中華料理 無限鴨
北京ダック
釜焼き鶏(半身)
釜焼き鶏(半身).
北京ダック一匹(スライス、ナン10枚、野菜付き)
北京ダック一匹(スライス、ナン10枚、野菜付き).※画像はイメージです。
釜焼き鶏(1匹)
当店の釜で焼いたオリジナル釜焼き鶏！
ナン10枚野菜セット
ナン10枚野菜セット.
四川料理
白身魚四川風煮込み(水煮魚)
白身魚四川風煮込み(水煮魚).
白身魚と青菜漬物煮込み(酸菜魚)
白身魚と青菜漬物煮込み(酸菜魚).
麻辣ラム肉炒め(麻辣羊肉)
麻辣ラム肉炒め(麻辣羊肉).
牛肉の四川風煮込み(水煮牛肉)
牛肉の四川風煮込み(水煮牛肉).
四川風鶏肉の辛口炒め( 辣子鸡)
四川風鶏肉の辛口炒め( 辣子鸡).
四川風よだれ鶏(口水鶏)
四川風よだれ鶏(口水鶏).
豚肉の細切り辛口炒め(香辣肉絲)
豚肉の細切り辛口炒め(香辣肉絲).
麻辣鴨血(麻辣鴨の血」)
麻辣鴨血(麻辣鴨の血」).
(麻辣ハチノス)
(麻辣ハチノス).
マーラータン
マーラータン.
麻辣牛肉炒め(麻辣牛肉)
麻辣牛肉炒め(麻辣牛肉).
獅子頭(シーズートウ)
1個300g
東北料理
豚肉の甘酢炒め(老式锅包肉)
豚肉の甘酢炒め(老式锅包肉).
豚肉の細切りピリ辛炒め(魚香肉絲)
豚肉の細切りピリ辛炒め(魚香肉絲).
ジャガイモ、ナス、ピーマンの炒め(地三鮮)
ジャガイモ、ナス、ピーマンの炒め(地三鮮).
自家製厚揚げ炒め(家常豆腐)
自家製厚揚げ炒め(家常豆腐).
豚肉の揚げ炒め(溜肉段)
豚肉の揚げ炒め(溜肉段).
干し豆腐と青唐辛子炒め(尖椒干豆腐)
干し豆腐と青唐辛子炒め(尖椒干豆腐).
大学芋(拔絲地瓜)
大学芋(拔絲地瓜).
京醤肉絲
京醤肉絲.
辣炒肥肠(ホルモン辛口炒め)
辣炒肥肠(ホルモン辛口炒め).
チャーハン・丼もの
牛肉チャーハン
大きくカットした牛肉とピーマンを加えて炒めたジューシーな味わいとボリューム満点な一品
五目チャーハン
王道チャーハン！シンプルな具材だけに炒め方は強火速攻で作りあげたパラッとした中にも五目それぞれの味が広がる一品
麻婆チャ-ハン
麻婆チャ-ハン.
にんにくチャーハン
大きくカットしたニンニクを野菜やご飯と一緒に炒めたニンニクの香りに醤油の香ばしさがどんどんススムチャーハン
エビチャーハン
大ぶりのエビと野菜を入れて炒めたさっぱりとした味わいの中にもプリプリの食感の楽しめる一品
麻婆丼
特製コチュジャンダレに豆腐を加えサッと炒めた特製麻婆豆腐をご飯にかけた辛さが食欲を加速させるボリューム満点な一品
キムチチャーハン
自家製キムチを合わせて炒めたキムチの風味と食感にピリッとした辛味がやみつきになるチャーハン
鴨肉チャーハン
鴨肉チャーハン.
中華丼
大ぶりにカットした野菜やたけのこなど様々な野菜を特製のソースで炒めたあんかけをご飯にかけたそれぞれの食感と優しいあんかけの味わいが楽しめる一品
ライス
おかずに合うように少し水分多めで焚き上げたふっくらみずみずしいごはん
角煮丼
大きくカットしたブロックの豚肉を自家製ダレでほろほろになるまで煮込んだ特製の角煮をご飯にかけたお肉の旨味と濃厚なタレがご飯に絡んで旨さが増す一品
麺類
台湾焼きビーフン
干しエビとしいたけの出汁が効いた風味豊かな焼きビーフン
五目あんかけカタ焼きそば
五目野菜やエビなどをあんかけにし揚げた焼きそばの上にのせた焼きそばのパリパリ食感とあんがよく絡む歯ごたえ満点の一品
酸辣湯麺
唐辛子や花椒の効いたスープに麺を加えたしびれる旨さがあとを引く一品
担々麺
自家製ゴマペーストを使ったゴマの香りとマイルドでピリっとした味わいの一品
スタミナラーメン
スタミナラーメン.
