ASIAN RESTAURANT BASUDEV
カレー Curry
チキン・カレー Chicken Curry
ディップパレス特製チキンカレー。 Enjoy Dippalace's special chicken curry.
パニール・バター・マサラ Paneer Butter Masala
カシューナッツ、バター、生クリームを贅沢に使い、トマトのコクと自家製カッテージチーズが入ったご馳走カレー。 A delicious curry excellently cooked with cashew nuts, butter, and fresh cream. Made with a tomato base and our homemade cubed cottage cheese.
バターチキンカレー Butter Chicken Curry
バターチキンカレー Butter Chicken Curry.
ディップパレス・スペシャル・バター・チキン Dippalace Special Butter Chicken Curry
カシューナッツ、バター、生クリームを贅沢に使い、トマトベースでコクのあるクリーミーなご馳走カレー。 A thick, creamy curry excellently cooked with cashew nuts, butter, and fresh cream. Made with a tomato base.
サグ・チキン Saag Chicken Curry
チキンとたっぷりほうれん草のコクのある一品。 A thick curry dish made with chicken and lots of spinach.
ディップパレス・ダル・タカ Dippalace Dal Tadka Curry
柔らかなレンズ豆の栄養豊富で深い味が引き立つインドの定番。 Enjoy the rich flavors of this classic Indian curry made with nutritious lentils.
アル・ゴビ・ドライ Dry Aloo Gobi
ジャガイモとカリフラワーをスパイスで味つけしたドライタイプ。 Dry type aloo gobi made with potatoes, cauliflower, and Indian spices.
チャナ・マサラ・ドライ Dry Chana Masala
ジャガイモとカリフラワーをスパイスで味つけしたドライタイプ。 Dry type aloo gobi made with potatoes, cauliflower, and Indian spices.
ナプラタン・コルマ Navratan Korma
9種類の野菜とフルーツ、ナッツの入ったリッチでクリーミーなカレー。 A rich, creamy curry made with 9 different types of vegetables with fruits and nuts.
サグ・パニール Saag Paneer Curry
自家製インド風カッテージチーズとたっぷりほうれん草の栄養豊富なカレー。 A nutritious spinach curry made with our Indian-style cubed cottage cheese.
チキン・ヴィンダーロ Chicken Vindaloo
辛党にもオススメな、トマトベースの激辛カレー。 A piping hot curry made with a tomato base that still goes well with a drink. Those who like some alcohol with their meal will enjoy this curry.
カダイ・ポーク Kadai Pork
柔らかな豚肉の美味しさを特製スパイスで引き立たせた一品。 A curry dish made with delicious tender pork cooked with special spices.
シーフードカレー Seafood Curry
プラウン・ド・ピアザ Prawn Dopiaza
ぷりぷりエビをトマトと玉ねぎのソースで味付けしたコクのある一品。 A rich tender shrimp dish flavored with tomato and onion sauce.
インドのパン Bread from India
バター・ナン Butter Naan
タンドールで焼いたふっくら美味しいインドのパン。 Fluffy and delicious Indian bread baked in a tandoor oven.
ラッチャ・パロタ Lachha Paratha
栄養豊富な全粒粉の生地をクロワッサンのように幾層にも折り重ねたパン。 Bread made from nutritious whole wheat dough that is folded over and over to create layers similar to a croissant.
ガーリック・ナン Garlic Naan
刻んだガーリックをたっぷり散りばめた香ばしいナン。 A savory naan cooked with chopped garlic.
セサミ・ナン Sesame Naan
白ゴマと黒ゴマをたっぷりまぶしたヘルシーで香ばしいナン。 A healthy, savory naan sprinkled with white and black sesame seeds.
チーズ・ナン Cheese Naan
とろ～りチーズをたっぷりと詰めた当店一番人気のナン。 Our top selling naan stuffed with creamy cheese.
タンドリー・ロティ(2個) Tandoori Roti (2 Pieces)
栄養豊富な全粒粉で作った北インドでは定番の素焼きパン。 North Indian classic baked bread made from nutritious whole wheat flour.
ディップパレス スペシャルナン Dippalace Special Naan
ドライフルーツやナッツを詰めて焼いたほんのり甘いナン。 A slightly sweet naan baked with dried fruits and nuts.
お米料理 Rice
ハイドラバディ・チキン・ビリヤニ Hyderabadi Chicken Biryani
ハイドラバディ地方で人気のバスマティライスを使ったスパイシーなインド風ピラフ。仕上げにタンドリー窯で焼きます※調理のみで30分かかります。 A spicy Indian style pilaf made using popular basmati rice from the Hyderabadi region. Cooked in a tandoori oven. *Takes 30min to cook.
サフラン・ライス Saffron Rice
バターとクミンとサフランで炊き上げたインドカレーにぴったりのライス。 Rice that is cooked with butter, cumin, and saffron. Perfect to have with Indian curry.
タイカレー＆ライス＆ヌードル Thai Curry ＆ Rice ＆ Noodle
カオ・マン・ガイ Khao Man Gai
タイ風チキンライス(スープ付き) Thai-style chicken rice. Comes with soup.
