博多ラーメン福や国分寺
博多ラーメン三種神器
白博多ラーメン White Hakata Ramen Noodles
天然とんこつスープの白い色はお肌の美容と深い関係がある事を貴女はご存知ですか。「コラーゲン」と言えば良くご存知のはず、化粧品に多く含まれるあの「コラーゲン」です。とんこつにはその「コラーゲン」が多く含まれていて長時間煮込む事によって乳化作用を起こし、白いとんこつスープが出来上がるというわけです。万能ネギ、チャーシュー1枚、のり一枚付き。 Did you know that the natural whiteness of pork bone broth is closely related to the beauty of your skin？ Collagen is often found in cosmetics. Pork bone broth contains a lot of collagen, and when boiled for a long time, it causes emulsification to make a white broth. Comes with spring onions, 1 piece of roast pork fillet, and 1 piece of seaweed.
黒博多ラーメン Black Hakata Ramen Noodles
マー油(焦がしネギ、焦がしニンニク)の極旨ラーメンです、万能ネギ、チャーシュー1枚、もっと美味しい博多ラーメンが食べたい！そんな貴方に是非黒博多！ Ramen noodles with garlic oil (roasted spring onions ＆ roasted garlic). With spring onions and 1 piece of roast pork fillet for an even more delicious Hakata ramen noodles！ Do give the Black Hakata a try！
赤博多ラーメン Red Hakata Ramen Noodles
地獄ラーメンです、万能ねぎ、チャーシュー1枚、辛さの中に旨味があります、美味しい地獄へようこそ Hell ramen noodles, with spring onions and 1 piece of roast pork fillet. Spicy and delicious, welcome to delicious hell.
白博多チャーシューメン White Hakata Roast Pork Fillet Noodles
天然とんこつスープの白い色はお肌の美容と深い関係がある事を貴女はご存知ですか。「コラーゲン」と言えば良くご存知のはず、化粧品に多く含まれるあの「コラーゲン」です。とんこつにはその「コラーゲン」が多く含まれていて長時間煮込む事によって乳化作用を起こし、白いとんこつスープが出来上がるというわけです。万能ネギ、チャーシュー5枚、のり一枚付き。 Did you know that the natural whiteness of pork bone broth is closely related to the beauty of your skin？ Collagen is often found in cosmetics. Pork bone broth contains a lot of collagen, and when boiled for a long time, it causes emulsification to make a white broth. Comes with spring onions, 5 pieces of roast pork fillet, and 1 piece of seaweed.
黒博多チャーシューメン Black Hakata Roast Pork Fillet Noodles
マー油(焦がしネギ、焦がしニンニク)の極旨ラーメンです、万能ネギ、チャーシュー5枚、もっと美味しい博多ラーメンが食べたい！そんな貴方に是非黒博多！ Delicious ramen noodles with garlic oil (roasted spring onions ＆ roasted garlic). With spring onions and 5 pieces of roast pork fillet for an even more delicious Hakata ramen noodles！ Do give the Black Hakata a try！
赤博多チャーシューメン Red Hakata Roast Pork Fillet Noodles
地獄ラーメンです、万能ねぎ、チャーシュー5枚、辛さの中に旨味があります、美味しい地獄へようこそ Hell ramen noodles, with spring onions and 5 pieces of roast pork fillet. Spicy and delicious, welcome to delicious hell.
とんこつ正油ラーメン Pork Bone Broth Soy Sauce Ramen Noodles
とんこつ正油ラーメン Pork Bone Broth and Soy Sauce Ramen Noodles
特製正油使用 Made with special soy sauce.
とんこつ正油チャーシューラーメン Pork Bone Broth and Soy Sauce Roast Pork Fillet Noodles
特製正油使用(チャーシュー5枚、メンマ、ワカメ、刻みネギ入り) Made with special soy sauce (5 pieces of roast pork fillet, bamboo shoots, seaweed, shredded spring onions).
