

志奈そば田なか
このお店の人気商品
【menu限定麺】

冷やし塩煮干つけ麺 -夏野菜の煮浸し-
田なか自慢の煮干出汁を使用した、夏季限定の冷たい塩つけ麺です。 のど越しの良いひもかわ風の平打ち麺に、冷たい塩つけ汁を合わせています。 麺の上には、和だしを含ませた夏野菜の煮浸し(ナス、オクラ、赤パプリカ)とチャーシュー、アクセントのおろし生姜をトッピングしました。 さっぱりとお召し上がりいただける、夏の一杯です。

(特製)冷やし塩煮干つけ麺 -夏野菜の煮浸し-
田なか自慢の煮干出汁を使用した、夏季限定の冷たい塩つけ麺です。 のど越しの良いひもかわ風の平打ち麺に、冷たい塩つけ汁を合わせています。 麺の上には、和だしを含ませた夏野菜の煮浸し(ナス、オクラ、赤パプリカ)とチャーシュー、アクセントのおろし生姜をトッピングしました。 さっぱりとお召し上がりいただける、夏の一杯です。

超熟成寝かし旨味麺(煮干味)
※電子レンジでの加熱が必須になります。 長時間じっくりと寝かせた“超熟成寝かし旨味麺”が、煮干しスープの旨味をしっかりまとい、驚きの食感を生み出す唯一無二の一杯。もともとはスタッフ人気No.1の賄いメニュー。ついにデリバリー専用メニューとしてファン待望の初商品化!前代未聞、唯一無二の食感を啜れ! 【美味しい食べ方】 蓋をはずして、電子レンジ(700W)で3分加熱後、麺を良くほぐしてください。 残りのトッピングを載せて召し上がって下さい。電子レンジで加熱後は、麺にスープの旨味が凝縮され、スープ量が少なく感じることがございます。 ※熱々好きの方はトッピングも載せて700Wで一緒に加熱するのもオススメします。※「ラーメンWalker」タイアップ企画「デリ麺」対象店舗

超熟成寝かし旨味麺(煮干&パクチー)
※電子レンジでの加熱が必須になります。 長時間じっくりと寝かせた“超熟成寝かし旨味麺”が、スープの旨味をしっかりまとい、驚きの食感を生み出す唯一無二の一杯。煮干しの風味を軸に、香り高いパクチーが爽やかに広がる、エスニックな味わい。もともとはスタッフ人気No.1の賄いメニュー。ついにデリバリー専用メニューとしてファン待望の初商品化!前代未聞、唯一無二の食感を啜れ! 蓋をはずして、電子レンジ(700W)で3分加熱後、麺を良くほぐしてください。 残りのトッピングを載せて召し上がって下さい。電子レンジで加熱後は、麺にスープの旨味が凝縮され、スープ量が少なく感じることがございます。 ※熱々好きの方はトッピングも載せて700Wで一緒に加熱するのもオススメします。※「ラーメンWalker」タイアップ企画「デリ麺」対象店舗
淡麗系ラーメン

煮干しトリュフそば
※電子レンジでの加熱が必須になります。 九十九里産の煮干を使用したあっさりスープと黒トリュフの組み合わせ、いままでに無かった新しいらーめんです。 【美味しい食べ方】 麺をスープに入れて麺を良くほぐしてください。 ほぐしたら電子レンジ(700W)で3分加熱して残りのトッピングを載せて召し上がって下さい。 ※熱々好きの方はトッピングも載せて700Wで一緒に加熱するのもオススメします

煮干しトリュフ味玉そば
※電子レンジでの加熱が必須になります。 とろとろ味玉付き。あっさりした煮干のスープと黒トリュフの組み合わせ、いままでに無かった新しいらーめんです。 【美味しい食べ方】 麺をスープに入れて麺を良くほぐしてください。 ほぐしたら電子レンジ(700W)で3分加熱して残りのトッピングを載せて召し上がって下さい。 ※熱々好きの方はトッピングも載せて700Wで一緒に加熱するのもオススメします

特製煮干しトリュフそば
※電子レンジでの加熱が必須になります。 鶏チャーシュー2枚、豚肩ロースチャーシュー2枚、味玉、うずら、海苔の贅沢トッピング。あっさりした煮干のスープと黒トリュフの組み合わせ、いままでに無かった新しいらーめんです。 【美味しい食べ方】 麺をスープに入れて麺を良くほぐしてください。 ほぐしたら電子レンジ(700W)で3分加熱して残りのトッピングを載せて召し上がって下さい。 ※熱々好きの方はトッピングも載せて700Wで一緒に加熱するのもオススメします
濃厚つけ麺

重濃煮干しつけ麺
つけ汁は濃厚系のスープを使用。麺はツルツルモチモチの太麺を水でしっかり締めています。麺をつけ汁に浸して、汁を飛ばす勢いで召し上がってください。

重濃煮干し味玉つけ麺
とろとろ味玉付き。つけ汁は濃厚系のスープを使用。麺はツルツルモチモチの太麺を水でしっかり締めています。麺をつけ汁に浸して、汁を飛ばす勢いで召し上がってください。

特製重濃煮干しつけ麺
鶏チャーシュー2枚、豚肩ロースチャーシュー2枚、味玉、うずら、海苔の贅沢トッピング。つけ汁は濃厚系のスープを使用。麺はツルツルモチモチの太麺を水でしっかり締めています。麺をつけ汁に浸して、汁を飛ばす勢いで召し上がってください。
ごはんもの

店主の気まぐれごはん
日替わりのごはんものメニューになります。※公式インスタグラム又はXをご確認ください。※画像はイメージです。

ごはん
最後はごはんを投入し、〆の一品としてもお楽しみいただけます。ごはん約165g。

ごはん小
最後はごはんを投入し、〆の一品としてもお楽しみいただけます。ごはん約110g。
このお店で高評価の口コミ
