老西安肉夹馍
一品
ニラ玉子焼きパイ
香ばしいパイ生地にジューシーなニラとふんわり卵を包み込み、軽やかな触感と風味豊かな味わいを楽しめる一品です。
バンバンジー
しっとり蒸し鶏とシャキシャキ野菜を濃厚な胡麻だれで和えた、香ばしさと爽やかさが絶妙な冷菜です。
ワンタン
薄い皮で包まれたジューシーな具材を、ほんのり甘みのあるスープで味わう、滑らかな食感が楽しめる逸品です。
牛スネ肉
しっかり煮込んだ牛スネ肉は、柔らかさと濃厚な旨味が特徴で、噛むほどに風味が広がります。
牛ハチノスと牛スネ肉和え
コリコリとしたハチノスと濃厚な牛スネ肉を特製ソースで和えた、食感と旨味が楽しめる料理です。
胡瓜と牛スジ和え
爽やかな胡瓜ととろとろの牛スジをピリ辛ソースで仕上げた、箸が進む一品です。
水餃子12個
プリッとした皮でジューシーな具材を包み込んだ水餃子を、12個たっぷり楽しめるボリューム満点の一皿です。※画像はイメージです。
豚みみ和え
コリコリ食感の豚耳を香辛料と特製ソースで和えた、食感とスパイシーな味わいがクセになる一品です。
鶏足
プリプリした鶏足をピリ辛ソースで仕上げた、食感と香りが特徴的な中華の逸品です。
麺
胡麻だれ刀削麺
手作りの刀削麺に香ばしい胡麻だれをたっぷり絡めた、濃厚でコクのある一杯です。
三合一混ぜ麺
麺と具材を特製タレで絡めた、濃厚さと爽やかさが一体となった混ぜ麺の魅力を堪能できます。
担々麺
クリーミーな胡麻とピリ辛なラー油が絶妙に絡むスープに、コシのある麺を合わせた中華の定番です。
特製涼麺
細麺と具材をさっぱりとした特製タレで和えた、暑い季節にぴったりの一品です。
泡泡牛筋麺
ぷるぷるの牛筋がトッピングされた、濃厚スープともちもち麺の相性が抜群の一杯です。
麺筋
柔らかく煮込んだ牛筋と麺のハーモニーを楽しむ、旨味たっぷりの一品です。
涼麺
冷やした麺をシャキシャキ野菜と特製タレで絡めた、さっぱりとした味わいの涼やかな料理です。
バーガー
老潼関豚肉ハンバーガー
ジューシーな豚肉を香ばしいバンズで挟み込んだ、中国風のハンバーガーです。
老潼関牛肉ハンバーガー
柔らかく煮込んだ牛肉をバンズで包み、濃厚な旨味を楽しめる贅沢なバーガーです。
リャンピーバーガー
爽やかなリャンピーを挟み込んだ、さっぱりとした味わいのヘルシーバーガーです。
相性抜群セット
Aセット
リャンピー+老関豚肉ハンバーガー。リャンピーの爽やかさと豚肉バーガーのジューシーさを一度に楽しめる満足セットです。
Bセット
リャンピー+老関牛肉ハンバーガーのセット。リャンピーの涼しさと牛肉バーガーの濃厚な旨味が絶妙に組み合わさった贅沢セットです。