とんこつ正油千切りラーメン Pork Bone Broth and Soy Sauce Shredded Spring Onion Ramen Noodles
特製正油使用(チャーシュー、メンマ、ワカメ、千切りネギ入り) Made with special soy sauce (roast pork fillet, bamboo shoots, seaweed, shredded spring onions).
とんこつ正油コーンラーメン Pork Bone Broth and Soy Sauce Corn Ramen Noodles
特製正油使用(チャーシュー、メンマ、ワカメ、コーン、刻みネギ入り) Made with special soy sauce (roast pork fillet, bamboo shoots, seaweed, corn, shredded spring onions).
つけめん (油そば/汁なしラーメン)
とんこつ魚介つけめん Pork Bone Broth and Seafood Dip Noodles
とんこつ魚介濃厚出汁(メンマ、ワガメ、チャーシュー、刻みネギ入り) スープの温め方 スープは耐熱容器なので蓋を外せていただければ、電子レンジで温めることができます。 麺のほぐし方 麺を流水で浸し、麺をほぐします。温水でしめられればさらに美味しくなっております。 水をしっかり切ってから、お召し上がりください。 Reheating rich pork bone broth soy sauce soup: Remove lid of microwave-safe container and reheat. Preparing noodles: Soak noodles under running water. Dip into warm water for a better flavor. Drain of all water and enjoy.
とんこつ魚介辛つけめん Spicy Pork Bone Broth and Seafood Dip Noodles
濃厚魚介出汁、数種類の唐辛子を加え、辛口に仕上げました。コクと旨みが増してまさに絶品！是非、お試しあれ！ Rich seafood broth with various chili peppers for a spicy flavor. A dish with lots of rich and delicious flavors！ Please give it a try！
各種チャーハン、餃子、ライス Fried Rice, Gyoza Dumplings, Rice
チャーハン Fried Rice
お米、たまご、カット焼豚、白ネギ、万能ネギをうまく炒めたチャーハンです Fried rice made with rice, egg, cut roast pork, white spring onions, and green spring onions stir-fried together.
手作り大餃子 Handmade Jumbo Gyoza Dumplings
もちもち・ジューシーな肉汁、うまい焼き餃子です Delicious pan-fried dumplings with chewy skin and juicy meat.
焼豚チャーハン Roast Pork Fried Rice
焼豚厚切、ゆっくり作ってもパラパラに仕上がります。 Thick-cut roast pork with crumbly rice.
半チャーハン Fried Rice (Half)
お米、たまご、カット焼豚、白ネギ、万能ネギをうまく炒めたチャーハンです Fried rice made with rice, egg, cut roast pork, white spring onions, and green spring onions stir-fried together.
小饺子5個 Small Dumplings (5 Pieces)
餃子は皮が命！カリッと焼けて美味しい！ Skin, the most important part of dumplings！ Grilled until crispy and delicious！
単品おすすめつまみ A la Carte Recommended Snack
竜田揚げ Fried Chicken
竜田揚げ5個、レモン付き 5 pieces of fried chicken, comes with lemon.
小餃子 Small Dumplings
小餃子 Small Dumplings.
春巻き Spring Rolls
春巻き2本 2 spring rolls.
手羽先揚げ Fried Chicken Wings
手羽先揚げ2本 2 pieces of fried chicken wings.
ポテト明太子チーズもち Potatoes with Spicy Fish Roe, Cheese ＆ Mochi
ポテト明太子チーズもち3個 3 pieces of potato with spicy fish roe, cheese, and mochi.
ネギチャーシュー Spring Onion on Roast Pork Fillet
チャーシュー4枚、千切り、コマ油付き With 4 pieces of roast pork fillet, shredded spring onions, and sesame oil.
味玉
味玉.
旨辛ささみステイック
旨辛ささみステイック.
ピリ辛きゅうり Spicy Cucumbers
ピリ辛きゅうり Spicy Cucumbers.
チャーシュー2枚
チャーシュー2枚.
お土産
辛子高菜
250g