しばいけ
かす中華そば
肉かす中華そば
イチオシ！旨みが凝縮された肉かすがスープに溶け込み、コクと香りが楽しめる一杯。
月見かす中華そば
濃厚な肉かすの旨みにとろける卵が絡み、まろやかな味わいが人気の中華そば。
温玉かす中華そば
ほろりと崩れる温玉と肉かすが相性抜群のまろやかでコク深い中華そば。
キムチかす中華そば
ピリ辛キムチと肉かすがクセになる味わい。食欲をそそる辛味とうまみが味わえる一品。
梅かす中華そば
さっぱりとした梅の酸味と肉かすの旨みが引き立つ、爽やかで深みのある味わい。女性に人気！
アゲ玉かす中華そば
サクサクの揚げ玉と肉かすが合わさり、食感と旨みが楽しめるボリューム満点の中華そば。
卵とじかす中華そば
ふんわり卵が絡む中華そばに、旨みたっぷりのかすが加わり、まろやかな食感がたまらない一品。
昆布かす中華そば
昆布の旨みと香りが引き立つ中華そばに、かすのコクが加わり奥深い味わいが楽しめます。
きつねかす中華そば
甘く煮込んだきつねと風味豊かなかすが共演し、満足感あふれる味わいの中華そばです。
かすうどん
肉かすうどん
ジューシーな肉かすがたっぷり入り、だしの旨みと肉のコクが染み渡るうどん。
月見かすうどん
とろける卵がうどんと絡み合い、肉かすの深い味わいが一層引き立つまろやかな一杯。
わかめかすうどん
風味豊かなわかめと肉かすが合わさり、さっぱりとした味わいと満足感が楽しめます。
卵とじかすうどん
ふんわり卵と肉かすが絡み合い、まろやかで優しい味わいが広がるうどん。
キムチかすうどん
ピリ辛のキムチが肉かすのコクに加わり、辛さと旨みが絶妙な一杯。
昆布かすうどん
昆布の豊かな旨みと肉かすがだしに溶け込み、風味豊かな仕上がりのうどん。
きつねかすうどん
甘く煮たお揚げと肉かすの旨みが一体となり、ほっとする美味しさのうどんです。
梅かすうどん
梅の爽やかな酸味が肉かすの旨みと相性抜群で、さっぱりとした味わい。
温玉かすうどん
濃厚な温玉と肉かすの旨みが溶け合い、コク深い味わいを楽しめる一品。
かすニラ玉(そば・うどん)
ニラの香りと肉かすのコクが絶妙で、スタミナ満点の一品。
かすチャーシュー(そば・うどん)
肉かすの旨みととろけるチャーシューがたっぷりのせられた贅沢な麺。
味噌っかす(そば・うどん)
コク深い味噌だしと肉かすの旨みが絡み合い、風味豊かな仕上がり。
かすRed(うどん・そば)
辛味と肉かすのうまみが織りなすピリ辛な味わいで、食欲を刺激する一杯。
ギンギンかす(そば・うどん)
たっぷりのかすが香ばしく、そば・うどんの優しい出汁と絡み合い、贅沢な食べ応えを実現。
にゅうめん・スープ
かすにゅうめん
柔らかなにゅうめんと肉かすがだしの旨みを引き立て、ほっと温まる一品。
特製かす玉スープ
濃厚な肉かすの旨みとふんわり卵が溶け合う、贅沢な特製スープ。
ご飯もの
自家製チャーシュー丼
しっとりとしたチャーシューとご飯が一体となった、満足感たっぷりの丼ぶり。
自家製ミニチャーシュー丼
ほどよいサイズで食べやすく、チャーシューのうまみが詰まった一品。
ダブル玉子かけごはん
濃厚な卵黄とご飯が絡み合い、二倍のコクと美味しさが楽しめます。
じゃこめし
風味豊かなじゃこがご飯に混ざり、香ばしさと旨みが広がる一杯。
ゆかりごはん
爽やかなゆかりの風味がご飯を彩り、さっぱりとした味わい。
らいす
シンプルながらもふっくら炊き上げたご飯が、どんなおかずとも合う美味しさ。
おにぎり(梅・こんぶ・シャケ)
しっとりとした梅、昆布、鮭から選べる、手軽で食べ応えのあるおにぎり。
かす雑炊
旨味が凝縮されたかすの風味が染み込んだ雑炊で、あっさりとしながらも満足感たっぷりの味わい。
一品
かす香るホルモン焼き
肉かすの旨みがしみ込んだホルモンの香ばしさが楽しめる、風味豊かな一品。
かす香る豚キムチ
旨みたっぷりの肉かすと豚肉が、ピリ辛キムチと合わさり食欲をそそります。
自家製バラチャーシュー盛り
柔らかでジューシーなバラチャーシューがたっぷり盛られた、贅沢な一皿。
クリームチーズみそ漬け
濃厚なクリームチーズが味噌に漬け込まれ、香ばしくまろやかな風味が楽しめます。
枝豆のペペロンチーノ風
ペペロンチーノ風に味付けされた、ピリッとした刺激がある香ばしい枝豆。
キムチ
ピリ辛でシャキシャキした食感が楽しめる、食欲をそそる一品。
ピリ辛らっきょ
程よい辛さとシャキシャキした食感がクセになるらっきょ。
枝豆
塩加減が絶妙で、ほくほくした食感が楽しめる定番のおつまみ。
かすまみ
濃厚な肉かすがしみ込んだ深い味わいと、香ばしい風味が特徴の逸品。
つんつん漬け
さっぱりとした味わいとシャキシャキ感が癖になる、さわやかな漬物。
梅水晶
梅の爽やかな酸味とクリアな食感が楽しめる一品。
激辛ウインナー
辛さが際立つジューシーなウインナーで、食感とピリッとくる刺激がクセになる逸品。
特製麺類
特製冷やし担々麺
ピリ辛な冷たい担々麺で、濃厚なごま風味としっかりとした辛さが食欲を刺激します。
特製カレー(そば・うどん)
スパイシーで深みある特製カレーがそば・うどんに合わさり、ボリューム満点で濃厚な味わいです。