
うなぎ屋 江戸名代亜門 根津総本店
このお店の人気商品
うな重

うな重 並
鰻重 並(1/2尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を1/2尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。 [お米] うなぎに合う信州松本産のコシヒカリのブランド米を使用しています。※画像はイメージです。

うな重 上
鰻重 上(3/4尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を3/4尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。 [お米] うなぎに合う信州松本産のコシヒカリのブランド米を使用しています。※画像はイメージです。

うな重 特上
鰻重 特上(1尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を1尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。 [お米] うなぎに合う信州松本産のコシヒカリのブランド米を使用しています。※画像はイメージです。

うな重 並(ご飯大盛り)
鰻重(ごはん大盛り) 並(1/2尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を1/2尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。 [お米] うなぎに合う信州松本産のコシヒカリのブランド米を使用しています。※画像はイメージです。

うな重 上(ご飯大盛り)
鰻重(ごはん大盛り) 上(3/4尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を3/4尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。 [お米] うなぎに合う信州松本産のコシヒカリのブランド米を使用しています。※画像はイメージです。

うな重 特上(ご飯大盛り)
鰻重(ごはん大盛り) 特上(1尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を1尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。 [お米] うなぎに合う信州松本産のコシヒカリのブランド米を使用しています。※画像はイメージです。
蒲焼き

蒲焼き 並
※写真は特上となります。蒲焼き並(1/2尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を1/2尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。※画像はイメージです。

蒲焼き 上
※写真は特上となります。 蒲焼き 上(3/4尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を3/4尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。※画像はイメージです。

蒲焼き 特上
※写真は特上となります。 蒲焼き 特上(1尾) 美味しいうな重を「焼きたて」でお届けします。 [うなぎ] 日本伝統の「ニホンウナギ」を1尾使用しています。 [タレ] 明治創業の老舗の醤油を使い、ミシュラン料理研究家監修の元作ったほんのり甘めの亜門オリジナルの美味しいタレを使用しています。※画像はイメージです。
セットメニュー

自然薯セット(並)
※写真は上となっております。 ※ネギはついてきません。※画像はイメージです。

自然薯セット(上)
※写真は上となっております。 ※ネギはついてきません。※画像はイメージです。

自然薯セット(特上)
※写真は上となっております。 ※ネギはついてきません。※画像はイメージです。
一品料理

うなぎのタレを使っただし巻き玉子(通常)
うなぎのタレを使っただし巻き玉子(通常)※画像はイメージです。

うなぎのタレを使っただし巻き玉子(ハーフ)
※写真は通常サイズです※画像はイメージです。

いか刺し昆布
いか刺し昆布.

うなぎの山椒煮
うなぎの山椒煮.

自然薯(単品)
※パック容器に入れてのご提供です。

うなかばチーズ
うなぎ1/4使用 うなぎの蒲焼きの上に炙ったとろけるチーズをのせております。

うなぎの肝串
うなぎの肝を串に刺し、炙り焼きしました。

黒毛和牛のメンチカツ
厳選産地黒毛和牛のジューシーな旨味をご賞味ください。