【豚レアステーキ丼 】ぶらん
豚レアステーキ丼
人気No.1 2種盛り(ロース＆ヒレ)
長崎県産ブランド豚「芳寿豚」のロース＆ヒレをレア焼きで仕上げた人気No.1の2種盛り豚ステーキ丼。
人気No.1 2種盛り(ロース＆ヒレ) ダブル
長崎県産ブランド豚「芳寿豚」のロース＆ヒレをレア焼きで仕上げた人気No.1の2種盛り豚ステーキ丼お得満足肉ダブル。
ロース
長崎県産ブランド豚「芳寿豚」の希少ロースをレア焼きで仕上げた、柔らかく旨みたっぷりの豚ステーキ丼です。
ロース ダブル
長崎県産ブランド豚「芳寿豚」の希少ロースをレア焼きで仕上げた、柔らかく旨みたっぷりの豚ステーキ丼です。
ヒレ
国内産最高級ブランド豚の長崎県産ほうじゅ豚を現地よりお取り寄せをしています。 ヒレ肉は1頭から1kg前後の超希少部位です。 他店では味わえないとても美味しいレア焼きのステーキ丼です。 是非、1度お試し下さい。※画像はイメージです。
ヒレ ダブル
国内産最高級ブランド豚の長崎県産ほうじゅ豚を現地よりお取り寄せをしています。 ヒレ肉は1頭から1kg前後の超希少部位です。 他店では味わえないとても美味しいレア焼きのステーキ丼です。 是非、1度お試し下さい。お肉2倍 ※画像はイメージです。
カレー
特製豚カレー
長崎県産ブランド豚「芳寿豚」のスネ肉をじっくり煮込んだ特製豚カレー。 旨みが溶け込んだ濃厚な味わいです。
牛タンのせカレー(数量限定)
これは旨い！とうなる方もちらほら、店舗で大人気メニューのほうじゅ豚の豚タン赤ワイン煮込みをスネ肉特製カレーライスと合わせます。 美味しいがダブルで【うまうま】です。 +￥700の価値は十分にありますよ。 お肉はお店で食べやすくカットをいたします。
その他
牛タンの炙り焼き丼
香ばしく炙り焼きにした牛タンをたっぷり盛り付けた贅沢丼。 外は香ばしく中はジューシーな牛タンに、特製だれが絡みご飯が進みます。 炙りの香りと旨みを楽しめる一杯です。
牛タンレア丼
じっくり低温調理で仕上げた牛タンを、しっとり柔らかなレア食感に。 噛むほどに広がる旨みと香ばしさを、特製だれと温玉がまろやかに包み込みます。 贅沢な牛タンの美味しさを存分に味わえる一杯です。
ペペロンチーノ
もちもち食感の生パスタに、香ばしいにんにくと唐辛子の辛味、上質なオリーブオイルのコクを絡めたシンプルな一皿。素材の旨みを楽しめる定番オイルパスタです。※具は日替わりです。
トマトパゲッティー
生パスタ使用です！ 当店自慢のソースをベースに季節の野菜で仕上げます。 トマトソースのコクが最高です。 大盛りは出来ません、パスタダブルをお選び下さい。 具材は仕入れ状況・季節により変わります。 大盛りは出来ません、パスタダブルをお選び下さい。※具は日替わりです。
クリームスパゲッティー
生パスタ使用です！ クリーム系のソースなので濃厚に仕上がりますが、当店では多少重くならないように薄めに仕上げています。 使う具材は仕入れ状況・季節により変わります。 ※具は日替わりです。
カラスミのスパゲッティー
芳醇な香りのカラスミをたっぷり絡めた贅沢スパゲッティー。 オリーブオイルのコクとカラスミの塩味が調和し、シンプルながら奥深い味わいに仕上げました。 お酒にもよく合う大人の一皿です。※具は日替わりです。
デザート
大人気！紅茶風味のクレームドブリュレ
都内の某フランス料理店のレシピをアレンジしています。 店舗では20年以上前から人気の定番デザートです。 紅茶の香りが甘さとマッチしています。 仕上げのキャラメリゼが蒸気でシケっぽくなってしまいますので、ラッピングは軽くしています。 お料理の追加メニューにいかがでしょうか！ うつわ代込みの価格です。