Dining Bar ELLEN
前菜
三種のチーズ盛り合わせ
三種のチーズが一度に楽しめる、お得な盛り合わせ 豊かな風味と旨味がお酒のお供としても最高です。
サラダ
シーザーサラダ
ドレッシングはチーズの豊かな風味が感じられ、新鮮野菜とよく合います。
バーニャカウダ
シャキシャキの新鮮野菜に旨味たっぷりのソースをディップしてお召し上がりください。
温野菜
フレンチポテト
ホクホクのジャガイモとシンプルな塩味がやみつきになる美味しさです。
サワークリームとスウィートチリのポテト
なめらかでやさしい口当たりのサワークリームと甘辛いスウィートチリがクセになる美味しさです。
トリュフ香るマッシュポテト
トリュフ香るなめらかでクリーミーなマッシュポテトです。 他ではなかなか味わえない贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
五種のソーセージ盛り合わせ
バラエティー豊かな五種類のソーセージを一度に楽しめる贅沢な盛り合わせです。
ガーリックバケット
ガーリックの香りが食欲をそそります。 ワインなどお酒のおつまみとしても人気があります。
スープ
ムール貝の白ワイン蒸し
白ワインでサッと蒸すことで、ムール貝の旨味が存分に味わえる一品です。 プリプリとしたオレンジの身が食欲をそそります。
パスタ
トリュフ香るポルチーニのパスタ
芳醇なトリュフの香りと濃厚なポルチーニが絶妙にマッチした贅沢なパスタ。特別なひとときをお楽しみください。 ※トリュフの香りはしますが、トリュフ本体は乗っておりません
生うにのクリームパスタ
新鮮な生うにをたっぷりと使ったクリームパスタ。濃厚で贅沢な味わいをお楽しみください。
バジルとトマトのパスタ
新鮮なバジルと熟成トマトが織りなす爽やかなパスタ。シンプルだからこそ際立つ豊かな風味をお楽しみください。
丼
和牛焼肉丼
柔らかくジューシーな和牛を香ばしく焼き上げ、特製のタレで仕上げた焼肉丼。ご飯との相性も抜群で、一口ごとに幸せが広がります
焼肉丼
香ばしく焼き上げたお肉と特製タレが絡み合う絶品焼肉丼。ご飯との相性も抜群です。
豚丼
柔らかく煮込んだ豚肉と特製のタレが絶妙に絡み合う豚丼。ご飯がすすむ美味しさです。
リゾット
トリュフ香るポルチーニのリゾット
芳醇なトリュフの香りとポルチーニの旨味が広がる贅沢なリゾット。至福のひとときをお楽しみください。 ※トリュフの香りはしますが、トリュフ本体は乗っておりません
生うにのクリームリゾット
新鮮な生うにを贅沢に使用したクリームリゾット。濃厚なクリームとまろやかなうにの風味が絶妙に調和します。
イカ墨のリゾット
イカ墨の濃厚な旨味とリゾットのクリーミーさが見事に融合した一品。深い黒色と豊かな風味が、食欲をそそります。