ザ。コロンボ スリランカレストラン Za Colombo Srilankan Restaurant
ご飯もの Rice dishes
フライドライス Fried rice
パラパラのバスマティライスにオーガニックスパイスを効かせたスリランカチャーハンです！チキン、ポーク、ビーフ、シーフード、ミックスからお選びいただけます。
ビリヤニ Biryani
高級米バスマティライスにオーガニックスパイスを使用した、スリランカの炊き込み御飯です。チキン、マトンからお選びいただけます。画像のチキンレッグは付きません。
ナーシグラン Nasigoreng
100%オーガニックスパイス使用！香り高いスパイスで炒めたご飯のスリランカの人気メニュー。具材はチキン、シーフード、ミックスからお選びいただけます。スリランカの豊かな風味を味わってください。
スリランカあんかけライスChop Suey Rice
100%オーガニックスパイス使用！ミックスライスに特製スリランカ風の餡をかけた人気の一品です。具材はチキン、シーフード、ミックスからお選びいただけます。
アーユルヴェーダ ワンプレート Ayurveda One plate
アーユルヴェーダの知恵が息づくスパイスブレンドで香り立つバスマティライスのカレー。オーガニックにこだわった食材と、代々受け継がれてきたスパイスの配合が織りなす、まさに五感で楽しむ極上のスリランカ料理の世界。心も体も満たされる一皿です。
シンプルカレープレート Simple Curry Plate
100%オーガニックスパイス使用のカレープレート。
ランプライス Lamp Rice
バナナの葉っぱで包んで蒸したスリランカカレー。100%オーガニックスパイス、香り高いバスマティライスを使っています。
野菜プレート Vegan plate
野菜たっぷりのスリランカカレーライス。オーガニックスパイスを味わってください。
チキンカレー＆ダールカレーあいがけセットChicken＆Dal Curry Mix Set
本場のアーユルヴェーダスパイスを使った人気のチキンカレーとダールカレー(豆カレー)2種類が楽しめます。 コロッケのトッピングもあります。
一品料理 A La Carte
スリランカコッター SriLanka Kottu
細かく刻んだロティ(平たいパン)を野菜、卵、肉などの具材と一緒に炒め合わせたスパイシーな料理。 具材はチーズ、チキン、ビーフ、マトン、ポーク、ミックスからお選びいただけます。画像にあるチキンレッグとドリンクは付きません。
ドルフィンコッター Dolphin Koththu
100%オーガニックスパイス使用！細かく刻んだロティ(平たいパン)を野菜、チキンと一緒に炒めたココナッツミルクを利かせた料理です。
スリランカ ストリングホッパーコッター Sri Lanka String Hopper Kottu
細かく刻んだストリングホッパー(細い米麺)をオーガニックスパイスを使いチキン、野菜と炒めたスリランカの人気メニュー！
デビルチキン Devilled Chicken
スリランカの人気料理、デビルチキンは、スパイスとチリソースの刺激的な風味が特徴の一品です。柔らかな鶏肉を野菜と一緒に炒め上げています。ご飯との相性抜群、また、単品でおつまみとしても楽しめます。
デビルエビ Devilled Prawn
スリランカの人気料理、デビルエビは、スパイスとチリソースの刺激的な風味が特徴の一品です。新鮮なエビを野菜と一緒に炒め上げています。ご飯との相性抜群、また、単品でおつまみとしても楽しめます。
麺料理 Noodles
スリランカヌードル SriLanka Noodle
オーガニックスパイスがきいた、スリランカの炒めた麺料理です。具材はチキン、シーフード、ミックスからお選びいただけます。
サイド Side Dishes
スリランカロール SriLanka Rolls 2pcs
炒めたまぐろが具材のスリランカの揚げものは、ほどよくスパイシー。2個入り。
スリランカサモサ SriLanka Samosa 2pcs
オーガニックスパイスで炒めたお肉の具材が入ったサクサク食感のサモサ。スナック、ビールのお供にもおすすめです。2個入り。
チキンレッグ Chicken Leg
スリランカの屋台やレストランで人気の高い料理です。ジューシーな鶏もも肉を使用し、スリランカならではのスパイシーな味わいが特徴です。