パッタイ Pad Thai
タイ風焼きそば。 Thai-style yakisoba.
カオ・パット・クン Khao Phat Kung
タイ風エビチャーハン。 Thai-style shrimp fried rice.
ゲーン・キャオ・ワーン・ガイ Ghang Khiao Wan Gai
鶏肉となすのグリーンカレー(ライス付き) A green curry with chicken and eggplant. Comes with rice.
カオスアー Khao Soi
ジャスミンライス。 Jasmine rice.
ゲーン・デーン・ガイ Ghang Dang Gai
鶏肉とタケノコのレッドカレー(ライス付き) A red curry with chicken and bamboo shoots. Comes with rice.
パネン・ガイ Panang Gai
鶏肉のレッドカレー炒め(ライス付き) A red curry stir-fry with chicken. Comes with rice.
パッカ・パオ・ラー・カオ Phad Ga Phrao Rad Kao
鶏ひき肉のバジル炒めライス。 Stir-fried rice with basil ground chicken.
プラウン・ヌードル Prawn Noodles
ガーリック、ジンジャー、醤油、スパイスで味付けしたアジア風エビ入り焼きそば。 An Asian-style shrimp yakisoba seasoned with garlic, ginger, soy sauce, and spices.
前菜 Appetizer
ポピアソッ Pop Pia Sod
米粉で作った皮で新鮮な野菜とエビを包んだ生春巻き。 Fresh spring rolls filled with fresh vegetables and shrimp, rolled with rice flour wrappers.
ベジタブル・サモサ(2個) Vegetable Samosa (2 Pieces)
スパイスで味付けしたジャガイモを小麦粉の皮で包んで揚げたパイ。 Fried wheat flour pies filled with spiced potatoes.
サラダ Salada
グリーンサラダ Green Salad
新鮮な野菜たっぷりサラダ。 A fresh vegetable salad.
チキンチャナチャット Chicken Chana Chaat
チキンとヒヨコ豆をスパイスで味付けしたビールにぴったりなサラダ。 A salad with spiced chicken and chickpeas. Goes great with beer.
ヤムウンセン Yum Woon Sen
春雨のスパイシーサラダ。 A spicy salad with glass noodles.
ソムタムタイ Som Tum Thai
青いパパイヤのスパイシーなサラダ。 A spicy salad with green papaya.
アジアンテイスト Asian Taste
スペシャル・モモ(5個) Special Momo Dumplings (5 Pieces)
スパイシーなひき肉を包んで蒸したネパール風小籠包。 Nepalese-style steamed dumplings made with spicy ground meat.
タンドリースペシャル Tandoori Special
シーク・カバブ Seekh Kebab
スパイスで味付けした鶏と豚ひき肉をタンドールで炭火焼きにした人気メニュー(ハーフサイズ)※追加料金でフルサイズ(1,065円)にもできます。 A popular dish made with spiced ground chicken and pork that is charcoal baked in a tandoor oven (served as half size). *Full size can be ordered for an additional charge (1,065 yen).
タンドリーチキン Tandoori Chicken
骨付き鶏もも肉をスパイスで味付けした特製ヨーグルトソースに漬け込み、タンドールで炭火焼きにした一品(ハーフサイズ)※追加料金でフルサイズ(1,203円)にもできます。 A dish made with boned chicken thigh seasoned with spices and marinated in our special yogurt sauce. Charcoal baked in a tandoor oven (served as half size). *Full size can be ordered for an additional charge (1,203 yen).
スペシャル・チキン・ティッカ Special Chicken Tikka
骨なしチキンをヨーグルト、生クリーム、スパイスで味付けしたバーベキュー(ハーフサイズ)※追加料金でフルサイズ(1,065円)にもできます。 Barbeque boneless chicken seasoned with yogurt, fresh cream, and spices (served as half size). *Full size can be ordered for an additional charge (1,065 yen).
スープ Soup
トム・ヤム・クン Tom Yum Kung
辛くて酸っぱいエビ入りスープ(ハーフサイズ)※追加料金でフルサイズ(1,389円)にもできます。 Zesty and spicy shrimp soup (served as half size). *Full size can be ordered for an additional charge (1,389 yen).
タイ風揚げ物 Thai Fried Dish
トーマンプラー Tod Mun Pla
タイ風さつま揚げ。 Thai-style deep fried ball of fish paste.
ガイ・ヤーン Gai Yang
タイ風の焼き鳥。 Thai-style yakitori.
パッカパオ Pad Kra Pao
鶏ひき肉のバジル炒め。 Stir-fry with ground basil chicken.
トーマンクン Tod Mun Kung
エビのすり身のフライ。 Deep fried shrimp cake.
ディナーセット Dinner Set
ディップパレス ディナーボックス Dippalace Special Dinner Box
カレー1種類(一つお選び下さい)、シークカバブ、タンドリーチキン、ナン＆サフランライス、チキンチャナチャット。 A dinner box that comes with a single curry of your choice, seekh kebab, tandoori chicken, naan, saffron rice, and chicken chana chaat.