
海鮮とお肉のHIRAKU
HIRAKUのお任せ握り10種

HIRAKUのお任せ握り10種 1人前
新鮮な海の幸を贅沢に使用し、10種類の味わいを堪能できる握りセットです。素材の旨味を感じてください。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

HIRAKUのお任せ握り10種 2人前
新鮮な海の幸を贅沢に使用し、10種類の味わいを堪能できる握りセットです。素材の旨味を感じてください。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

HIRAKUのお任せ握り10種 3人前
新鮮な海の幸を贅沢に使用し、10種類の味わいを堪能できる握りセットです。素材の旨味を感じてください。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです
ちらし

海鮮 蟹ちらし
新鮮な蟹の甘みと旨みが際立つちらし寿司。みずみずしい海鮮とともに、蟹の風味が口いっぱいに広がり、贅沢な一品です。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

【大盛り】 海鮮 蟹ちらし
新鮮な蟹の甘みと旨みが際立つちらし寿司。みずみずしい海鮮とともに、蟹の風味が口いっぱいに広がり、贅沢な一品です。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

海鮮 ばらちらし
新鮮で多彩なネタがたっぷりと敷き詰められ、食感と風味を存分に楽しめます。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

【大盛り】 海鮮 ばらちらし
新鮮で多彩なネタがたっぷりと敷き詰められ、食感と風味を存分に楽しめます。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

海鮮 生ちらし
新鮮な魚介を贅沢にのせた生ちらし。多彩な海鮮が色とりどりに盛られ、爽やかな食感とともに、まろやかな甘みが口の中で広がります。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

【大盛り】 海鮮 生ちらし
新鮮な魚介を贅沢にのせた生ちらし。多彩な海鮮が色とりどりに盛られ、爽やかな食感とともに、まろやかな甘みが口の中で広がります。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです
HIRAKUのお任せ握り 特上8種

HIRAKUのお任せ握り 特上8種 1人前
特上のネタを厳選した上質な8貫。ひとつひとつの握りに、素材本来の味わいがしっかりと感じられ、絶妙なバランスで仕上げています。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

HIRAKUのお任せ握り 特上8種 2人前
特上のネタを厳選した上質な8貫。ひとつひとつの握りに、素材本来の味わいがしっかりと感じられ、絶妙なバランスで仕上げています。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

HIRAKUのお任せ握り 特上8種 3人前
特上のネタを厳選した上質な8貫。ひとつひとつの握りに、素材本来の味わいがしっかりと感じられ、絶妙なバランスで仕上げています。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです
海鮮 天然本鮪の鉄火丼

海鮮 天然本鮪の鉄火丼
希少な天然本鮪を使用した鉄火丼。しっとりとした旨味が溢れる赤身とご飯の絶妙な組み合わせが味わえる、鮪好きにはたまらない丼です。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

【大盛り】 海鮮 天然本鮪の鉄火丼
希少な天然本鮪を使用した鉄火丼。しっとりとした旨味が溢れる赤身とご飯の絶妙な組み合わせが味わえる、鮪好きにはたまらない丼です。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです
海鮮 道産の生うに丼

海鮮 道産の生うに丼
北海道産の上質な生うにが贅沢に盛られた丼。濃厚な甘みととろけるような食感が魅力で、うにの豊かな風味が際立つ一品です。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです

【大盛り】 海鮮 道産の生うに丼
北海道産の上質な生うにが贅沢に盛られた丼。濃厚な甘みととろけるような食感が魅力で、うにの豊かな風味が際立つ一品です。料理で使用する食材は、道産にこだわり、毎朝市場から仕入れた新鮮な食材を使用。鮮魚店がお店の母体のため、お寿司でご提供しているネタはどれもが一級品。画像はイメージです