
YUWAERU(結わえる)札幌円山公園
寝かせ玄米弁当焼魚

寝かせ玄米弁当(焼き魚)
もっちもちの寝かせ玄米、日替わりのお魚、季節の旬菜を使ったおかず6〜7種類※画像はイメージです。
麺

汁なし担々玄米麺
担々タレが麺に染み込んで箸が止まりません。
おむすび(日替わりで4種類)

おむすび 小豆塩
寝かせ玄米定番の塩おむすび。 玄米の甘さが引き立ちます。

おむすび 黒糖梅かつお
昔ならではのミネラルたっぷりな酸っぱい梅干しに黒糖と花かつおでまろやかに仕上げオリジナルおむすび

おむすび ピリ辛糀味噌
国産米の米糀と国産の青唐辛子をバランスよく配合し、醤油と砂糖で味を整えたピリ辛味噌

おむすび かつお味噌
「かつおぶし池田屋」さんのかつお味噌を使用した寝かせ玄米おむすびです。

おむすび たぬき生姜
生姜ジャンと天かすを使用した寝かせ玄米おむすびです。

おむすび 鮭
人気の具材鮭をしようした寝かせ玄米おむすび。

おむすび 焼きみそ
こんがり焼いた味噌と大葉の愛称が抜群です。
玄米ごはん

小豆寝かせ玄米ごはん200g
特殊な圧力鍋で炊いた玄米を2.3日70度以上の高温で寝かせた玄米ごはんを量り売りでどうぞ。
寝かせ玄米おはぎ

塩あんこおはぎ
もちもちの寝かせ玄米で作った餅生地をYUWAERUオリジナル黒糖あんでつつみました。塩の結晶で甘さを引き立ててます※画像はイメージです。

すりごまおはぎ
もちもちの寝かせ玄米で作った餅生地をYUWAERUオリジナル黒糖あんでつつみました。すりごまが風味がいい※画像はイメージです。
玄米甘酒(希釈タイプ)

甘酒 プレーン
国産の米糀だけで作った濃縮タイプの玄米甘酒です。 2〜3倍に希釈してお召し上がりください。※画像はイメージです。

甘酒 古代米
3種の古代米で作った濃縮タイプの玄米甘酒です。2〜3倍に希釈してお召し上がりください。※画像はイメージです。
ドリンク

ちほまろプレーン
米糀あまざけに植物性入力をプラスしました。1本に約150兆個の植物性乳酸菌が含まれています※画像はイメージです。

ちほまろ玄米
玄米あまざけに植物性入力をプラスしました。1本に約150兆個の植物性乳酸菌が含まれています。※画像はイメージです。

観音温泉水
アルカリ源泉100%温泉水の"ナチュラルミネラルウォーター"です。 3大特徴 「pH9.5の高アルカリ」「シリカ54mg含有」「飲みやすい超軟水」※画像はイメージです。

葉とらずりんご1ℓ
たくさんの葉をつけて育った「葉取らずりんご」は栄養分が増え糖度が高い無添加ストレートジュースです。※画像はイメージです。
おかず

季節のきんぴら(100g)
季節のお野菜を使用したきんぴらです。