五目あんかけ焼きそば
五目野菜やエビなどをあんかけにし焼きそばの上にのせたあんと焼きそばがよく絡む優しい味わいの一品
広東麺
具材沢山のあんかけをラーメンに加えたとても優しい味わいで温まる一品
海鮮あんかけ焼きそば
イカなどの海鮮をふんだんに使ったあんを麺と合わせた炒めた海鮮の風味とソースがマッチする一品
上海焼きそば
特製のオイスターソースに太麺と青梗菜などを使い炒めた歯ごたえ満点な一品※画像はイメージです。
ソース焼きそば
特製オイスターソースとシャキシャキの野菜を加えて炒めた深い味わいと野菜の食感が相性抜群の一品※画像はイメージです。
野菜・玉子料理
八宝菜
様々な野菜や食材を特製のあんで炒めた中国のうま煮
豆苗炒め
シャキシャキの豆苗ににんにくを効かせてサッと炒めた食感と香りがあと引く一品
牛肉玉子
大きくカットした牛肉を玉子で閉じたふわふわな食感と牛肉のジューシーさがあとを引く一品
ニラ玉子
ニラを玉子で閉じたふわふわな食感とニラの香りで箸のススム一品
エビ玉子
プリプリのエビを玉子で閉じたふわふわな食感と中からエビの歯ごたえがたまらない一品
トマト玉子
みずみずしいトマトを玉子で閉じたふわふわな食感と中からあふれるさっぱりトマトがさっぱりな味わいの一品
野菜炒め
青菜を自家製のオイスターソースでさっと炒めたシャキっとした食感にソースが絡む一品
麻婆豆腐
マーラーシャング(麻辣香鍋)
根野菜、エビ、イカ、肉等が入ったヘルシー麻辣。鍋だけどスープは入っていません
土鍋麻婆豆腐
特製コチュジャンダレに豆腐を加えサッと炒めた辛さの中にもコクのある一品
一丁麻婆豆腐
一丁麻婆豆腐.
マーラーエビ
マーラーエビ.
陳麻婆豆腐
陳麻婆豆腐.
麻婆ナス
特製コチュジャンダレにナスを加えサッと炒めた辛さの中にもコクのある一品
麻辣ナススティック揚げ
特製コチュジャンダレにナスを加えサッと炒めた麻婆あんを自家製の皮に包んで揚げたパリパリの皮からあふれるあんがたまらない一品
四川風手羽先炒め
四川風手羽先炒め.
土鍋麻婆春雨
特製コチュジャンダレに春雨を加えサッと炒めた辛さの中にもコクのある一品
海鮮
エビマヨネーズ
大ぶりのエビを衣で揚げ特製のマヨネーズソースで和えたソースの甘みとエビの食感が濃厚なハーモニーに仕上がった一品
イカの黒胡椒炒め
イカの身と黒胡椒を効かせて炒めたスパイシーでお酒のススム一品
エビチリソース
大ぶりのエビを特製チリソースで炒めた酸味とプリプリの食感がたまらない一品
イカチリソース
自家製チリソースでイカの身を煮込んだ酸味や甘味、歯ごたえの楽しめる一品
特大かきとキノコの炒め
特大サイズの厳選した牡蠣にきのこを加えうま煮で炒めあげた牡蠣のみずみずしさとキノコの香りが風味豊かな一品
豚肉料理
レバニラ炒め
臭みの少ない豚レバーとニラやもやしを自家製のタレで炒めた淡白な味わいで箸のススム一品
豚肉とキクラゲの玉子炒め
ふわふわ玉子と豚肉、きくらげを塩ダレで炒めたご飯のすすむ一品
青椒肉絲
細切り肉やピーマン、たけのこを合わせてとろみを効かせて炒めた食感ととろみがたまらない一品
豚バラとキムチの炒め
自家製キムと豚バラに自家製のキムチソースを加えて炒めた香りが食欲をそそる豚キムチ
酢豚
大ぶりの豚肉や玉ねぎなどの野菜と自家製甘酢ダレを絡めて炒めた歯ごたえ満点の一品
回鍋肉
特製の辛味噌中華ダレで野菜や豚肉を炒めたご飯のススム一品
豚の角煮
大きくカットしたブロックの豚肉を自家製ダレでほろほろになるまで煮込んだ特製の角煮
鶏肉料理
ユーリンチー
鶏肉を衣でカリッと揚げ特製の酸味の効いたタレをかけた箸のススム一品
鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉や細かに切った野菜、カシューナッツを加えて炒めたナッツの香ばしさと鶏肉のジューシーさがマッチする一品
牛肉・ラム料理
牛肉の鉄板焼き炒め
厳選した牛肉を鉄板で特製のオイスターソースで炒めあげた香ばしい中にも深みのある味わいの一品
牛肉とニンニクの芽の炒め
牛肉とニンニクの芽を炒めた牛の旨味とニンニクの芽の歯ごたえがダブルで楽しめる一品
ラム肉の鉄板焼き炒め
厳選した羊肉を鉄板で炒めあげた香ばしいく臭みもないお肉の味をダイレクトに味わえる一品
餃子
オリジナル餃子
特製のあんを薄めの皮で包んで焼き上げた肉汁が溢れる一品
北京棒餃子
北京棒餃子.
