ギャラリー食堂hug
定食
![[当店人気No.1メニュー＆リピート率No.1]しょうが焼き定食（ギャラリー食堂hug）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/c8f1138828e91a39811e046ca80b8eb5-1739944432.jpeg)
[当店人気No.1メニュー＆リピート率No.1]しょうが焼き定食
みんな大好きしょうが焼き。 甘酒と塩麹にじっくり漬け込んだやわらかなお肉はご飯が進むこと間違いなし！ぜひご賞味ください。 ごはん、塩麹ピクルス、キャベツの千切り付き。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
深旨！にんにく醤油麹のから揚げ定食
「にんにく醤油麹」を使ったたれにじっくり漬けているので、お肉が柔らかい！また食べたくなると評判のメニュー。ごはん、塩麹ピクルス、キャベツの千切り付き。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
![さっぱりうまうま！ねぎ塩麹のから揚げ定食[副菜2品付き]（ギャラリー食堂hug）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/f6a13fc837daa19b827fcae49c28d53d-1772430900.jpeg)
さっぱりうまうま！ねぎ塩麹のから揚げ定食[副菜2品付き]
麹を使ったさっぱりとした自家製のねぎ塩だれが特徴！もちろん麹に漬け込んだお肉はしっとりやわらか。発酵小鉢2種、塩麹ピクルス、キャベツの千切りも付いて、大満足の一品です。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
![男性のリピーター多し！ヤンニョムチキン定食[副菜2品付き]（ギャラリー食堂hug）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/836cdc05ee0809b695dcca06045edcfb-1772430909.jpeg)
男性のリピーター多し！ヤンニョムチキン定食[副菜2品付き]
自家製コチュジャンのほどよい辛みと甘味が特徴。男性に人気の一品です。発酵小鉢2種、塩麹ピクルス、キャベツの千切りも付いて、大満足の一品です。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
![[当店人気No.1メニュー＆リピート率No.1]しょうが焼き定食[副菜2品付き]（ギャラリー食堂hug）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/b9fb9d37bdf15a699bc071ce49baea53-1739944661.jpeg)
[当店人気No.1メニュー＆リピート率No.1]しょうが焼き定食[副菜2品付き]
みんな大好きしょうが焼き。 甘酒と塩麹にじっくり漬け込んだやわらかなお肉はご飯が進むこと間違いなし！ぜひご賞味ください。 発酵小鉢2種、塩麹ピクルス、キャベツの千切りも付いて、大満足の一品です。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
![深旨！にんにく醤油麹のから揚げ定食[副菜2品付き]（ギャラリー食堂hug）](https://prd-resize-image.tapgo.app/w=155,ir=auto,u=0,f=webp/upload/b9fb9d37bdf15a699bc071ce49baea53-1739944698.jpeg)
深旨！にんにく醤油麹のから揚げ定食[副菜2品付き]
「にんにく醤油麹」を使ったたれにじっくり漬けているので、お肉が柔らかい！また食べたくなると評判のメニュー。発酵小鉢2種、塩麹ピクルス、キャベツの千切りも付いて、大満足の一品です。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
さっぱりうまうま！ねぎ塩麹のから揚げ定食
麹を使ったさっぱりとした自家製のねぎ塩だれが特徴！もちろん麹に漬け込んだお肉はしっとりやわらか。麹を使ったさっぱりとした自家製のねぎ塩だれが特徴！もちろん麹に漬け込んだお肉はしっとりやわらか※画像はイメージです。
男性のリピーター多し！ヤンニョムチキン定食
自家製コチュジャンのほどよい辛みと甘味が特徴。男性に人気の一品です。ごはん、塩麹ピクルス、キャベツの千切り付き。 (お味噌汁はオプションでのご注文になります。)※画像はイメージです。
単品
糀しょうが焼き
人気メニューNo.1、しょうが焼きの単品メニュー。
やみつき！にんにく醤油麹から揚げ
人気メニューNo.2のにんにく醤油麹から揚げの単品メニュー。
ねぎ塩麹のから揚げ
さっぱりとしたオリジナルねぎ塩だれのから揚げの単品メニュー。
ヤンニョムチキン
自家製コチュジャンをを使った、ほどよい辛みと甘さのから揚げヤンニョムチキンの単品メニュー。
おにぎり(梅青菜)
やっぱりおにぎりといえば梅？東北のお米と海苔を使ったこだわりの一品。調理後の提供です。
おにぎり(さば味噌)
東北のお米と海苔を使ったこだわりのおにぎり。焼き鯖とねぎ味噌の組み合わせ。 ねぎ味噌はもちろん手づくり。調理後の提供です。
おにぎり(かつお昆布)
東北のお米と海苔を使ったこだわりのおにぎり。その中でも一番人気はこれ。 鰹と昆布の佃煮は自家製です。調理後の提供です。
おにぎり(明太子)
東北のこだわりのお米と海苔を使ったおにぎり。ぴりりと辛い明太子はやっぱり外せません。調理後の提供です。
味噌汁
昆布とかつおから取ったお出汁のお味噌汁。具は日によって変わります。※画像はイメージです。
ごはん
白米はこだわりのお米「ひとめぼれ」。 玄米は3日間寝かせた発酵玄米です。
ドリンク
コーヒー
グアテマラの中深煎りの豆を使用しています。食後の1杯にどうぞ。※画像はイメージです。
自家製甘酒
飲む点滴と言われる健康ドリンク「甘酒」。多々ある種類の中から選び抜いた米麹と、もち米でつくった自家製です。アイスでもホットでもお好みでどうぞ。※画像はイメージです。
自家製レモネード
自家製のレモンシロップを使った酸っぱすぎず、甘すぎない、すっきりとした飲み心地。※画像はイメージです。
自家製レモンスカッシュ
当店ドリンクNo.1の人気メニュー✨さっぱりとした爽やかな味わい。食後のお口直しにどうぞ。
自家製ジンジャーエール
当店オリジナルのスパイスでつくり上げた、辛すぎず、甘すぎない、リピーター続出の自慢のメニューです。
甘酒ヨーグルトラッシー
発酵×発酵のスーパードリンク。甘酒が苦手な方でもさっぱりとした味で飲む点滴を摂取しちゃいましょう！腸活にもおすすめです。
コカコーラ
から揚げと一緒にいかがですか？
リンゴジュース
果汁100%、青森県産リンゴジュースです.