UMED RASOI 北41条店
マトンローガンジョシュ
【Mutton Rogan Josh】骨付きマトンローガンジョシュ
インド北部カシミール地方の伝統的なスパイシーでさらっとしたスープのようなマトンカレーです。当店では柔らかく旨味たっぷりの骨付きマトンを使用してじっくり煮込みました。単品Lサイズ
【Bento Mutton Rogan Josh】骨付きマトンローガンジョシュ弁当(バスマティライス)
インド北部カシミール地方の伝統的なスパイシーでさらっとしたスープのようなマトンカレーです。当店では柔らかく旨味たっぷりの骨付きマトンを使用してじっくり煮込みました。インドのお米バスマティーライスで食べる、サラダ、チキンティッカのセットになったカレー弁当です。
インドカレー弁当
BC バターチキンカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》人気No1！バターチキン
SGC ほうれん草チキンカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》ほうれん草をペーストしたエスニックチキン
COC ココナッツチキンカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》人気のチキンとココナッツの南インドカレー
CC チキンカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》定番チキン
KM キーマカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》インドカレーの代表キーマ
VC ベジタブルカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》野菜たっぷりべジタブル
DC 豆(ダル)カレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》インドの豆が5種類入った豆カレー
PC ポークカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》玉ねぎ＆マサラベースポークカレー
MC マトンカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》マサラベースと相性◎マトンカレー
SGM ほうれん草マトンカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》ほうれん草エスニックマトンカレー
SF シーフードカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》玉ねぎベースうまみたっぷりシーフード
EB エビカレー弁当
ナン＆ライスのWセットにチキンティッカとサラダ、インディアン弁当《カレー》エビカレー
バスマティーライス本格ビリヤニ
【Basmati Rice Biryani Chicken】 バスマティーライス本格ビリヤニ チキン
チキンのビリヤニ。初めての方にもオススメです。 細長くぱらっとふんわりしたのが特徴、香り高いインドのお米 バスマティーライスを使用したスパイシーで軽い食感を楽しめるインド本場の炊込みご飯です※画像はイメージです。
【Basmati Rice Biryani Mutton】 バスマティーライス本格ビリヤニ マトン
玉ねぎとスパイスで時間をかけて煮込んだマトン。 バスマティーライスとよく合います。 細長くぱらっとふんわりしたのが特徴、香り高いインドのお米 バスマティーライスを使用したスパイシーで軽い食感を楽しめるインド本場の炊込みご飯です※画像はイメージです。
【Basmati Rice Biryani Seafood】 バスマティーライス本格ビリヤニ シーフード
魚介の旨味がたっぷりしみ込んだシーフード、お肉よりもさらに軽い食感でお楽しみ頂けます。 細長くぱらっとふんわりしたのが特徴、香り高いインドのお米 バスマティーライスを使用したスパイシーで軽い食感を楽しめるインド本場の炊込みご飯です※画像はイメージです。
ナン・ライス
【PN】 プレーンナン
香ばしく焼き上げた外側と、ふんわり柔らかな内側が特徴のプレーンナン。どんなカレーとも相性抜群で、シンプルながらも満足感のある一品です。
【CN】 チーズナン
ナンの中にたっぷりと詰め込まれた濃厚なチーズが、噛むたびにとろける美味しさ。カレーとの組み合わせで、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
【BN】 バターナン
ナンの生地を四層にして伸ばし間にバターを塗り込んみ、薄い生地食感も楽しめるバターナン！絶品です！
【GN】 ガーリックナン
ナンにたっぷりとガーリックが練り込まれ、香り豊かに焼き上げました。ガーリックの風味がカレーのスパイスを引き立てます。
【SesameN】ごまナン
柔らかく香ばしいのが特徴のインド産白ごま使用
【GCN】 ガーリックチーズナン
ガーリックとチーズの相性は抜群！
【SesameCheeseN】ごまチーズナン
柔らかく香ばしいのが特徴のインド産の白ごま使用
【ANCN】 あんこチーズナン
魅惑のあんこチーズナン！
【ChocoN】 チョコナン
甘いチョコレートがたっぷりと詰まったデザート感覚のナン。食後のスイーツとして、または軽食としてお楽しみください。
【CP】 チャパティ
全粒粉を使い鉄板で薄焼きにしたインドの定番、チャパティ！ 2枚入りです
【Batura】バトゥラ
ふわっともちもち。ナンを揚げた揚げナン
【PR】 ライス
インドの香り高いバスマティライスを使用。どんなカレーとも相性がよく、主食として満足のいく一品です。
【SFR】 サフランライス
