中華料理上海亭蕨店
冬メニュー
鶏皮きゅうり長葱ポンズ合え
鶏皮とキュウリ、長葱の食感が楽しくあっさりとした味わいの一品。
鶏肉と長芋炒め
ジューシーな鶏肉とシャキシャキの長芋の美味しい一品。
海鮮鍋
エビなどの海鮮と野菜の旨味がたっぷり詰まった海鮮鍋。
四川麻辣鍋
店長一押し！ 辛味の中に具材の旨味が際立ったクセになる鍋。
牛バラトマト鍋
牛バラとトマトの相性抜群な鍋。
韓国チゲホルモン鍋
旨辛いチゲとホルモンの相性抜群な鍋。
パクチー麻辣鍋
パクチー好きにおすすめ！ 辛味とパクチーの風味が絶品な鍋。
豚軟骨煮込み
写真はイメージ
豚軟骨煮込み丼
写真はイメージ
オリジナルメニュー
ゴーヤチャンプルー
沖縄の郷土料理として人気のゴーヤチャンプルーです。ゴーヤの独特な風味にやみつき
ゴーヤ合え
沖縄で人気の食材ゴーヤの独特な風味にやみつき
鶏と夏野菜の黒酢
※画像はイメージです。鶏と夏野菜の黒酢。
白身魚と夏野菜の黒酢
※画像はイメージです。白身魚と夏野菜の黒酢。
パクチーときゅうり合え
パクチーの独特な風味がクセになります。おつまみにもピッタリ
パクチー豚細切りピリ辛炒め
パクチーの独特な風味がクセになります。おつまみにもピッタリ
豚肉生姜レタス炒め
豚肉の甘さと野菜の旨味が合わさってとても美味しい仕上がりになっています
エリンギ揚げ
しっかりとした味わいを感じられるエリンギです。おつまみに最適です
スパイシー鶏なんこつ
スパイシーさがやみつきになるなんこつです。おつまみに最適です
ピリ辛エビ揚げ
ピリッと辛い海老のから揚げです。おつまみにピッタリ
本格四川麻辣冷し麺
ピリッと辛い麻辣麺です。美味しくてやみつきになること間違いなし
チンジャオロース冷し麺
さっぱりとした味わいが人気です。食べやすくて美味しいですよ
茄子細切り冷し麺
さっぱりとした味わいが人気です。食べやすくて美味しいですよ
坦々冷麺
さっぱりとした味わいが人気です。食べやすくて美味しいですよ
元祖冷麺しょうゆ
※画像はイメージです。元祖冷麺しょうゆ。
元祖冷麺ゴマタレ
※画像はイメージです。元祖冷麺ゴマ
韓国冷麺上海亭オリジナルタレ
※画像はイメージです。韓国冷麺上海亭オリジナルタレ
前菜
メンマ
写真はイメージです。
ピータン
写真はイメージです。
キムチ
写真はイメージです。
胡瓜たたき
写真はイメージです。
ザーサイ合え
写真はイメージです。
豆腐ネギ合え
写真はイメージです。
とり皮ポン酢
写真はイメージです。
ピータン豆腐
写真はイメージです。
チャーシュー
写真はイメージです。
蒸し鶏の特製たれかけ
写真はイメージです。
棒棒鶏
写真はイメージです。
チャーシュー胡瓜ネギ合え
写真はイメージです。
鶏と胡瓜の梅肉ソース合え
しっとりとした鶏肉と梅肉のさっぱりとした味わいが絶品の一品。
揚げ物
揚げウインナー
パリッとジューシーな旨味たっぷりな揚げウィンナー。
チーズフライ
外はサクサク中はとろ～りチーズの旨味たっぷりな一品。
もちチーズ揚げ
もちもちで食べ応え抜群なお子様にも人気な一品。
海老唐揚げ
揚げることで海老の旨味と甘みが凝縮された一品です。
鶏なんこつ揚げ
ジューシーな食感を持ちながらも、中はしっかりとした歯ごたえがあり、食べ応え抜群です。
鶏の唐揚げ
