鶏出汁ぞうすいの店「鶏ぞう」
雑炊
鶏雑炊
定番の炭で炙った鶏の香ばしさが食欲そそる雑炊です。
キムチ雑炊
鶏出汁で炊いたぞうすいにキムチのピリ辛が美味しい雑炊です
牛たま雑炊
ふんわりとした卵とジューシーな牛肉の旨みが溶け合った一品です。濃厚な味わいとやさしい口当たりが特徴で、食欲を満たします
トマトクリームほうれん草の雑炊(リゾット風)
トマトの酸味とクリームのまろやかさが特徴のぞうすいです。リゾット風の仕立てで、トマトの鮮やかな赤色とクリームの濃厚な味わいが楽しめます。
カルボナーラ風雑炊
チーズと卵の風味が特徴の一品です。カルボナーラの味わいを雑炊に取り入れた贅沢な一杯で、クリーミーさとコクを感じつつもさらっといただける一品です！
あさりクリーム雑炊
あさりの旨みとクリーミーな口当たりが特長です。ふんわりと炊き上げられたご飯とあさりの相性は抜群で、贅沢な味わいを楽しめます
きのこクリーム雑炊(リゾット風)
旨味たっぷりのキノコとクリーミーな雑炊が絶妙にマッチした一品です。ほっこりとした優しい味わいが特徴で、食欲をそそります
ゆず香る鶏と大根の雑炊
鶏肉と柚子の爽やかな香りが広がる、体に優しい大根雑炊です。柚子の風味が食欲をそそり、温かいスープと大根の優しい味わいが絶妙に調和します。健康的で満足感のある一品です。
青のりとあさりの雑炊
海の恵みと青のりの香りが広がる一品です。あさりと青のりが豊かな風味をもたらし、じみ深い味わいで食欲をそそります
キャベツバターコーン
甘みのあるコーンとキャベツのうまみが溶け合うぞうすいです。バターのコクとコーンの甘みが絶妙にマッチし、心温まる味わいをお楽しみいただけます。
牡蠣の雑炊
広島県産のぷりぷりの牡蠣を使用したリッチな雑炊。 濃厚な牡蠣の旨味が溶け込んだ、風味豊かな牡蠣ぞうすいです。新鮮な牡蠣とふんわりとしたご飯が絶妙にマッチし、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
梅雑炊
梅の酸味とほんのりとした甘みが特徴の梅ぞうすいは、体を温めて心もほぐす一品です。炊きたてのご飯に梅干しを加え、優しい酸味が広がります。さらに、梅の香りが食欲をそそります。体調がすぐれないときや、温かい食事を求めるときに最適です。
サイドメニュー
パイタン餃子
つるつるもちもち水餃子です。白湯スープに浸して食べることで、餃子の皮がもちもちとした食感になり、鶏の風味とスープの味わいが口いっぱいに広がります。
ジャンボ焼売
ジャンボ焼売は、モチモチの皮で包まれた大きめの焼売です。一般的な焼売の倍のサイズでボリューム感があります。肉や野菜の旨みがぎっしり詰まったジューシーな具材が、ふんわりとした皮と調和して美味です。