串天ぷら酒場 親方
逸品天ぷら
煮穴子天ぷら
ふっくらと煮込んだ肉厚の穴子を、サクサクの衣で包んだ逸品。口に入れた瞬間に広がる、穴子のとろけるような食感と上品な甘みが、疲れた心と体を優しく癒してくれます。
車海老天ぷら(2本)
新鮮な車海老を、職人の技でカラッと揚げた自慢の逸品。一口食べれば、ぷりぷりの食感と濃厚な甘みが口の中に広がります。
カニ爪天ぷら (4つ)
ぷりぷりのカニ爪を、サクサクの衣で包んだ贅沢な天ぷら。一口食べれば、カニの濃厚な旨味が口の中に広がります。
かき揚げ (2つ)
揚げたてサクサクのかき揚げは、ビールや日本酒との相性抜群！野菜の甘みと、揚げ油の香ばしさが、お酒を一層美味しく引き立てます。
単品串天ぷら
海苔納豆(2本)
磯の香り豊かな海苔で、風味豊かな納豆を包み込んだ、ありそうでなかった創作天ぷら。揚げたて熱々の海苔は、サクサクとした食感と磯の香りが食欲をそそります。
ちくわポテサラ(2本)
ちくわの香ばしさと、ポテトサラダの優しい甘みが絶妙にマッチ！サクサクの衣と、とろけるポテトサラダの食感がクセになる、新感覚の一品です。
豆腐ひじき(2本)
健康を気遣うあなたにぴったりの、豆腐とひじきを使ったヘルシー天ぷら。 豆腐の優しい甘みと、ひじきの磯の香りが絶妙にマッチ！
出汁大根(2本)
丁寧に煮込んだ大根を、サクサクの衣で包んだ、親方自慢の一品。一口食べれば、じゅわっと染み出す出汁と、大根の優しい甘みが口の中に広がります。
里芋(2本)
丁寧に下処理した里芋を、サクサクの衣で包んだ、親方自慢の一品。 一口食べれば、ほくほくとした食感と、里芋本来の優しい甘みが口の中に広がります。
じゃがバタ塩辛(2本)
揚げたて熱々のじゃがいもと、バター、塩辛の組み合わせは、ビールや日本酒との相性抜群！ちょっとジャンキーな味わいが、お酒を一層美味しく引き立てます。
漬けマグロ(2本)
新鮮なマグロを特製ダレに漬け込み、旨味を凝縮。サクサクの衣で包み込み、揚げたて熱々をご提供いたします。
ししゃも(2本)
香ばしく揚げたししゃもは、ぷちぷちとした卵の食感がたまらない！揚げたて熱々を頬張れば、ししゃも本来の旨味と、卵の甘みが口の中に広がります。
ちくわクリームチーズ(2本)
おつまみの王道！ちくわチーズを天ぷらにしました。 カレー風味のチーズと竹輪の香ばしさの相性抜群！ 大人も子どもも楽しめるお味です。
ズッキーニクリームチーズ(2本)
洋風天ぷら登場です！ズッキーニにの程よい歯応えと甘味がグッド。 クリームチーズとマッチ率100%！もうひとつ欲しくなる一本です。
茄子クリームチーズ(2本)
とろけるような茄子の甘みと、濃厚なクリームチーズのコクが絶妙にマッチ！ サクサクの衣で包み込み、揚げたて熱々をご提供いたします。
ちくわ肉詰め(2本)
ちくわにお肉詰めちゃいました。食べごたえ抜群！ ちくわのフワフワ感と味の染みたお肉でパクパク食べれちゃいます。
つくねレンコン(2本)
シャキシャキとしたレンコンの食感と、ジューシーなつくねの旨味が絶妙にマッチ！サクサクの衣で包み込み、揚げたて熱々をご提供いたします。 ※揚げた状態でご提供します
しいたけ肉詰め(2本)
しいたけの風味と、肉の旨味が、日本酒との相性抜群！揚げたて熱々の天ぷらは、疲れた心と体を癒してくれます。
角煮(2本)
じっくりと時間をかけて煮込んだ角煮を、サクサクの衣で包み込みました。 口の中でとろける角煮の旨味と、揚げたての香ばしさが絶妙にマッチ！
長ネギ肉巻き(2本)
長ネギの甘みと、肉の旨味が、ビールとの相性抜群！ ※揚げた状態でご提供します
明太子海苔巻き(2本)