ジューシーな食感を持ちながらも、中はしっかりとした歯ごたえがあり、食べ応え抜群です。
イカげそ揚げ
嚙めば嚙むほど旨味が口の中に広がる定番の揚げ物。
野菜
ジャージャン豆腐
厚揚げに、こっくりとしたタレが絡んで美味しい。
野菜炒め
シャキシャキの野菜
麻婆豆腐
辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐。
ニラ玉子炒め
ふわふわの卵に、ニラの香りがとてもよく合い、ごはんが進みます。
チンゲン菜炒め
写真はイメージ
トマト玉子炒め
旨味と甘みが凝縮した炒めもの。ふわふわ卵とトマトの相性は抜群！
卵の桜エビ入り炒め
桜エビの風味が食欲をそそる一品です。お子様にも大人気‼
麻婆茄子
ジューシーな豚ひき肉の旨みを吸ったナスに餡がたっぷりと絡み、めっちゃご飯も進む。
本格四川麻辣豆腐
四川ならではの、痺れる花椒の辛さ＆唐辛子の辛さが特徴のコク旨シビ辛な逸品です。
肉
肉野菜炒め
シャキシャキの野菜とジューシーな豚肉に、オイスターソースのコクが効いた味付けがよく合います。
ニラレバ炒め
スタミナ料理のニラレバ炒めです。しっかりめの味つけ。
豚肉とニンニクの芽炒め
しっかり、コクのある、オイスターソース味の炒めもの。
豚肉きくらげ玉子炒め
豚肉きくらげ玉子炒め.写真はイメージです
肉茄子炒め
食欲をそそる甘じょっぱい組み合わせです。当店自慢の一品です。
鶏のピリ辛炒め
写真はイメージです。鶏のピリ辛炒め
鶏とカシューナッツ炒め
ふっくら柔らかな鶏むね肉と香ばしいカシューナッツとのハーモニーが楽しい、定番の炒め物。
回鍋肉
甘辛味で野菜もたくさん取れます！箸が進みすぎて食べ過ぎ注意。当店自慢の一品です。
チンジャオロース
甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむ絶品おかずです。当店イチオシ‼
生姜焼き
焼き色のしっかりついた、柔らかな豚のしょうが焼き。
鶏肉甘酢あんかけ
こんがり焼いた鶏肉に甘酢をからめた食欲そそる一品です。当店イチオシ‼
ホルモン炒め
甘辛い味付けは、ホルモンとの相性抜群！
ニラホルモン炒め
弾力のある食感の牛ホルモンと、香りの良いニラの甘辛い味付けたまりません。
黒酢鶏
季節野菜をたっぷりと使用。黒酢が効いてさっぱり美味い。※画像はイメージです。
酢豚
酸味と甘味のバランス良い甘酢あんが美味しい！
黒酢豚
黒酢豚※画像はイメージです
八宝菜
とろみあんが美味しい！具沢山でこれ一皿で満足感あり。
牛肉と長芋炒め
牛肉と長芋ににんにく醤油が染みておいしい！
牛肉とオイスターソース炒め
オイスターソースに絡んだ牛肉がたまりません‼おつまみにピッタリ‼
スペアリブしょうゆ煮込み
やわらかでコクのあるスペアリブです。にんにくの香りが良いアクセントに。
黒酢スペアリブ
黒酢スペアリブ※画像はイメージです
海鮮
エビ玉子炒め
プリプリのエビとふわふわたまごは相性抜群‼
カキの黒こしょう炒め
ジューシーなカキの旨味を感じてください。おつまみにピッタリ‼
エビ玉子チリソース
プリプリのエビをピリッとした辛さのあるソースで炒めました。お子様にも大人気です。
大葉三鮮
三種海鮮と大葉の塩炒め。魚介の旨味と大葉の香りをお楽しみください。おつまみにピッタリ‼
