Lonestar Smoke House
BBQset
BBQ全部のせプレート
ジューシーなブリスケット、柔らかいポークリブ、スパイシーなチキンウィングが揃い、BBQの風味が絶妙。サイドのスイートブレッドやポテトサラダ、コールスローが全体を引き立て、ボリューム満点の一皿です。
テキサスBBQ3種盛り合わせ
テキサスBBQの名物が集結した贅沢な盛り合わせ。120gのブリスケットはしっとりとした食感で、ポークリブは甘辛いBBQソースが絡み、ソーセージはスモーキーな香りが堪能できます。サイドのスイートブレッドとサラダも絶品です。※ソーセージの種類は日によって異なります。
PLATE
2MeatPlate(1人前)Brisket・Pork rib・Pickles・Coleslaw・Potato salada
ジューシーな肉の旨味と、ピクルスの酸味、コールスローの爽やかさが絶妙に組み合わさり、満足感のあるプレートです。
Brisket 120g ブリスケット
ブリスケットはスモークの香りが豊かで、肉質はしっとり。噛むごとに肉の旨味が広がり、特製BBQソースとの相性が抜群。シンプルに味わうことで、その美味しさを存分に楽しめます。
Pork rib 1本 ポークリブ
柔らかくて肉厚なポークリブは、スモークされた風味が口いっぱいに広がりますお酒のお供に最適です。
Lonestar's Sweet Bread オリジナルスイートブレッド
ふんわりとしたスイートブレッドは、ほんのり甘く、BBQ料理との相性が抜群。口の中でとろけるような食感で、主菜の肉料理を引き立てつつ、優しい甘さで心地よい余韻が残ります。おつまみにピッタリ。
SIDE
Chili＆Beans with tortilla chips チリビーンズトルティーヤチップス付き
スパイシーなチリビーンズは、トルティーヤチップスとの組み合わせが絶妙。濃厚な風味とピリッとした辛さが、チップスの塩気と相まって、食欲を刺激する一品です。お酒のお供に最適です。
Green Salada Half グリーンサラダハーフ
新鮮な野菜がたっぷり詰まったグリーンサラダは、爽やかなドレッシングが絶妙に絡み、食事の合間にさっぱりとした味わいを楽しめます。ヘルシーなサイドとしても最適です。
Green Salada Full グリーンサラダフル
新鮮な野菜がたっぷり詰まったグリーンサラダは、爽やかなドレッシングが絶妙に絡み、食事の合間にさっぱりとした味わいを楽しめます。ヘルシーなサイドとしても最適です。
Homemade Mac’n'Cheese マカロニチーズ
濃厚なチーズがたっぷり使われたマカロニチーズは、クリーミーでリッチな味わい。コクがあり、満足感が高く、BBQのサイドディッシュとしてもピッタリです。
Collard Greens コラードグリーン
柔らかく煮込まれた葉物野菜が心地よい口当たりで、BBQ料理と合わせると絶妙なバランスです。女性に人気のメニューです。
Cream Corn クリームコーン
甘さとクリーミーさが際立ち、食べるたびにコーンの甘味が広がります。お子様にも大人気です。
Coleslaw コールスロー
シャキシャキのキャベツとクリーミーなドレッシングが絶妙に絡み、食感と風味のバランスが楽しめます。肉料理との相性が良く、爽やかなサイドディッシュです。女性に人気のメニューです。
Potato salada ポテトサラダ
クリーミーで食べやすいポテトサラダです。お酒のお供に最適です。
Corn bread コーンブレッド
コーンミールを使ったほんのり甘いパン。アメリカ南部では食卓の定番です。当店イチオシ。
DESSERTS
Banna Pudding with biscuit バナナプティング ビスケット付き
クリーミーなバナナプディングは、甘さ控えめでまろやかな味わい。お子様にも大人気です。
Cream Grape(Grape Salada) クリームグレープ
甘くて美味しい当店の人気デザートです。是非一度ご賞味ください。
Meat
Jalapeno Poppers ハラペーニョポッパー
ハラペーニョポッパーは、スパイシーな風味とクリーミーなフィリングが組み合わさり、絶妙な食感を楽しめます。ピリッとした辛さがビールとも相性抜群です。
Homemade Smoked Sausage 自家製スモークソーセージ
自家製スモークソーセージは、スモーキーでジューシー。肉の旨味がしっかりと感じられ、スパイスのアクセントが効いていて、BBQの主役にもなれる逸品です。
Smoked Cajun Chicken スモークケイジャンチキン
スモークケイジャンチキンは、スパイシーで風味豊か。しっとりとした肉質が味わえ、スモークの香ばしさが引き立っています。BBQのメインとしても最適です。※画像のリブは付きません
【3P】Seeet Chicken Grade BBQ CHICKENWINGSスイートチリグレイズ BBQチキンウイング
甘さと辛さが絶妙にマッチ。ジューシーで美味しいですよ。お酒のお供に最適です。画像はイメージです
【6P】Seeet Chicken Grade BBQ CHICKENWINGSスイートチリグレイズ BBQチキンウイング
甘さと辛さが絶妙にマッチ。ジューシーで美味しいですよ。お酒のお供に最適です。画像はイメージです
【10P】Seeet Chicken Grade BBQ CHICKENWINGSスイートチリグレイズ BBQチキンウイング
甘さと辛さが絶妙にマッチ。ジューシーで美味しいですよ。お酒のお供に最適です。画像はイメージです
Pit Smoked BBQ PULLED PORKプルドポーク
使用する部位にこだわった一品。本場のカロライナスタイルです。スイーとブレッドとコールスローを一緒にサンドしてみて下さい！ジューシーで美味しいですよ。
サンドイッチ
Brisket Sandwich with Waffle Friesブリスケットサンドイッチ・ワッフルフライポテト付き
ブリスケットサンドイッチは、じっくりとスモークされたブリスケットを使用しており、肉の旨味と柔らかさが口の中でとろけるような食感を楽しめます。当店イチオシ。
Pulled Pork Sandwich with Waffle Friesプルドポークサンドイッチ・ワッフルフライポテト付き
プルドポークサンドイッチは、ジューシーでしっとりとしたプルドポークが魅力です。当店自慢の一品です。