鶏白湯ラーメン
【醤油】鶏白湯ラーメン.
【醤油】味玉 鶏白湯ラーメン
【醤油】味玉 鶏白湯ラーメン.
【醤油】特製 鶏白湯ラーメン
基本ラーメン +鶏ももチャーシュー2枚 +鶏むねチャーシュー1枚 +味玉1個 +焼き海苔5枚 +メープルバター
油そば(鶏白湯仕立て)
油そば(鶏白湯スープ仕立て)
油そばの常識を覆す！ 強い汁気の鶏白湯スープ仕立てで味わう具沢山の油そば。 野菜の甘み、鶏の旨みが、脂と絡み合う絶妙な味がクセになる。 ラー油と酢を加えて自分好みの味変を楽しもう。
海老香る担々麺
海老香る担々麺
海老と胡麻の香りが食欲をそそる！ 味のベースには当店自慢の鶏白湯スープを使用。 口に入れると、甘味の後を、強めの辛味が追いかける。 花椒の痺れと、唐辛子の辛さで箸が止まらない。 残ったタレに、ごはんを混ぜて最後まで楽しもう。
ごはんもの Rice
炙りチャーシューごはん(並)
ごはん(200g)、炙り鶏チャーシュー(50g)※画像はイメージです。
炙りチャーシューごはん(小)
ごはん(100g)、炙り鶏チャーシュー(30g)※画像はイメージです。
ごはん(並)150g
ごはん(並)150g.※画像はイメージです。
ごはん(大)250g
ごはん(大)250g.※画像はイメージです。
トッピング Topping
味玉
味玉.