焼肉食材店 ふじた
焼肉セット
味付きホルモンセット
ミノ100g、シマ腸100g、レバー焼き100g、白菜キムチ小、1人味付きホルモン焼きセットです。
焼肉ファミリーセット
・極上ハラミ100g ・上カルビ100g ・ササミorカイノミ100g ・牛タン100g ・豚カルビ200g ・豚タン豚ハラミ200g ・ふじタレ大 1本 *仕入れ状況により、商品が変わる場合があります。
もつ鍋
もつ鍋ファミリーセット(4人前)
小腸400g、シマ腸400g、もつ鍋スープがセットになっています。
もつ鍋スープ (ニンニク醤油味) 360ml
スープと同量の水を入れてください。(2倍希釈)
もつ鍋用 冷凍シマ腸 100g
下処理済みですので、そのまま鍋に入れてください。
もつ鍋用 冷凍小腸 100g
下処理済みですので、そのまま鍋に入れてください。
お惣菜
キムチもつ鍋 1パック
シマ腸、小腸、ミノが入っています。 この容器のまま、レンジで温められます。
極上ハラミのすじ煮込み 大
極上ハラミと極上サガリのすじをゆっくり煮込みました。
牛肉 Beef
牛タン 100g
100gで4枚～6枚になります。 厚切りにしていますので、タンの味がしっかり味わえます。
味付けミノ 100g
ミノにオリジナルのホルモンダレに漬け込んであります。
ミノ 100g
牛の1番目の胃袋です。 独特の歯ごたえが特徴です。
牛レバー焼き 100g
ニンニク塩味で、味付けをしていますので、両面を焼いて食べてください。
中落ち塩カルビ 100g
中落ちカルビをニンニク塩味で味付けしています。
サイコロステーキ 100g
ガーリックソースで味付けをしています。
牛レバー (加熱用) 100g
新鮮なレバーを1頭分で仕入れています。 血管が入らないように、捌いていますので、美味しいです。
MIX ホルモン 100g
牛シマ腸、牛ハツ、牛センマイにホルモンダレで味付けしました。 フライパンでも、美味しく焼けます。
シマ腸 100g
牛の大腸です。 焼けたシマ腸に、わさび、大根おろしなどで召し上がっている御客様もいらっしゃいます。
センマイ 100g
センマイは第3の胃です。 食感がクセになります。
センマイ焼き(ニンニク塩味) 100g
焼き用に幅広く切って、ニンニク塩味にしました。
上 カルビ 100g
THE・焼肉 ！上質な脂で、柔らかいです。
味付けシマ腸 100g
シマ腸をオリジナルのホルモンダレに漬け込んであります。
極上ハラミ 100g
当店の1番人気商品です。 味付けは、塩胡椒、ゆず胡椒、わさびがオススメです。
キムチ・チャンジャ
白菜キムチ 大
辛すぎず、食べやすいキムチです。
たこキムチ 1パック80g
たこの足が入っていて、食感が面白いです。
つぶ貝チャンジャ 1パック 80g
つぶ貝が入っていて、食感が面白いです。
さきいかキムチ 1パック 80g
噛むほどに味が出てきます。
チャンジャ 1パック80g
タラの内蔵の塩辛です。
白菜キムチ 小
辛すぎず、食べやすいキムチです。
豚肉 Pork
豚足 1足
前足です。 切り込みが入っていますので、手でちぎれます。
豚タン軟骨 100g
1頭から1枚しか取れません。 半分に切って出しています。 塩胡椒、バター醤油でも美味しく頂けます。
豚 ヒレ 100g
ネギ塩味がついていますので、そのまま焼いてください。 とにかく、柔らかいです。
豚 カルビ 100g
豚バラの厚切りですので、焼肉でも鍋でも、美味しいです。
豚タン 豚ハラミ 100g
ネギ塩味 豚タンと豚ハラミに、ネギ塩の味付けをしました。 夕食、お弁当の1品にどうですか？
豚トロ 100g
豚トロは、あごの下、頬のお肉なので、ジューシーな脂です。 焼いて、塩胡椒やわさびで食べてください。
自家製タレ
ふじたれ 大 ホルモン用
ふじたれをホルモン用にしました。
ふじたれ 大
さっぱりしたタレですので、焼肉のタレだけでなく、チャーハン、サラダ、冷奴、パスタなどにも使えます。
ふじたれ 小
さっぱりしたタレですので、焼肉のタレだけでなく、チャーハン、サラダ、冷奴、パスタなどにも使えます。
ふじたれ 小 ホルモン用
ふじたれをホルモン用にしました。
酢みそタレ26,5g
辛さが調整出来る酢みそタレ(26,5g)です。 豚足、センマイなどにお使いください。