
西安刀削麺 匠心
刀削麺(ランチ)

麻辣刀削麺
麻辣刀削麺.※画像はイメージです。

ユーポー刀削麺(油撥刀削麺)
汁なし!酢が効いた醬油タレをよく混ぜてからお召し上がりください。※画像はイメージです。

汁なし担々刀削麺
汁なし担々刀削麺.

担々刀削麺
優しい辛さと香ばしい胡麻タレスープ ※画像はイメージです。

滋養!羊肉刀削麺
滋養!羊肉刀削麺 ※画像はイメージです。

ピリ辛スパイシー焼き刀削麺
ピリ辛スパイシー焼き刀削麺.

激辛麻辣刀削麺
激辛です。辛さに強い方は挑戦してみてください♪ ※画像はイメージです。

牛バラ煮込み麻辣刀削麺
牛バラ煮込み麻辣刀削麺.

牛バラ煮込み刀削麺
濃厚醬油スープで柔らかく煮込んだ牛バラ肉 ※画像はイメージです。

まろやか塩味焼き刀削麺
まろやか塩味焼き刀削麺. ※画像はイメージです。

叉焼刀削麺
叉焼刀削麺. ※画像はイメージです。

野菜入り麻辣刀削麺
シャキシャキ春キャベツが使用 ※画像はイメージです。

野菜刀削麺
野菜刀削麺.

野菜入り激辛麻辣刀削麺
シャキシャキ春キャベツ使用 激辛! ※画像はイメージです。

汁なし!麻婆豆腐刀削麺
汁なし!麻婆豆腐刀削麺.※画像はイメージです。

海鮮刀削麺
海鮮刀削麺. ※画像はイメージです。
主食

名物!肉挟みバーガー(肉挟馍)
名物!肉挟みバーガー(肉挟馍).

羊肉泡馍(ラム肉スープ西安焼きパン煮込み)
羊肉泡馍(ラム肉スープ西安焼.きパン煮込み)

羊雑泡餅(羊ホルモンスープネギパイ添え)
羊雑泡餅(羊ホルモンスープネギパイ添え).※画像はイメージです。

角煮黒炒飯
角煮黒炒飯.

五目炒飯
五目炒飯.※画像はイメージです。

中華丼
中華丼.

五目あんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば.

海鮮レタス炒飯
海鮮レタス炒飯.

牛バラ煮込み丼
牛バラ煮込み丼.※画像はイメージです。

五目あんかけ硬焼きそば(パリパリ麺)
五目あんかけ硬焼きそば(パリパリ麺).

自家特製食べる辣油
自家特製食べる辣油.※画像はイメージです。
炒め料理セット

皮付き豚バラ回鍋肉(御飯付き)
皮付き豚バラ回鍋肉(御飯付き).※画像はイメージです。

鶏肉とカシューナッツ甘辛炒め(御飯付き)
鶏肉とカシューナッツ甘辛炒め(御飯付き).※画像はイメージです。

豚肉細切り甘辛炒め(御飯付き)
豚肉細切り甘辛炒め(御飯付き).※画像はイメージです。

モツ強火ピリ辛炒め(御飯付き)
モツ強火ピリ辛炒め(御飯付き).※画像はイメージです。

青椒牛肉絲(御飯付き)
青椒牛肉絲(御飯付き).※画像はイメージです。

エビチリ(御飯付き)
エビチリ(御飯付き).※画像はイメージです。

牛肉黒胡椒仕立て(御飯付き)
牛肉黒胡椒仕立て(御飯付き).※画像はイメージです。

黒酢スブタ(御飯付き)
黒酢スブタ(御飯付き).※画像はイメージです。

熱々麻婆豆腐(御飯付き)
熱々麻婆豆腐(御飯付き).※画像はイメージです。

きくらげ玉子豚肉炒め(御飯付き)
きくらげ玉子豚肉炒め(御飯付き).※画像はイメージです。

白ごはん
白ごはん.
ドリンクメニュー

コカ・コーラ(240ml缶)
飲みきりサイズ

康師傅酸梅湯(500mlペットボトル)
中国本土発ブランド

康師傅氷紅茶(500mlペットボトル)
中国本土発ブランド

杏仁露(240ml缶)
中国本土発 露露杏仁露(アーモンドミルク)

ココナッツミルク(巧口椰奶)240ml缶
中国本土発 ココナッツミルク

康師傅氷糖雪梨(500mlペットボトル)
中国本土発ブランド
刀削麺(ディナー)

麻辣刀削麺
刀削麺とスープは別々の容器でお届けします。※画像はイメージです。

辛味スパイシー焼き刀削麺
もちもちの刀削麺を牛肉・野菜と一緒に強火で炒め、ピリ辛スパイシー仕立て ※画像はイメージです。

汁なし麻婆豆腐刀削麺
刀削麺と麻婆豆腐を別々の包装でお届けします。※画像はイメージです。

ユーポー刀削麺
麺とタレ別々包装でお届けします。 タレをたけてよく混ぜてからお召し上がりください ※画像はイメージです。

担々刀削麺
刀削麺とスープを別々包装でお届けします。※画像はイメージです。

叉焼刀削麺
刀削麺とスープは別々包装でお届けします。※画像はイメージです。

激辛麻辣刀削麺
刀削麺とスープを別々の包装でお届けします。※画像はイメージです。

牛バラ煮込み刀削麺
牛バラ煮込み刀削麺.※画像はイメージです。

海老入りトマト玉子スープ麺
刀削麺とスープを別々の包装でお届けします。

野菜入り麻辣刀削麺
刀削麺とスープを別々の包装でお届けします。※画像はイメージです。

野菜入り激辛麻辣刀削麺
刀削麺とスープを別々の包装でお届けします。※画像はイメージです。

羊肉刀削麺
刀削麺とスープは別々の容器でお届けします。※画像はイメージです。

あっさり海鮮刀削麺
刀削麺とスープは別々の容器でお届けします。※画像はイメージです。

まろやか塩味焼き刀削麺
もちもちの刀削麺を牛肉・野菜と一緒に強火で炒め、まろやか塩味に仕上げました。※画像はイメージです。

海鮮麻辣刀削麵
海鮮麻辣刀削麵.

