
戸隠そば 茶屋うずら 東京錦糸町店/TOGAKUSHISOBA CHAYAUZURA
冷たい蕎麦/cold soba

もり蕎麦(冷)/soba
日本三大蕎麦の戸隠そばをシンプルに!蕎麦本来の味やコシを楽しみたい方は間違いなくこれ!特製のつゆに絡めてお召し上がり下さい。 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ネギ・わさび If you simply want to enjoy the original taste and firmness of soba noodles, this is definitely the one for you! Please enjoy it with our special dipping sauce. If you want more, you can add toppings as you like. (Consists of) Soba 200g, green onion, wasabi

おろし蕎麦(冷)/grated daikon and grated carrot mixed together
定番人気は大根おろし蕎麦!さっぱりとした口当たりで罪悪感が残らない1品です☆ 特製のつゆに絡めてお召し上がり下さい。足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ねぎ・わさび・大根おろし The most popular classic is Soba with grated radish! It is a refreshing dish that leaves you feeling guilt-free. Please enjoy it with our special dipping sauce. If you want more, you can add toppings as you like. (Consists of) 200g soba noodles, green onion, wasabi, grated radish

梅おろし蕎麦(冷)/soba noodles with grated plum
梅と大根おろしのバランスが人気!さっぱりとした口当たりで罪悪感が残らない1品です☆ 特製のつゆに絡めてお召し上がり下さい。足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ねぎ・わさび・大根おろし・梅ソース The balance of ume plum and grated daikon is popular! A refreshing and guilt-free dish. Please enjoy it dipped in our special dipping sauce. If you want more, you can add toppings as you like. (Consists of) Soba 200g, green onion, wasabi, grated daikon, plum sauce

梅・しそ蕎麦(冷)/Ume and Shiso buckwheat noodles
店長おススメの梅しそ蕎麦!裏切らない味と食感をお楽しみいただけます。 特製のつゆに絡めてお召し上がり下さい。足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ねぎ・わさび・大根おろし・梅ソース・しそ Umeshiso soba recommended by the manager! You will enjoy the taste and texture that will not betray you. Please enjoy it with our special dipping sauce. If you want more, you can add toppings as you like. (Consists of) 200g soba noodles, green onion, wasabi, grated radish, plum sauce, shiso

温玉もり蕎麦(冷)/soba with egg and rice gruel on top
シンプルに!蕎麦に温玉と特製のつゆに絡めてお召し上がり下さい。 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ねぎ・わさび・温玉 Simple! noodles served with hot egg and special dipping sauce. If you want more, you can add toppings to your liking. (Contents) noodles 200g noodles, green onion, ginger, lemon, hot egg

のり温玉もり蕎麦(冷)/Nori Ontama Moriri Soba
磯の香する刻み海苔をたっぷりかけてどうぞ! 海苔はしならないように別添えで提供。足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ねぎ・わさび・温玉・刻み海苔 Served with a generous sprinkling of chopped nori (seaweed), which gives the dish an aroma of the seashore! Nori is served separately so that it does not become limp. If you want more, you can add toppings to your liking. (Consists of) Soba 200g, green onion, wasabi, hot egg, chopped nori

肉おろし蕎麦(冷)/soba with grated meat and vegetables
大根おろしとお肉がそばに絡み合い絶妙なバランスが好評!特製のつゆに絡めてお召し上がり下さい。 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 (内容) そば200g・ねぎ・わさび・豚肉・おろし The grated daikon radish and meat intertwine with the soba, creating a perfect balance that is very popular! Please enjoy it with our special dipping sauce. If you want more, you can add toppings to your liking. (Consists of) Soba 200g, green onion, wasabi, pork, grated radish

ラー油ぶっかけ蕎麦(冷)/Ramayu Tsuke Soba
当店人気のピリ辛ラー油そば! そばとの相性が良くやみつきになる味です☆ (内容) そば200g・ねぎ・豚肉・のり Our popular spicy raayu soba! It goes well with soba and has an addictive taste☆. (Contents) Soba 200g, Negi, Pork, Nori Soba 80g, green onion, pork, nori
温かい蕎麦/warm soba

