中国料理 壺家大排档
主食
海鲜河面(海鮮煮込みラーメン)
海鲜河面(海鮮煮込みラーメン).
海鲜焖冬粉(海鮮春雨煮込み)
野菜たっぷり低カロリー煮込み
海鲜炒小米粉烧(ビーフン)
女性人気のおいしいビーフン.
海鮮
西芹炒螺片 (セロリと螺旋の炒め物)
西芹炒螺片 (セロリと螺旋の炒め物).
开背蒜蓉明(背開きガーリックシュリンプ
开背蒜蓉明(背開きガーリックシュリンプ.
紅焼帯魚(タチウオの角煮)
紅焼帯魚(タチウオの角煮).
炒田螺 (タニシ炒め)
炒田螺 (タニシ炒め).
白灼色 (イカの白焼き)
白灼色 (イカの白焼き).
海蛎煎蛋 (牡蠣玉子焼き)
海蛎煎蛋 (牡蠣玉子焼き).
葱油色 (イカのネギ油炒め)
葱油色 (イカのネギ油炒め).
毛血旺
毛血旺.
煎煮杂鱼
煎煮杂鱼.
焖白果
焖白果.
菜干饭 (海鮮野菜ご飯)
菜干饭 (海鮮野菜ご飯).
西芹炒八爪魚 (八爪色のセロリ炒め)
西芹炒八爪魚 (八爪色のセロリ炒め).
紅糟炸鰻魚 (ウナギの酒粕漬け天ぷら)
紅糟炸鰻魚 (ウナギの酒粕漬け天ぷら).
椒盐蛭 (マテ貝塩胡椒炒め)
椒盐蛭 (マテ貝塩胡椒炒め).
青紅椒魷魚 (イカとピーマンの炒め物)
青紅椒魷魚 (イカとピーマンの炒め物).
豆豉河鰻 (ウナギと豆政蒸し)
豆豉河鰻 (ウナギと豆政蒸し).
海鮮粥
鮑魚虾粥 (アクビとエビのおかゆ)
2人份 6180円
活九节虾 干贝粥(車エビと干し貝柱のおかゆ)
活九节虾 干贝粥(車エビと干し貝柱のおかゆ).
干贝虾粥(干し貝柱とエビのおかゆ)
干贝虾粥(干し貝柱とエビのおかゆ).
排骨蛏干粥(スペアリブのおかゆ)
排骨蛏干粥(スペアリブのおかゆ).
肉菜
猪脚煲(豚足醤油煮込み)
猪脚煲(豚足醤油煮込み).
椒盐排骨 (スペアリブ塩胡椒炒め)
椒盐排骨 (スペアリブ塩胡椒炒め).
蚝油牛肉(牛肉のオイスター炒め)
蚝油牛肉(牛肉のオイスター炒め).
青椒炒猪肚 (ピーマンと豚カツの炒め)
青椒炒猪肚 (ピーマンと豚カツの炒め).
紅焼排骨 (スペアリブ醤油煮込み)
紅焼排骨 (スペアリブ醤油煮込み).
紅焼肉(豚バラ醤油煮込み)
紅焼肉(豚バラ醤油煮込み).
荔枝肉(酢豚)
荔枝肉(酢豚).
香芋排骨里(芋とスペアリブ煮込み)
香芋排骨里(芋とスペアリブ煮込み).
糖醋排骨 (スペアリブの甘酢かけ)
糖醋排骨 (スペアリブの甘酢かけ).
焖鸡爪
焖鸡爪.
红油猪耳
红油猪耳.
炸海蛎 (カキのフライ)
炸海蛎 (カキのフライ).
前菜
鹵鸿翅(手羽先の醤油煮込み )
鹵鸿翅(手羽先の醤油煮込み ).
鳮爪 (鶏足の醤油煮込み)
鳮爪 (鶏足の醤油煮込み).
卤味拼盘
卤味拼盘.
涼拌黄瓜 (キュウリ和え )
涼拌黄瓜 (キュウリ和え ).
黄瓜拌海蜇皮 (キュウリとクラゲ和え )
黄瓜拌海蜇皮 (キュウリとクラゲ和え ).
汤羹
杂烩汤(五目具入り福建風スープ )
杂烩汤(五目具入り福建風スープ ).
海蛎滑粉 (牡蠣スープ)
海蛎滑粉 (牡蠣スープ).
肉滑粉(肉とろみスープ)
肉滑粉(肉とろみスープ).
牛肉滑粉(牛肉とろみスープ)
牛肉滑粉(牛肉とろみスープ).
发菜干贝羹(オゴノリと海鮮あんかけスープ)
发菜干贝羹(オゴノリと海鮮あんかけスープ).
酸辣马胶豆
酸辣马胶豆.
猪舌滑粉
猪舌滑粉.
苦瓜干贝
苦瓜干贝.
酸辣魷魚汤(イカのすっぱい湯)
酸辣魷魚汤(イカのすっぱい湯).
蛏干炖排骨
蛏干炖排骨.
蛏滑粉(マテ貝のスープ)
蛏滑粉(マテ貝のスープ).
辣菜
泡椒牛蛙
泡椒牛蛙.
干锅牛蛙(カエルの干鍋)
干锅牛蛙(カエルの干鍋).
水煮肉片(四川風薄切り豚肉)
水煮肉片(四川風薄切り豚肉).
水煮鱼片(魚四川風煮込み)
水煮鱼片(魚四川風煮込み).
干锅花菜(カリフラワー鉄鍋炒め)
干锅花菜(カリフラワー鉄鍋炒め).
干锅大肠(モツの鉄鍋炒め)
干锅大肠(モツの鉄鍋炒め).
辣椒炒小鱼干(干し魚のピり辛炒め)
辣椒炒小鱼干(干し魚のピり辛炒め).
酸菜鱼(甘酸っぱい漬物と魚の煮込み)
酸菜鱼(甘酸っぱい漬物と魚の煮込み).
焖鳗骨
焖鳗骨.
焖馒头
焖馒头.
精品烤串
蒜香茄子
蒜香茄子.
韮菜
韮菜.
花菜
花菜.
羊肉串
羊肉串.
牛肉串
牛肉串.
五花肉串
五花肉串.
猪蹄
猪蹄.
牛肉贡丸
牛肉贡丸.
烤虾串
烤虾串.
小黄花鱼
小黄花鱼.
羊腿
羊腿.
羊排
羊排.
扇贝
扇贝.
生蚝
生蚝.