上海食苑 本店
点心
小籠包(3個)
当店のおすすめ品。上海点心の王様！タップリの肉汁が自慢です。※電子レンジで温めなおす場合は、500～600Wで10秒以内
蟹小籠包(3個)
蟹の身をふんだんに加えた旨味のある餡と肉汁との混在は至福の味です。 ※電子レンジで温めなおす場合は、500～600Wで10秒以内
蒸し餃子(5個)
当店のオリジナルコーン入り蒸し餃子は、旨味があり一度食べたら止まりません。
海老蒸し餃子(5個)
エビと豚肉、筍のぷりぷりした食感が絶妙です。
肉焼売(5個)
豚肉と野菜の旨味を柔らかく包み込みました。
ミニ豚まん(3個)
ジューシーな肉汁を守るように具を湯葉で包んだ本格な豚まんです。
水餃子(5個)
水餃子(5個).
焼き餃子(5個)
手作り餃子独特の香ばしさとモチモチ食感を味わってください。
焼き韮饅頭(5個)
ニラ・シイタケ・キャベツと豚肉ミンチの調和が絶妙です。
特製上海春巻(5本)
セロリや椎茸などヘルシー重視の野菜で作った春巻きです。
胡麻団子(3個)
外側に胡麻をまぶした、甘いこしあん入りの揚げ団子です。
一品料理
海老の天ぷら塩コショウ味
海老の天ぷらをおしゃれに仕上げ、絶品の酒の肴にしました。サクサク食感を堪能下さい。
牛肉のオイスターソース炒め
ジューシーな牛肉をオイスターソースで炒めた定番品です。
チンジャオロース
豚肉とピーマンの細切り炒め。色彩が絶妙、本場の味は当店自慢の一品です。
特製酢豚
中国の黒酢で豚肉を柔らかく仕上げています。甘味と酸味でやみつきです。
八宝菜
海鮮と野菜が八種類、誰が名付けたのでしょうか。宝の料理と、、野菜と海鮮の旨味をご堪能下さい。
特製唐揚げ
骨なし鶏の塊りを当店秘伝のスパイスに漬け、カリッと揚げました。
麻婆豆腐
適度なピリ辛がヤミツキになり、麻婆豆腐の魅力を堪能できます。
麻婆茄子
トロトロの茄子をピリ辛の麻婆味に仕上げました。
ご飯＆麺類
上海焼きそば
中国醤油が醸し出す色、うまみ、香りを楽しめます。お酒のあとに最適です。
特製焼き飯
芳醇な焼き飯は、料理の締めくくりに欠かせません。シェアしても良し。
白ご飯
白ご飯.
焼き麺って牛肉とこんなに合うんですね。牛肉あんかけ焼きそば
ジューシーな牛肉がパリッと焼き上げたそばと絡む至極の逸品
シビシビカラカラ！麻婆茄子あんかけ焼きそば
辛さと痺れを茄子の甘みが包み込む！パリッと焼き上げたそばと特製あんとのハーモニー
海の恵みよありがとう！海鮮焼きそば
中国醤油が醸し出す色、味、香りに海鮮あんかけが絡まると…
丼
口福の海鮮丼
海鮮たっぷりの美味しい餡とご飯の幸福な出会いをお楽しみください
プリップリの海老はこの食べ方が正解なのかも...。海老の玉子とじ丼
プリプリの海老と出汁ジュワ玉子の奇跡の出会い
牛肉丼
ジューシーな牛肉がご飯とベストマッチ！中華風牛丼
豚肉丼
旨味あふれる豚肉とご飯が合わないはずがない！中華風豚丼
野菜を食べよう！中華料理屋の本気の中華丼
ザ・定番。トロトロの餡とご飯がベストマッチ
みんな大好きなこの組み合わせ！からあげ丼
からあげとご飯。
シビカラの茄子がたまらない！麻婆茄子丼
辛さと痺れを茄子の甘みが包み込む逸品
美味しくないはずがない！適度な辛さに程よい痺れの麻婆丼
適度な辛さに程よい痺れの麻婆豆腐とご飯のマリアージュ
これぞ天津飯
上海食苑プロデュース。ド定番！