ラム肉麻辣刀削麵
ラム肉麻辣刀削麵.
前菜

コラーゲンたっぷり骨抜き豚足
コラーゲンたっぷり骨抜き豚足.

蒸し鶏ネギソース
蒸し鶏ネギソース.

キャベツヘルシー和え
キャベツヘルシー和え.

牛肉とハチノスピリ辛和え
牛肉とハチノスピリ辛和え.

牛スネ肉旨煮冷製
牛スネ肉旨煮冷製.

イカ下足唐揚げ
イカ下足唐揚げ.

匠心特製スパイシー手羽先(3本)
匠心特製スパイシー手羽先(3本).

激辛よだれ鶏
激辛よだれ鶏.

パクチーサラダ
パクチーサラダ.

牛ハチノス韓国風ピリ辛和え
牛ハチノス韓国風ピリ辛和え.

ピータン小葱添え
ピータン小葱添え.

牛スネ肉とキュウリ和え
牛スネ肉とキュウリ和え.

クラゲ甘酢辛味和え
クラゲ甘酢辛味和え.

川蝦香り揚げレモン添え
川蝦香り揚げレモン添え.

押し豆腐あっさり和え
押し豆腐あっさり和え.

胡麻ふり手羽揚げ(3本)
胡麻ふり手羽揚げ(3本).

辛味手羽揚げ(3本)
辛味手羽揚げ(3本).

黒胡椒手羽揚げ(3本)
黒胡椒手羽揚げ(3本).

青海苔手羽揚げ(3本)
青海苔手羽揚げ(3本).

揚げ手羽ピリ辛四川風仕立て(3本)
揚げ手羽ピリ辛四川風仕立て(3本).

手羽先スパイシー香り揚げ(3本)
手羽先スパイシー香り揚げ(3本).
炒め料理

大盤鶏(刀削麺又はライス付き)
骨付き鶏肉をスパイシーでじっくり煮込んで、お料理を楽しみながら、お付きの刀削麵にスープをかけたり、麺を料理に混ぜてつけ麺スタイルにしても美味しく頂けます。※画像はイメージです。

羊肉泡馍(ラム肉スープ西安焼きパン煮込み)
羊肉泡馍(ラム肉スープ西安焼きパン煮込み).※画像はイメージです。

青椒肉絲(牛肉)
青椒肉絲(牛肉).※画像はイメージです。

八宝菜
八宝菜.

皮付き豚バラ回鍋肉(帯皮回鍋肉)
皮付き豚バラ回鍋肉(帯皮回鍋肉).

黒酢スブタ(糖酢肉)
黒酢スブタ(糖酢肉).

羊スペアリブのスパイシー仕立て
羊スペアリブのスパイシー仕立て.

豚肉細切り甘辛炒め(魚香肉絲)
豚肉細切り甘辛炒め(魚香肉絲).※画像はイメージです。

モツ強火ピリ辛炒め
モツ強火ピリ辛炒め.

海鮮と牛ハチノス唐辛子四川煮込み
海鮮と牛ハチノス唐辛子四川煮込み.

ラムチョップの辛味汁なし小鍋
ラムチョップの辛味汁なし小鍋.

豚肉細切り甘辛炒め
豚肉細切り甘辛炒め.

羊雑泡餅(ラムホルモンスープネギパイ添え)
羊雑泡餅(ラムホルモンスープネギパイ添え).※画像はイメージです。

羊肉ピリ辛スパイシー炒め
羊肉ピリ辛スパイシー炒め.

油淋鶏
油淋鶏.

白身魚の激辛唐辛子煮込み
白身魚の激辛唐辛子煮込み.

牛肉の激辛唐辛子煮込み
牛肉の激辛唐辛子煮込み.

楊枝刺し羊肉スパイシー仕立て
楊枝刺し羊肉スパイシー仕立て.

ラム肉と長ネギ強火炒め
ラム肉と長ネギ強火炒め.
御飯物/スープ

海鮮レタスチャーハン
海鮮レタスチャーハン.※画像はイメージです。

コーンスープ
コーンスープ.

豚角煮黒チャーハン
豚角煮黒チャーハン.※画像はイメージです。

牛肉炒飯
牛肉炒飯.

海鮮酸辣スープ
海鮮酸辣スープ.

高菜炒飯
高菜炒飯.

五目炒飯
五目炒飯.※画像はイメージです。

牛バラ煮込み丼
牛バラ煮込み丼.※画像はイメージです。

ごはん(白米飯)
ごはん(白米飯).

トマト玉子スープ
トマト玉子スープ.

あっさり野菜スープ
あっさり野菜スープ.
点心類

西安名物 肉挟みバーガー
西安名物 肉挟みバーガー.※画像はイメージです。

サクサクネギパイ
サクサクネギパイ.

手作り焼き餃子(6個)
手作り焼き餃子(6個).

手作り水餃子(6個)
手作り水餃子(6個).

肉汁たっぷり小籠包(6個)
肉汁たっぷり小籠包(6個).

手作り胡麻団子(4個)
生地から完全自家手作り※画像はイメージです。

海鮮春巻き(2本)
海鮮春巻き(2本).

韮菜盒子(焼きニラパイ) 2枚
韮菜盒子(焼きニラパイ) 2枚.※画像はイメージです。