
Apsara Restaurant&Bar
スリランカメイン Sri Lankan Main Dishes

本場スリランカライス&カレー Authentic Sri Lankan Rice & Curry
チキンカレー、野菜カレー豆カレーなど入りのスリランカカレープレート。 A Sri Lankan curry plate containing chicken curry, vegetable curry, and bean curry.

スリランカカレーのバナナリーフ包み Sri Lankan Curry Wrapped in Banana Leaves
バナナの葉っぱで包んだスリランカならではのお弁当!大人気メニュー。 A very popular bento box made with wrapped banana leaves!
デヴィル Devil Chicken

デヴィルチキン Devil Chicken
スリランカスパイスを使った炒め物。 A stir-fried dish made with Sri Lankan spices.
ライス Rice

バースマティライス Basmati Rice
白ご飯。 White rice.
コットロティ Kottu Roti

コットロティチキン Kottu Roti
ロティの生地を刻んでお肉野菜、卵などを混ぜあわせてスパイスと一緒に炒めた、スリランカの人気料理です。(そば飯みたい)。 A popular Sri Lankan dish made from mixed spices, eggs, meat, vegetables, and kottu roti dough. (Like soba rice).
スリランカフライドライス Sri Lankan Fried Rice

チキンチャーハン Chicken Fried Rice
チキン野菜卵バースマティライススリランカ式チャーハン。 A Sri Lankan-style fried rice dish made with basmati rice, eggs, vegetables, and chicken.

野菜チャーハン Vegetable Fried Rice
野菜、卵バースマティライス、スリランカ式チャーハン。 A Sri Lankan-style fried rice dish made with basmati rice, eggs, and vegetables.
おつまみ Side-Dishes

スパイシーひょこ豆 Spicy Chickpeas
スパイススリランカスタイルひよこ豆。 Spicy Sri Lankan-style chickpeas.

スパイシースリランカカッュナッツ Spicy Sri Lankan Cashew Nuts
お酒に人気! Goes great with alcohol!
Desserts

Watalappan(ワタラッパン)
スリランカの人気デザート 卵、ジャギリ、シナモンなど…ココナッツミルク 濃厚な甘さ。
Curry

Chicken curry チキンカレー
スリランカスパイス本場のチキンカレー

Fish curry フィッシュカレー
日本と同じく、海に囲まれた島国スリランカ…日本と同じく魚料理が愛されてます。そしてスリランカスパイスを使ったオリジナルフィッシュカレー…

Mutton curry マトンカレー
スリランカスパイスの香りがたまらない!(羊肉)マトンカレー

Black Pork Curry ブラックポークカレー
スリランカスタイルブラックポークカレー