プリプリエビ炒め
ジューシーでプリプリな食感が最高です！おつまみにピッタリ‼
あさりの四川風
ピリ辛に仕上げたお酒のおつまみとしても最高の一品！
エビチリ
プリプリのエビに、とろみのあるピリ辛の餡がたっぷり絡みます。
エビマヨ
プリプリ食感の美味しいエビマヨです。お子様にも大人気‼
丼・チャーハン・ライス
ライス
当店自慢の料理と一緒にどうぞ。もう少しボリュームが欲しい方に。
チャーハン
美味しくて香り豊かな炒飯です。当店人気の一品です。
天津丼
ふわふわのたまごののった天津丼です。お子様にも大人気です。
中華丼
トロトロあんかけがクセになります。
高菜チャーハン
高菜の塩味がたまりません。二日酔いにも効く高菜チャーハンです。
キムチチャーハン
キムチが加わりピリ辛に。美味しくて香り豊かな炒飯です。当店人気の一品です。
桜エビチャーハン
旨味の詰まった桜エビをちらしました。美味しくて香り豊かな炒飯です。当店人気の一品です。
牛バラ野菜丼
牛バラは脂が甘くて美味しい‼お子様にも大人気です。
大葉鶏チャーハン
大葉を加えて和の味わいに。美味しくて香り豊かな炒飯です。当店人気の一品です。
エビレタスチャーハン
プリプリのエビを加えました。美味しくて香り豊かな炒飯です。当店人気の一品です。
麻婆豆腐丼
ピリッとした辛さが人気の麻婆豆腐石鍋飯です。
麻婆茄子丼
やわらかい茄子はたまりません‼美味しくて大人気のメニューです。
チンジャオロース丼
写真はイメージ
麺
塩焼きそば
塩焼きそば※画像はイメージです
しょうゆ焼きそば
※画像はイメージです。しょうゆ焼きそば
ソース焼きそば
※画像はイメージです。ソース焼きそば
ジャージャン麺
独特な味わいが特徴の美味しいジャージャン麺。お酒のお供に最適ですよ。
カタ焼きそば
パリパリ食感が最高で美味しい‼！味も食感も嬉しい人気メニューです。
五目焼きそば
具だくさんなやきそばです。食べやすくて美味しいですよ。お子様にも人気です。
点心
シュウマイ
肉汁がジュワ～ッとあふれ出る、ジューシーな焼売です。
海老シュウマイ
肉汁がジュワ～ッとあふれ出る、ジューシーな海老焼売です。
春巻
熱々の油で揚げた春巻きの皮はサックサク！とろみを付けた具沢山のあんがたっぷり入ってます。
海鮮春巻き
熱々の油で揚げた春巻きの皮はサックサク！海鮮がたっぷり入ってます。
ごま団子
カリッと揚げた中にあんこがたっぷり詰まった中華の定番のデザート。
ミルクパン
ミルクのまろやかな香りがする食べ応えのあるミルクパン。
餃子
餃子(プレーン)5ケ
当店人気ナンバー1‼もちっとパリッと餃子。
しそ餃子5ケ
餡にしそを練りこんださっぱり餃子です。お酒のお供に最適！
食べラー餃子5ケ
特製食べるラー油のピリ辛が最高です‼サクサク食感‼
にんにく餃子5ケ
にんにくが入ったパンチのある餃子です。美味しくって大人気‼
ネギ餃子5ケ
ゆずポン酢とネギでさっぱりジューシー。おつまみにピッタリ‼
チーズ炙り餃子5ケ
濃厚チーズが旨い‼大人にもお子様にも大人気です‼
パクチーのせ餃子5ケ
人気のパクチーがたっぷりのったヘルシー餃子です。
エビ焼き餃子5ケ
プリっとしたエビの食感と旨味が最高‼人気のメニューです。
こだわり調味料
朝天山椒ラー油
写真はイメージです
自家製ラー油
写真はイメージです