
甲州屋 別邸
担々麺

汁なし白胡麻担々麺
コクのある白胡麻の風味が特徴の担々麺で、スープがない分、麺が香ばしく絡みます。香り高い白胡麻ソースが全体を包み、一口食べれば白胡麻の深い味わいが広がります。子供から大人まで人気です。

汁なし白胡麻担々麺 10辛
辛さが加わった白胡麻担々麺で、スパイスの効いた辛口ソースが食欲をそそります。白胡麻の風味と辛さが絶妙に調和し、濃厚で刺激的な味わいを楽しめます。

汁なし味玉白胡麻担々麺
味玉がトッピングされた白胡麻担々麺で、まろやかな黄身が麺と相性抜群。白胡麻の濃厚な風味と味玉のコクが溶け合い、贅沢な一杯に仕上がっています。※画像はイメージです。

汁なし味玉白胡麻担々麺 10辛
辛めの味付けが加わった味玉白胡麻担々麺で、辛さとまろやかな味玉の相乗効果が楽しめます。濃厚な白胡麻ソースとピリッとした辛さが、食欲を刺激します。※画像はイメージです。

汁なし黒胡麻担々麺
深いコクと香りが特徴の黒胡麻を使用した担々麺で、風味豊かな黒胡麻ソースが麺に絡みます。芳醇な香りと濃厚な味わいが、食欲を満たしてくれます。子供から大人まで人気です。※画像はイメージです。

汁なし黒胡麻担々麺 10辛
黒胡麻担々麺に辛さが加わり、香ばしい黒胡麻ソースとスパイシーな味わいが楽しめます。辛口のソースが胡麻の深い風味を引き立て、刺激的な一杯です。※画像はイメージです。

汁なし味玉黒胡麻担々麺
辛めの味付けが施された味玉黒胡麻担々麺で、辛さと味玉のまろやかさが絶妙にマッチします。黒胡麻の深い風味と辛口ソースが、食欲を刺激します。※画像はイメージです。

汁なし味玉黒胡麻担々麺 10辛
辛めの味付けが施された味玉黒胡麻担々麺で、辛さと味玉のまろやかさが絶妙にマッチします。黒胡麻の深い風味と辛口ソースが、食欲を刺激します。※画像はイメージです。
丼もの

チャーシュー丼
豚肉の旨味が凝縮された柔らかなチャーシューが、ご飯の上にたっぷりと盛られています。甘めのタレが絶妙に絡み、一口ごとに口の中でとろけるような美味しさを楽しめます。

そぼろ丼
ひき肉を甘辛く煮詰めたそぼろが、ご飯にたっぷりとかかった一品です。ふんわりとした卵と一緒に食べると、まろやかな味わいが口の中に広がります。気軽に食べられる定番の丼物です。
単品

パクチー
爽やかな香りと独特の風味が特徴のハーブです。担々麺には欠かせないアクセントとして、料理に新鮮な風を吹き込みます。

チャーシュー
豚肉をじっくりと調理して作られた、しっとりとした食感が特徴の焼き豚です。甘みのあるタレがしっかりと絡み、ご飯やラーメンのトッピングとして重宝されます。

干しエビ
塩気とコクがあり、その風味は特にお酒のおつまみとして人気です。

味玉
茹で卵を特製のタレに漬け込んだ、外側がしっかりとした味わいで中は半熟の卵です。ラーメンのトッピングとして、そのままでも美味しくいただけます。

ライス
一人前ライスです、自慢の料理とご一緒に是非!