炭火しゃぶしゃぶ 高嶺の豚
丼ぶり
梅山豚丼
当店人気No.1！原種100頭の幻の豚「梅山豚」をふんだんに使い、じっくり煮込んだタレが肉の旨味を引き立てます。一口ごとに広がるジューシーな食感と、甘辛ダレの絶妙なハーモニーが、特別な日や日常のご褒美にぴったりの至福のひとときをお届けします。
おろしポン酢梅山豚丼
当店人気No.1の「梅山豚丼」に爽やかなアクセントをプラス！原種100頭の幻の豚「梅山豚」を使用した甘辛ダレの丼ぶりに、さっぱりとしたおろしポン酢をトッピング。ジューシーな梅山豚とコク深いタレが絶妙なハーモニーを奏で、そこにおろしポン酢の爽やかな酸味が加わることで、一層引き締まった味わいに仕上がります。
キムチ梅山豚丼
当店人気No.1の「梅山豚丼」にピリ辛のアクセント！希少な「梅山豚」を使用した甘辛ダレの豚丼に、相性抜群のキムチをトッピングしました。甘辛タレで引き立つ梅山豚のジューシーな旨味に、キムチのピリッとした辛さが加わり、クセになる刺激的な美味しさに仕上がっています。
ネギたま梅山豚丼
当店人気No.1の「梅山豚丼」に、さらに贅沢なトッピングを！希少な「梅山豚」を使用した甘辛ダレの豚丼に、新鮮なネギと濃厚な生卵をトッピングしました。シャキシャキとしたネギの風味が豚肉の旨味を引き立て、まろやかな生卵が全体を包み込むことで、至福の一杯に。
ネギラー油梅山豚丼
当店人気No.1の「梅山豚丼」に、風味豊かなピリ辛アクセントをプラス！幻の「梅山豚」を使用した甘辛ダレの豚丼に、香ばしいネギラー油をトッピングしました。ネギの香りとラー油のピリッとした辛さが、ジューシーな梅山豚の旨味をさらに引き立て、食欲をそそる一杯に仕上がっています。
おにぎり
肉巻きおにぎり
原種100頭の幻の豚「梅山豚」を贅沢に使用した、旨味溢れる肉巻きおにぎり！
飲み物
黒烏龍茶
「黒烏龍茶」は、食事との相性抜群の爽やかな風味が特徴。スッキリとした飲み心地をお楽しみください。
緑茶
「緑茶」は、さっぱりとした味わいとほのかな香りが楽しめる、食事にぴったりの一杯。リフレッシュに最適な爽やかな風味をどうぞ。
コーラ
爽快な炭酸の刺激と甘さが絶妙に調和した、クラシックなコーラです。冷たく冷やして、食事やおやつと一緒に楽しむのがオススメ。どんなシーンにもぴったりな一杯です。
トッピング
マヨネーズ
さっぱりとした酸味とクリーミーな舌触りのマヨネーズ。梅山豚丼にかけることで、全体のバランスを整え、リッチな味わいをお楽しみいただけます。
万能ネギ
さっぱりとした味わいの万能ネギ。梅山豚丼に添えることで、コクと深みをプラスし、食欲をそそります。
梅山豚汁
梅山豚汁.
梅山豚小皿
梅山豚小皿.
キムチ
キムチ.
生卵
生卵.
ライス 並
ライス 並.※画像はイメージです。
ライス 大
ライス 大.※画像はイメージです。