肉まん研究所 草加店
中華まん系
★期間限定★中華まん
※写真はイメージです。 期間限定で一度しか販売しないこだわりの中華まんです。 2週間〜1ヶ月の頻度で更新しますので、その時々の期間限定まんをお楽しみください。 どんな中華まんかは届いてからのお楽しみ♪ 一つ言えるのは、後悔はさせません！！ 当店の力量を知りたければまずはこちらをお試しください！！
豚まん(鲜肉包, Pork bun)
もしあなたがコンビニの中華まんのようにふわふわの皮を求めているならばオススメしません。 もしあなたがコンビニの肉まんのように甘めの味付けを求めているならばオススメしません。 もしあなたが肉汁溢れる横浜中華街の肉まんをお求めならオススメしません。 当店は、コンビニやスーパーの中華まんとは真逆です。 皮はもっちり、餡は塩味ベースです。 ジュワッと肉汁が溢れるタイプではないですが、肉肉しく噛み締めるほどに旨みが口いっぱいに広がるタイプで、この味にハマったお客様からは何度もリピートいただく当店の看板メニューです。 塩味がベースですが、濃過ぎずさっぱりとした味わいに仕上げております。 人によっては感動がない、普通と言う人もいますが、私たちはその普通に美味しい、毎日食べても飽きない豚まんを目指しておりますので予めご了承くださいませ。 気になる方は是非一度お試しください。※画像はイメージです
キノコまん(香菇包, Mushroom bun)
キノコまんは女性人気No.1でリピート率が非常に高い商品です。 具材はシンプルに生椎茸とエリンギのみです。 お肉は一切入っていません。 だけど、 ビックリするくらい香り高く、キノコの旨味がギュっと詰まっているので、ひと口目で衝撃を受ける方が多いようです。 この商品は、中国でたまたま入ったお店で感動した味を教わり、商品化しました。こういう日本では見かけない中華まんもオススメですよ♪♪※画像はイメージです
ピーナッツ香るあんまん(豆沙包, Red bean bun)
あんこは的場製餡所さんのこしあんを使用！ 北海道産の小豆から作るこしあんは、とても上品で口当たりの良い滑らかさがあります。 さらに、無加糖無加塩の濃厚で香り高い千葉県富里産のピーナッツペーストを混ぜ合わせ、ありそうでなかったあんまんが完成しました。 ひと口頬張るとまずあんこの上品な甘さが心地良く、食べ終わる頃にはピーナッツの香りが鼻から抜けて幸せな気持ちになれます♪ ちょっと小腹が空いた時 イライラして落ち着きたい時 一息つきたい時 是非当店のあんまんを召し上がってみてください♪
麺・ワンタン系
汁無し坦々刀削麺
しっかり花椒の痺れが効いた刀削麺です。 刀削麺はタレとの絡みが良いので、濃厚な味わいです。
餃子・肉団子系
もち米肉団子/6個入(6个珍珠丸子, 5 pieces Sticky rice Meatballs)
この商品は中国で修行していた時に、成都市のとある料理店で食べた商品を再現したものです。 初めて見るビジュアルに興味を引かれ、食べた瞬間忘れられない味となりました。店を開いたらこれは絶対作ろうとあたためてきた一品をこの度再現しました♪ ひとことで表現するなら、もち米の焼売 だけど、 焼売よりも味がしっかりしていて 焼売よりも食べ応えがあり 焼売よりも冷めても美味しい それが、『もち米肉団子』です♩ 15種類以上のスパイスを独自にブレンドした香辛料が味の決め手！！ 熱々で食べれば香辛料の香りが食欲を誘い 冷まして食べるとより甘みが感じられ小さなお子様もパクパク 実際、先日店頭で2歳の肉嫌いのお子様に、親御さんの許可を得て試食を出したところ、小さなお口でパクパク食べました。 これには親御さんが「ソーセージも食べない子なのに」と驚いていたほどです笑 また、騙されたと思って試してみてくださいと1パック常連客に勧めてたところ、翌日美味しかったとさらに6パック買って帰られました。 今、このページをご覧になっているあなたにもきっと気に入っていただける自信があります！！ 是非、騙されたと思ってお試しください♪ そして感想もお待ちしております！！※画像はイメージです
ドリンク系
レモネード(柠檬汽水, Lemonade)
レモンひとつひとつ甘皮を剥き、中の種を取り除いて仕込んでます。レモンの苦味がほとんどなく、とても爽やかなレモネードです。