かけ蕎麦(温)/buckwheat noodles in hot broth
日本三大蕎麦の戸隠そばをシンプルに!蕎麦本来の味やコシを楽しみたい方は間違いなくこれ! 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび Togakushi soba, one of Japan's top three buckwheat noodles, made simply! If you want to enjoy the original taste and firmness of soba, this is definitely the one for you! If you want more, you can add toppings as you like. (Contents) Soba 200g, green onion, wasabi

おろしかけ蕎麦(温)/buckwheat noodles with grated radish sprouts
定番で人気は大根おろしかけそば!さっぱりとした口当たりで罪悪感が残らない1品です☆ 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび・大根おろし The most popular and dish is soba noodles with grated radish! It is a refreshing and guilt-free dish. If you want more, you can add toppings to your liking. (Consists of) 200 g soba noodles, green onion, wasabi, grated radish

梅おろしかけ蕎麦(温)/soba noodles with ume paste and grated radish
梅と大根おろしのバランスが人気!さっぱりとした口当たりで罪悪感が残らない1品です☆ 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび・大根おろし・梅ソース The balance of ume plum and grated daikon is popular! It is a refreshing and guilt-free dish. If you want more, you can add toppings as you like. (Contents) 200 g soba noodles, green onion, wasabi, grated radish, plum sauce

梅・しそかけ蕎麦(温)/Ume and shiso soba
梅紫蘇かけそば!裏切らない味と食感をお楽しみいただけます。 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび・梅ソース・紫蘇 Umeshiso Kakesoba! You will enjoy the taste and texture that will not betray you. If you want more, you can add toppings to your liking. (Contents) Soba 200g, green onion, wasabi, plum sauce, shiso

温玉かけ蕎麦(温)/soba with egg on top
シンプルに!蕎麦に温玉を絡めてお召し上がりください。 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび・温玉 Simple! Please enjoy soba noodles with hot egg mixed in. If you don't have enough, you can add toppings as you like. (Consists of) Soba200g, green onion, wasabi, on-tama (soft-boiled egg)

のり温玉かけ蕎麦(温)/Nori Ontama Kake Soba
磯の香する刻み海苔をたっぷりかけて、いつもとは違う戸隠そばをどうぞ! 海苔はしならないように別添えで提供。足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび・温玉・刻み海苔 Try a different Sanuki udon with a generous sprinkling of chopped nori (seaweed), which gives the dish an aroma of the sea! Try a different kind of Togakushi soba with a generous sprinkling of chopped nori (seaweed), which has the aroma of the seashore! Nori is served separately so that it does not become limp. If you want more, you can add toppings to your liking. (Consists of) 200g soba, green onion, wasabi, hot egg, chopped nori

肉おろしかけ蕎麦(温)/soba with grated meat and vegetables
大根おろしとお肉が麺に絡み合い絶妙なバランスが好評! 足りない方はお好みでトッピングも出来ます。 耐熱容器で提供で提供致しますので汁を温め直すとアツアツを召し上がれます☆ (内容) そば200g・ねぎ・わさび・豚肉・おろし The grated daikon radish and meat intertwine with the noodles, creating a perfect balance! If you want more, you can add toppings to your liking. (Contents) Soba 200g, green onion, wasabi, pork, grated radish
サイドメニュー

フライドポテト/French Fries
ケチャップを付けてお召し上がり下さい。

わか鶏のから揚げ5個/Fried Chicken
ジューシーな特製から揚げです。

(低温調理した鶏むね肉200g・ブロッコリー) 200 g chicken meat cooked at low temperature, broccoli
低温調理したジューシーな鶏むね肉とブロッコリーの組み合わせです 脂質を抑えて高たんぱくな食事で美ボディを目指すあなたにピッタリです

自家製バナナジュース/ Banana Smoothie
店舗で手作りの美味しいバナナジュースです

カフェオレ/café au lait
冷たいソフトドリンク

アイスコーヒー
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ウーロン茶
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リンゴジュース
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オレンジジュース
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マンゴージュース
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コーラ
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ジンジャーエール
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