
油そば酒場歌志軒久我山店
油そば

油そば
当店人気No.1 香り高い唯一無二の自家製麺と秘伝のタレ、酢、ラー油を合わせた究極の油そば 絶対食べるべき1品 ●デフォルトトッピング チャーシュー、白ネギ、メンマ、のり ●人気トッピング 人気NO.1:半熟卵 人気NO.2:揚げたまねぎ(混ぜた後、後のせ) 人気NO.3青ネギ ●その他 梅+マヨネーズ、梅+魚粉

油そば無双 焔(台湾風油そば)
無双油そばという極上と歌志軒オリジナル台湾ミンチ合わないはずがない。是非ご賞味あれ ●デフォルトトッピング メンマ、白ネギ、のり、卵黄、焔ミンチ、ニラ、魚粉 ●追加おすすめトッピング 揚げたまねぎはまぜた後にのせると食感が楽しめます。

油そば無双
本気でこだわった 2種類の麺が絡み合う極上の油そば もちもちx弾力のある食感をお楽しみください。 デフォルトトッピング:チャーシュー、白ネギ、メンマ、のり、もやし(少量)、キャベツ(少量) ●人気トッピング 人気NO.1:半熟卵 人気NO.2:揚げたまねぎ(混ぜた後、後のせ) 人気NO.3青ネギ ●その他 梅+マヨネーズ、梅+魚粉

油そば歌ジロー
油そば歌(カ)ジローはこってり!がっつり系の二郎インスパイア系油そば。 パンチの効いたニンニク醤油だれや背脂が歌志軒の自家製麺と絶妙にマッチ。

明太マヨ油そば
人気No.5メニューの明太マヨ油そば。 明太子、マヨネーズと油そばの絡みが絶妙な一品。 麺を楽しむ油そばならではの逸品。 ●デフォルトトッピング チャーシュー、メンマ、白ネギ、のり、明太子、マヨネーズ

痺辛パクチーベーコン油そば
薬膳麻辣味噌にパクチーとベーコンを加えたエスニックな油そば
漢のマゼそば

濃厚ガリバタ明太まぜそば
ガーリックオイルにガーリックチップ、明太子、バターを混ぜ合わせて、こってり濃厚な仕上がりに。 これぞ漢飯!是非お試しください!

ガーリックオイルの炙りベーコンまぜそば
ガーリックオイルとベーコンの塩味が絶妙にマッチ。 見た目以上に超パンチの効いたガーリックオイル。 ニンニク好き集まれ!
麺処なか田のつけ麺

なか田のつけ麺(濃厚魚介豚骨スープ)
つけ麺の定番濃厚魚介豚骨スープ。 厳選された素材(醤油、にぼし、そうだかつお、さだ、野菜エキ、豚骨スープ)で作った特製濃厚魚介豚骨スープとこだわり抜いたもちもち麺の相性抜群。 是非ご賞味ください! ■具材 味付卵(ハーフ)、白髪ネギ、角切りチャーシュー

辛味噌つけ麺
特製の辛味噌と背脂が癖になる辛味噌つけ麺。 味付けは韓国風に仕上げており、一度食べたらやみつきになる一杯。是非ご賞味ください。 ■具材 味付卵(ハーフ)、白髪ネギ、角切りチャーシュー、油揚げ

スタミナニンニクつけ麺
ニンニク好き集まれ! 厳選された素材(醤油、にぼし、そうだかつお、さだ、野菜エキ、豚骨スープ)で作った特製濃厚魚介豚骨スープに背脂、ニンニクを加えた濃厚スープ。そしてこだわり抜いたもちもち麺の相性抜群。 是非ご賞味ください! ■具材 味付卵(ハーフ)、白髪ネギ、角切りチャーシュー、もやし、ニラ
丼-油そばのお供に!

焼豚丼
麺のセットの定番焼豚丼。 角切りにした焼豚にネギのシンプルな焼豚丼。 是非ご賞味ください。

ネギトロユッケ丼
ネギトロ丼を韓国風に仕上げたネギトロユッケ丼。 特製ユッケソースが味の決め手!

山かけマグロ丼
マグロととろろの相性は言うまでもなし。 丼ものの定番。山かけマグロ丼。

山かけ明太子丼
とろろに明太子。そして生卵。 最高の一杯。

ご飯(150g)
麺とセットで食べたい白飯。
スープ

水餃子(醤油タレ)
醤油タレで食べる水餃子4つ※画像はイメージです。

水餃子(ポン酢)
ポン酢で食べる水餃子4つ※画像はイメージです。

オニオンスープ
スープの定番

ミネストローネ
スープの定番

カップスープサイズの具沢山豚汁
スープの定番