黄金の華 ニッケコルトンプラザ店
点心
ジャンボ餃子(3個)
長年愛され続けているジャンボ餃子(焼ギョーザ)のサイズは、通常の約3倍ほどの12㎝もあり、モチっとした皮と粗挽きの豚肩ロースの旨味が詰まった餡は、肉まんのようなボリューム満点の一品！コク深い肉汁がじゅわっと広がります。
焼き小籠包(3個)
ジューシーな焼き小籠包です。
香港蟹黄焼売 (3個)
カニの卵のせで、たっぷりの具材をうま味と一緒にギュッと薄皮で詰め込んだ焼売※画像はイメージです。
五目春巻(2ヶ)
外はパリッ、中はジューシー。中華の定番料理。
海老の蒸し餃子(3個)
エビのぷりぷり感と、餃子の皮のつるっと感が癖になる一品です。
ジャンボ餃子(6ヶ)
長年愛され続けているジャンボ餃子(焼ギョーザ)のサイズは、通常の約3倍ほどの12㎝もあり、モチっとした皮と粗挽きの豚肩ロースの旨味が詰まった餡は、肉まんのようなボリューム満点の一品！コク深い肉汁がじゅわっと広がります。
ごま団子(2個)
中華のお菓子！ごま団子。もちもちの生地の中には、ごまが香るあんこがたっぷりと入っています。食べた時のプチプチとしたごまの食感も美味しいですよね。
水餃子
ツルツルした水餃子と、野菜の食感がとてもよく合います。
鉄板餃子(4ヶ)
分厚い皮に餡はにんにくたっぷりで味わい深く、いくらでも食べれてしまう美味しさ！鉄鍋で最後まで熱々でパリパリの餃子が味わえる。
えびせんべい
昔からおやつの定番として愛されているえびせんべい。
えびのせ焼売(3個)
海老をまるまる上に乗せる事により見た目にも鮮やかさを加えました。豚肉との相性も抜群です。
肉野菜餃子(6ヶ)
ビールや焼酎などのおつまみとしても、ご飯のお供としても相性抜群な「餃子」。
単品料理
唐揚げ(5個)
カリッとジューシーな唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
マーポ豆腐
辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。
豚キムチ炒め
本格中華の豚キムチ炒め！ お肉のうまみとキムチのうまみも味わえる逸品に仕上げました。
ライス
200g
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉とカシューナッツ炒め.
きくらげ玉子炒め
具がたっぷりの豚肉ときくらげの炒め物です。中華スープの素、オイスターソースを加えて、中華風の味付けに仕上げました。様々な食感が美味しく、ごはんがすすむこと間違いない一品です。
キュウリのニンニク和え
きゅうりとにんにくで、本格的な中華の前菜です。
豚肉チンジャオロース
ピーマンのしゃきしゃきとした食感と豚肉がオイスターソースと良く合い、炒める事でとてもいい香りが漂い、それだけで食欲をそそります。
鶏肉のサクサク唐揚げ
鶏肉のサクサク唐揚げ.