サフランの風味がほんのりと香る、色鮮やかなライス。特別なカレーと一緒に、贅沢な食卓を演出します。
【Basmati Rice】バスマティライス
インドの最高級のお米として、『香り女王』とも由来し、細長く軽い食感でぱらっとさらっとしているのが特徴のバスマティライスです。
単品カレー【チキン】
CC【単品】チキンカレー
柔らかく煮込まれたチキンがたっぷり入った、スパイスの香り豊かな定番カレー。バスマティライスやナンと一緒にお楽しみください。
BC【単品】バターチキンカレー
濃厚なバターとクリーミーなトマトソースで煮込んだチキンが特徴の、リッチな味わいのカレー。マイルドな辛さで、多くの人に愛される一品です。
KM【単品】キーマカレ
スパイスが効いたひき肉のカレー、キーマカレー。ピリッとした辛さと旨味が詰まった一皿で、ナンとの相性も抜群です。
SGC【単品】ほうれん草チキンカレー
栄養満点のほうれん草とチキンが絶妙にマッチしたカレー。ほうれん草の風味が生きた、クリーミーな仕上がりです。
COC【単品】ココナッツチキンカレー
ココナッツミルクの甘さとチキンの旨味が調和した、まろやかでコクのあるカレー。エキゾチックな風味が楽しめます。
CTM【単品】チキンティッカマサラ
マリネされたチキンをタンドールで焼き、クリーミーなトマトソースで仕上げた一品。スパイシーでありながらも、マイルドな味わい が特徴です。
単品カレー【ベジタブル・インド豆】
VC【単品】ベジタブルカレー
季節の野菜をふんだんに使ったヘルシーなカレー。野菜の甘みとスパイスが絶妙に絡み合い、食べ応えがあります。
DC【単品】 豆(ダル)カレー
レンズ豆をスパイスで煮込んだ、インドの伝統的なカレー。シンプルでありながらも深い味わいが楽しめる一品です。
SGPANI【単品】サグパニール
ほうれん草ベースのカレーと自家製パニール。 パニールは、インドのカッテージチーズです
PANIM【単品】パニールマッカニ
バターの効いたトマトベースのカレーと自家製パニール。 パニールは、インドのカッテージチーズです
単品カレー【ポーク】
PC【単品】ポークカレー
玉ねぎ＆マサラのベースの絶品ポークカレー
SGP【単品】ほうれん草ポークカレー
ほうれん草をペーストしたベース エスニックインドカレー！
単品カレー【マトン】
MC【単品】マトンカレー
スパイスとマトンの相性◎マサラベースのマトンカレー！
SGM【単品】ほうれん草マトンカレー
ほうれん草の風味と、じっくり煮込まれたマトンが絶妙に融合したカレー。スパイシーで深みのある味わいが楽しめます。
MDP【単品】マトン ド ピャザ
マトンと玉ねぎがたっぷり入った、コクのあるカレー。玉ねぎの甘みとスパイスが絶妙にマッチし、贅沢な味わいです。
単品カレー【シーフード】
SF【単品】シーフードカレー
シーフードのうまみたっぷり玉ねぎベースのシーフードカレー！
EB【単品】エビカレー
えびたっぷり、玉ねぎ＆トマトベースのエビカレー！
EBB【単品】エビバターカレー
バターの効いたクリーミーで濃厚なトマトベースの本場インドのバターカレー。えびとの贅沢な一品です。
SGEB【単品】ほうれん草エビカレー
ほうれん草とプリプリのエビを組み合わせた、栄養バランスの良いカレー。クリーミーなソースがエビの旨味を引き立てます。
タンドール料理
【Tandoori Chicken】タンドーリチキン
スパイス、ヨーグルト漬け込んだ定番、骨付きチキンレッグのタンドーリチキン。写真は二人前です。
【Chicken Tikka】チキンティッカ
タンドールで炭焼きした鶏もも肉のタンドーリチキン4ピース入り
【Chicken Lolly Pop】チキンロリポップ
やみつき！旨辛スパイス！タンドールで炭焼きした手で持って食べれるインドのスナックチキン！4ピース入り！
【Hariyari Tikka】ハリヤリティッカ
ほうれん草の炭焼きチキン
【Seak Kabab】シークカバブ
スパイスの効いた、つくねのようなインドのひき肉串焼きです。
サイドメニュー
【samosa】サモサ
揚げたサクサク生地の中にはスパイスマサラで味つけしたジャガイモなどが入っているインドのスナック料理、おつまみにも。1個
【Spicy Potato Fried】ポテトフライ
やみつき！インド風にスパイスパウダーがかかっています！
【Spicy Chicken Chips】鶏皮チップス
カリッと揚げた鶏皮のチップス。スナック感覚で手軽に楽しめる一品で、ビールのお供にも最適です。
【NamaHarumaki】生春巻き
アジアンフードのボイルエビの生春巻き、 チリソースでお召し上がりください
【Parotta】パラタ
生地にバターを練り込み焼いたインド料理。中にひき肉、野菜、チーズ具材を入れて薄く焼いた当店オリジナルパラタ。辛さお選び頂けます
【Nan Roll】ナンロール
写真は2人前です、商品は1本を半分にカットしてお届けします
【Chowmin】チョーミン
スパイスで味付けしたインドの焼きそば
ドリンク
【Plain Lassi】プレーンラッシー
さっぱりとしたヨーグルトドリンク、プレーンラッシー。カレーの辛さを和らげ、口の中をリフレッシュしてくれます。
【Mango Lassi】マンゴーラッシー
インドの定番当店自慢のラッシー。マンゴーピューレはよく混ぜて飲んでください
【Banana Lassi】バナナラッシー
インドの定番当店自慢のラッシー。生のフルーツを使用しています。お早めにお飲みください
【Strawberry Lassi】ストロベリーラッシー
インドの定番当店自慢のラッシー。冷凍イチゴを使っています。よく混ぜて飲んでください
【Blueberry Lassi】ブルーベリーラッシー
ヨーグルトの爽やかさにブルーベリーの甘酸っぱさを加えたラッシー。デザート感覚で楽しめる、フルーティーな一杯です。
【Coke】コーラ
コーラ350ml 缶