親方特製の明太子海苔巻きは、明太子と海苔を天ぷらにするという、意外な組み合わせが楽しい一品。
トマト肉巻き(2本)
ジューシーな肉で、甘酸っぱいトマトを包み込み、サクサクの衣で揚げました。一口食べれば、肉の旨味とトマトの爽やかな酸味が口の中に広がります。 ※揚げた状態でご提供します
鶏天(2本)
鶏肉の旨味がギュッと詰まって、一口食べれば止まらない美味しさです。 ※揚げた状態でご提供します
ソフトシェルシュリンプ(2本)
親方特製のソフトシェルシュリンプは、殻ごと食べられる海老を天ぷらにするという、意外な組み合わせが楽しい一品。
エビクリームチーズ(2本)
ぷりぷりの海老と、濃厚なクリームチーズを、サクサクの衣で包み込んだ贅沢な一品。 海老の旨味と、クリームチーズのコクが口の中でとろけ合い、至福のハーモニーを奏でます。
うなぎ蒲焼き(2本)
ふっくらと肉厚なうなぎは、ビールや日本酒との相性抜群！ 揚げたて熱々の天ぷらは、疲れた心と体を癒してくれます。
半熟玉子(2個)
揚げたて熱々を割れば、中から黄金の黄身がとろけ出し、口の中に広がる至福の味わい。お酒のお供にはもちろん、ご飯に乗せて卵かけ天ぷら風にするのもおすすめです。
ニンニク醤油 (2本)
一口食べれば、ニンニクのパンチと醤油のコクが口の中に広がり、お酒が進むこと間違いなし！
ゴボウ (2本)
食物繊維豊富なゴボウは、ヘルシー志向の方にもおすすめ。
しいたけ (2本)
一口食べれば、しいたけの豊かな香りと旨味が口の中に広がります。お酒のお供にはもちろん、ご飯のおかずにもぴったり。
さつまいも (2本)
親方特製のさつまいも天ぷらは、素材本来の味を活かした、シンプルながらも奥深い味わいの一品。
なす (2本)
揚げたて熱々のなすは、とろけるような食感と、なす本来の甘みが口の中に広がります。
ピーマン (2本)
ビタミンC豊富なピーマンは、疲れた体にも嬉しい一品。揚げたて熱々のピーマンは、ジューシーで甘みが凝縮！
カボチャ(2本)
ほくほくとした食感と、カボチャ本来の甘みが口の中に広がります。
おまかせ串天ぷら
おまかせ7本
親方がその日おすすめの旬の食材を厳選し、贅沢な天ぷらに仕上げました。何が味わえるかは、届いてからのお楽しみ！
おまかせ5本
親方がその日おすすめの旬の食材を厳選し、贅沢な天ぷらに仕上げました。何が味わえるかは、届いてからのお楽しみ！
おまかせ10本
親方がその日おすすめの旬の食材を厳選し、贅沢な天ぷらに仕上げました。何が味わえるかは、届いてからのお楽しみ！
創作3種
親方が腕によりをかけて考案した、他では絶対に味わえない創作天ぷらの盛り合わせ。
肉創作3種
肉好きにはたまらない、親方が腕によりをかけて考案した、ここでしか味わえない肉創作天ぷらの盛り合わせ。
魚介3種
鮮度抜群！海の幸を贅沢に味わう魚介3種
野菜3種
旬の野菜を贅沢に味わう！野菜3種盛り合わせ
お食事
にゅうめん
鰹と昆布の出汁を丁寧にとった、優しい味わいのつゆが、疲れた体に染み渡ります。つるつるとした喉越しの良い麺は、食欲がない時にもおすすめです。
天丼
揚げたてサクサクの天ぷらと、ほかほかご飯を一緒に頬張れば、笑顔がこぼれること間違いなし！ぜひ、ご家族みんなでお楽しみください。
かきあげにゅうめん
サクサクのかき揚げを、熱々のにゅうめんに浸して頬張れば、心も体もほっと温まります。 仕事で疲れた体にも染み渡る、優しい味わいの一杯。ぜひご堪能ください。
しば漬けそうめん
シャキシャキのしば漬けと、鰹と昆布の出汁を効かせた、あっさりとしたつゆが、疲れた体を癒してくれます。
一品
浅漬け
さっぱりとした浅漬けです。天ぷらのお口直しにもおすすめです。