カフェスタジオ言の波
メインメニュー
グリーンサラダ Green Salad
50℃洗いした新鮮なお野菜に自家製ドレッシングで。 Fresh vegetables washed at 50°C, seasoned with our homemade dressing.
特製ハンバーグセット Special Hamburg Steak Set
FFC育ちの生産者がわかった安心なお肉「阿蘇の鞍岳牛」と「長崎ライフサービスの豚」を使用した自家製ハンバーグ。 FFC-raised, strictly selected safe "Aso Kuradake" meat ＆ "Nagasaki Life Service pork" in a homemade hamburg steak.
エビフライセット Fried Shrimp Set
プリッとした食感がたまらないエビをココナッツオイルでサクサク美味しく揚げました。 Irresistibly plump shrimp, fried crunchy ＆ delicious with coconut oil.
ミックスピザ Mixed Pizza
野菜のうまみの効いた手作りのピザソースが自慢のカラダにやさしいピザ。 Pizza gentle on the body, with our prized pizza sauce rich in vegetable deliciousness.
薬膳美人カレー Herbal Beauty Curry
肉をいっさい使わず、30種類以上の野菜・漢方などでカラダのバランスを考えました。カラダの中からきれいになれるおすすめカレーです。 Prepared without any meat, with more than 30 kinds of vegetables and medicinal herbs, thinking about the best balance for the body. Recommended curry to purify your body from inside.
ビーフシチュー Beef Stew
国産牛頬肉をオリジナルデミグラスソースで煮込んだ、言の波自慢の一品。 Domestic beef cheek meat stewed in our original demi-glace sauce, our pride ＆ joy.
カフェラテ Caffe Latte
見てかわいい、飲んで美味しい、当店自慢の癒しの一杯をぜひ！(エスプレッソ+スチームドミルク)。 Cute-looking, delicious-tasting, a glass of healing we are proud of！ (Espresso + steamed milk)
カフェモカ Caffe Mocha
(エスプレッソ+スチームドミルク+チョコソース+ココアパウダー)。 (Espresso + steamed milk + choco sauce + cocoa powder).
アイスコーヒー(深煎り) Iced Coffee (Deep Roast)
エスプレッソの持つ豊かなフレーバーをギュッと詰め込んだ一杯。(グァテマラ)。 Espresso's rich flavor concentrated in a single cup. (Guatemala).※画像はイメージです。
CotoNohaブレンドコーヒー(中煎り) CotoNoha Blend Coffee (Medium Roast)
新鮮な豆を使ってブレンドした4種の豆のハーモニーをお楽しみ下さい。(グァテマラ+ブラジル2種+エチオピア)。 4 kinds of fresh beans in harmony for you to enjoy. (Guatemala + 2 kinds of Brazil + Ethiopia).※画像はイメージです。
CotoNohaブレンドコーヒー豆(中煎り)100g CotoNoha Blend Coffee Beans (Medium Roast) 100g
新鮮な豆を使ってブレンドした4種の豆のハーモニーをお楽しみ下さい。(グァテマラ+ブラジル2種+エチオピア)。 4 kinds of fresh beans in harmony for you to enjoy. (Guatemala + 2 kinds of Brazil + Ethiopia).
自家製ジンジャーエール Homemade Ginger Ale
オーガニックスパイスときび糖を使用。 Prepared with organic spices ＆ sugarcane sugar.
チキン南蛮セット
コトノハランチで人気のメニューを定番化。 鶏胸肉とは思えない味と食感は絶品！ こだわりのココナッツオイル使用。
メープルハニーラテ Maple Honey Latte
(エスプレッソ+スチームドミルク+メープルハニーシロップ)。 (Espresso + steamed milk + maple honey syrup).
キャラメルラテ Caramel Latte
(エスプレッソ+スチームドミルク+キャラメルソース)。 (Espresso + steamed milk + caramel sauce).
ロングブラック Long Black
オーストラリア伝統のホットコーヒー。エスプレッソの持つ深い香りと苦みを活かした素敵な一杯。 Traditional Australian hot coffee. Deep espresso aroma and bitterness together in a wonderful cup.
ココアモカ Cocoa Mocha
(ココア+スチームドミルク+チョコソース)。ホットのみとなります。 (Cocoa + steamed milk + choco sauce).
大人のビターココアラテ Adults' Bitter Cocoa Latte
(ココア+エスプレッソ+スチームドミルク)。ホットのみとなります。 (Cocoa + espresso + steamed milk).
オレンジジュース100%
オレンジジュース100%(スペイン) 100% Orange Juice (Spain).
グレープフルーツジュース100% 100% Grapefruit Juice
グレープフルーツジュース100% 100% Grapefruit Juice.
マンゴージュース Mango Juice
マンゴージュース Mango Juice.
ダークブレンドコーヒー
オリジナルの深煎ブレンドコーヒーです。 濃厚で甘く、ビターな味わい。 (グアテマラグァテマラ+ブラジル+インドネシア)
自家製コーラ
オーガニックスパイスと国産の黒糖ときび糖を使用
ランチ Lunch
平日限定コトノハランチ Weekday-Only CotoNoha Lunch
健康志向のママさんが旬の食材で作る平日限定のお得なこだわりランチ！ Prepared by a health-minded mom with seasonal ingredients, a special good value lunch available on weekdays only！