ニンニク餃子
特製のあんに刻みニンニクを沢山入れて薄めの皮で包んで焼き上げた肉汁と香りが溢れる一品
点心
春巻き(2本)
カリカリに揚げた皮の中からとろっと出てくるあんとたけのこの食感がくせになる一品
焼売
自家製の肉あんを惜しげなく詰め込んで蒸し上げたジューシーな焼売
小籠包(3個)
特製のあんを包んで蒸し上げた肉汁のスープが中から溢れ出す一品
エビ餃子(3個)
エビを練り込んだ特製のあんを惜しげなく詰め込んで蒸し上げた香りと食感の楽しめる一品
前菜料理
台湾腸詰め
沢山の香辛料とひき肉を腸詰めにした台湾のソーセージ
バンバンジー
蒸した鶏肉に当店オリジナルのゴマダレをかけたさっぱりとした味の中にもゴマのコクを感じる一品
ネギチャーシュー
自家製のつけダレでじっくりと煮込んだチャーシューに白髪ねぎを加えたとろとろシャキシャキな一品
中華風ヤッコ
刻んだザーサイやメンマなどと特製中華ダレを絡めたあんを豆腐にのせたやっこ
ピータン豆腐
刻んだピータンの塩味が豆腐とマッチするやっこ
ピータン
アヒルの卵を熟成させた中国の発酵卵
やみつきザーサイ
特製の唐辛子ダレで揉み込んで漬けたあと引くザーサイ
ポテトサラダ
じゃがいもの歯ごたえが残るように混ぜ合わせた当店オリジナルのポテトサラダ
麻辣ピーナッツ
自家製の麻婆あんにピーナッツを入れて和えた香ばしさの引き立つ一品
トマト玉葱ソース
トマトスライスに当店オリジナルの玉葱ソースをかけたさっぱりとしたおつまみ
タタキュウリ
自家製の塩ダレで揉み込んでタタキにしたキュウリ
韓国キムチ
自家製のキムチダレに漬け込んだ食感と風味をとても味わえる一品
ピリ辛メンマ
自家製メンマに唐辛子を和えたあと引くおつまみ
揚げ物
若鶏唐揚げ
自家製のタレに漬け込んだ若鶏のもも肉を揚げた外はカリッと中はジューシーな一品
軟骨唐揚げ
厳選した軟骨をカリッと薄皮で揚げたお酒によく合う一品
川エビの唐揚げ
大きめの川エビをカリッと揚げたシンプルな塩味がビールによく合う一品
手羽先の唐揚げ(3本)
自家製のタレに揉み込んでカリッと揚げた皮はパリパリ中はジューシーな一品
ナスの素揚げ
輪切りにしたナスをそのまま揚げたジューシーでさっぱりとした味わいの一品
ポテトフライ
大きくカットしたじゃがいもを揚げた山盛りのホクホクポテト
イカゲソの唐揚げ
大きめのイカゲソを自家製のタレで揉み込んで揚げた衣の味わいがビールによく合う一品
スープ
鴨スープ
鴨の出しが効いたねぎ入りの鴨スープ
玉子スープ
中華風の味付けのスープに卵をとかしたとろみの効いたスープ
サンラースープ
サンラースープ.
ワンタンスープ
自家製の薄皮のワンタンを入れたスープ
フカヒレ入りスープ
特製のタレでじっくりと煮込んだフラヒレを入れた贅沢なスープ
デザート
ゴマ団子(3個)
ふんだんにゴマをまぶして揚げたもちもちの食感にゴマの香りとあんこがたまらない伝統一品※画像はイメージです。
中華オードブル
中華オードブル大
イベントやご家族でご利用下さい。・イカのブロッコリー炒め・油淋鶏・中華肉団子酢炒め・エビチリ・鴨のロース・中華腸詰・手作り春巻き・胡麻団子
中華オードブル小
・油淋鶏・麻婆ナス・エビチリ・手作り餃子・青椒肉絲・胡麻団子・手作り春巻き