そば居酒屋るちん
蕎麦サラダ Soba Salad
蕎麦屋のポテサラ Soba Restaurant's Potato Salad
そばの実とそば茶の入ったポテサラは幅広い年齢の方々に大人気！
生ハムそばサラダ Uncured Ham Soba Salad
【人気NO.1】そば茶チーズかけで大人の味。お酒のアテにもどうぞ。
じゃこと塩昆布そばサラダ Soba Salad with Dried Small Sardines and Salted Kelp
うまうま塩昆布、じゃこ、おかかのそばサラダ
九条ネギそばサラダ Kujo Green Onion Soba Salad
九条ネギたっぷりのそばサラダ
シンプルグリーンそばサラダ Simple Green Soba Salad
こだわりの新鮮サラダとオリジナルそばだしドレッシングが大好評！
玉ねぎスライス～そばの芽のせ～
そばの芽をのせ、特製ポン酢でどうぞ。
冷たいぶっかけそば
九条ネギぶっかけそば
免疫力UPのこだわり九条ネギがたっぷり！
梅おろしぶっかけそば
南高梅と大根おろしのさっぱりそば
るちんそば
海老の金婦羅おろしぶっかけ。薬味もたっぷり入ってる当店イチオシのおそばです。
温かいおそば
梅おかかおろしそば
梅と大根おろしであっさりとしながら、おかかが出汁の味を引き立てています。
きつねそば
炊いたおあげの甘さがお出汁に深みを与えます。
金ぷらそば
そば粉を使って揚げた風味豊かな金ぷら。メディアでも取り上げられた注目商品です。
そば寿司 Soba Sushi
るちん巻き Rutin Wrap
【人気NO.1】るちん大名物！トロ、たくあん、長芋、野沢菜わさびの入ったそば寿司。細巻き一本分(6巻)になります。
サーモンサラダ巻き Salad Wrapped with Salmon
新鮮なサーモンとマヨネーズで巻いたサラダそば寿司。細巻き一本分(6巻)になります。
長芋うめしそ巻き Chinese Yam Wrapped in Plum Shiso
【人気NO.2】シャキシャキ長芋と梅の相性抜群。細巻き一本分(6巻)になります。
そばいなり 2貫 Soba Wrapped in Fried Bean Curd 2 Pieces
甘く炊いたあげにそばを入れて、薬味をのせたいなりは、るちんで昔から大人気商品。
丼もの
軍鶏と有精卵の「親子丼」
霧島直送の生でも食べられる軍鶏と有精卵使用。
自家製あげと有精卵の「木の葉丼」
甘く炊いたこだわりのあげと有精卵の相性バッチリ。
海老の金ぷら丼 Shrimp Tempura Rice Bowl
そば粉の天ぷらにそばのかえしのつゆをかけ、仕上げました。他で味わえない天丼です。
逸品 Exquisite Dish
軍鶏もも肉のたたき炙りポン酢 Broiled Gamecoek Thigh Meat Slices with Ponzu
生でも食べられるもも肉のたたきは特製ポン酢と柚子胡椒でおいしさ倍増！
だし巻き Japanese-Style Rolled Omelette
ジューシーなだし巻き平飼い有精卵とそば出汁でお作りします。
そば茶のカリカリチーズ Soba Tea Crispy Cheese
そば茶をかけて焼いたチーズ。アテやおやつにどうぞ。
”ルティーナ”～そば茶のミルクプリン～
”ルティーナ”～そば茶のミルクプリン～
鍋セット Hot Pot Set
そばだしの軍鶏鍋セット Soba Stock Gamecock Hot Pot Set
2～3人前のしゃも肉の鍋セット(るちん自慢の出汁と野菜付き)
サイドメニュー Side Menu
揚げ蕎麦・そば茶塩で Fried Soba with Soba Tea Salt
名物の揚げ蕎麦！そば茶塩で食べると止まらない美味しさです。
フライドポテト・そば茶塩で French Fries with Soba Tea Salt
そば茶塩でおいしさが引き立ちます。
生そば Raw Soba Noodles
二人前。そばつゆと茹がき方レシピ付き。
ライス Rice
石川県の無農薬米使用。
せせりのそば粉から揚げ Fried Chicken Neck Meat Made with Buckwheat Flour
大大大人気商品！ファンの多い一品です。
揚げ物セット揚げ蕎麦＆ポテト＆せせり Fried Soba ＆ French Fries ＆ Fried Chicken Neck Meat Set
人気商品のお得なセット。間違いない組み合わせです。揚げ蕎麦＆ポテト＆せせりのそば粉唐揚げ
薬味 Herbs
柚子胡椒 Yuzu Pepper
やみつき柚子胡椒はるちんでしか味わえません。そばやお肉、鍋にも合います。
そば茶塩 Soba Tea Salt
揚げ物におそばに何でも合う香ばしいオリジナルのお塩
ドリンク Drinks
ソーダ(300ml)
ソーダ(300ml)
ジンジャーエール Ginger Ale
ジンジャーエール Ginger Ale