エビチリ
エビをたっぷりと入れた本格的なエビのチリソースです。ねぎのみじん切りがアクセントになっています。
黒酢の酢豚
中国料理の定番、酢豚はいかがですか？黒酢を使用し、はちみつを入れて優しい酸味に仕上げました。
キムチ単品
熟成キムチです。ほんのりとした甘味もあるピリ辛のコク旨キムチ！
ホイコーロー(回鍋肉)
シャキシャキのキャベツとピーマン、ジューシーな豚バラ肉を、甘い味噌ダレで炒めた中華の定番料理。濃厚なコクと香ばしい風味がご飯によく合い、食欲をそそります。一度炒めてから再び鍋に戻す“回鍋”という調理法で、素材の旨味をしっかり引き出した一品です。
エビニラ玉炒め
プリプリの海老と、香り豊かなニラ、ふわとろの卵を絶妙な火加減で炒め合わせた一品。海老の旨みと卵のやさしい口当たり、ニラのシャキッとした食感が絶妙にマッチ。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな、シンプルながら奥深い中華風炒め料理です。
ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ジューシーな豚肉と、とろけるように炒めたナスに、コク深い醬油とオイスターソースダレがしっかり絡んだ一品。彩り豊かなピーマンと人参がアクセントになり、見た目も味も食欲をそそります。ご飯がすすむ、ボリューム満点の中華風炒めです。
八宝菜(はっぽうさい)
海老やイカ、豚肉、うずらの卵に、シャキシャキの野菜やキクラゲなど、たっぷりの具材をとろみのある中華あんで仕上げた贅沢な一品。魚介の旨みと野菜の食感が絶妙に絡み合い、ご飯のおかずにもぴったり。栄養バランスも良く、満足感のある人気の中華料理です。
丼＆チャーハン
豚バラ肉チャーハン
旨味たっぷり豚バラチャーハン
豚肉のあんかけチャーハン
たっぷりの豚肉千切をこだわり自慢のチャーハンの上に載せました！お肉の旨味が炒飯をより一層美味しくします！
麻婆豆腐あんかけチャーハン
山椒香る本格麻婆豆腐あんかけチャーハン。
台湾ルーロー飯
魯肉飯(ルーローハン). とろとろの豚肉と甘辛味がたまらない！
カニレタスチャーハン
カニレタスチャーハン.
エビレタスチャーハン
エビレタスチャーハン.
キムチチャーハン
うまい！キムチと炒飯の相性抜群！炒飯の味に深みが加わるピリ辛味のキムチ！
高菜チャーハン
いつものチャーハンに高菜を加えてアレンジ！香ばしい香りに食欲が進みます
ホイコーロー(回鍋肉)丼
特製味噌ダレで炒め上げた豚肉と野菜を、アツアツご飯の上に豪快に盛り付けました。コクと香りが食欲を刺激する、がっつり派に嬉しい一品です。
天津丼
醤油の香りが食欲をそそる！ ふわふわ卵にあっさり醤油味の特製あんをかけた「天津丼」。やさしく上品な味わいで、ご飯との相性抜群です。
麻婆豆腐丼
ピリ辛×旨味でご飯が止まらない！ ふんわり豆腐と肉辛味噌を合わせた「麻婆豆腐丼」。辛さとコクのバランスが絶妙で、食欲を刺激する大人気メニューです。
エビチリ丼
ぷりぷり海老×ピリ辛ソース！ 海老の旨味と特製チリソースのバランスが絶妙な「エビチリ丼」。 辛さ控えめで食べやすく、大人から子どもまで人気の一品です。
チャーシューエッグ丼
卵×チャーシューの最強コンビ！ 厚切りチャーシュー4枚に、とろ～り半熟目玉焼きをトッピング。 濃厚な旨味とコクが口いっぱいに広がる、大人気の「チャーシューエッグ丼」です。
前菜
ピリ辛ネギチャーシュー
定番の前菜メニューです
台湾ソーセージ
台湾の伝統的な製法により脂身の美味しさにはバツグン
棒々鶏サラダ
棒々鶏をよりヘルシーにお召し上がりいただけます。 中華の美味しさをお楽しみください！
よだれ鶏
茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜です。
ピータン
ピータン.
麺類
五目焼きそば
香ばしく両面を焼き上げた中華麺に、たっぷりの具材が入った熱々のあんかけをかけました。ボリュームもあるので、食べ盛りのお子様におすすめですよ。
海鮮あんかけ焼きそば
パリッと焼いた中華麺に、とろーりアツアツの海鮮あんかけの相性はぴったりです。
上海焼きそば
オイスターソースを加えることで、いつものソース焼きそばとは違った味が楽しめます。
青椒肉絲あんかけ焼きそば
香ばしく焼いた麺に千切豚肉とピーマンの餡かけ。