
ラーメンイエロー 新宿御苑前店
このお店の人気商品
背脂の旨味、甘み、にんにくの香りと食感。

辛いラーメン
豚骨、唐辛子、背脂を大量に 煮込んだスープに 柔らかく煮込まれたブタ1枚をトッピング。 アブラの甘みが辛さを引き立てます。※画像はイメージです。

味噌ラーメン
豚の旨味を何日も何日もかけ抽出した極上スープに 自家製の合わせ味噌とにんにく、背脂の甘みを重ね合わせた一品。 ブタ1枚入り。

背脂とにんにくラーメン (麺を豆腐に変更)
豚骨と大量の豚肉を煮込み旨味を抽出した 豚出汁スープに 豚醤油タレで味つけした甘味のある背脂、 荒く刻みシャープさと食べ応えをだした にんにくを合わせ、 容器いっぱいに盛り付けたもやしで、 仕上げた一品。 麺の代わりに豆腐を入れてご提供。 丁寧に柔らかく煮込んだお肉 ブタ1枚入り。※画像はイメージです。

背脂とにんにくラーメン
豚骨と大量の豚肉を煮込み旨味を抽出した 豚出汁スープに 豚醤油タレで味つけした甘味のある背脂、 荒く刻みシャープさと食べ応えをだした にんにくを合わせ、 容器いっぱいに盛り付けたもやしで、 仕上げた一品。 味の染みた自家製の中太麺が美味。 丁寧に柔らかく煮込んだお肉 ブタ1枚入り。※画像はイメージです 無料トッピング以上の 追加は有料トッピングをご注文お願いします。 生麺、硬め、別添え等 連絡事項欄からの特別な注文はお受け出来ません。
とろり、まぜそば。

背脂とにんにくのまぜそば
甘味と旨味の詰まった味つき背脂と 荒く刻んだにんにくのシンプルな 自家製麺のまぜそば。 お好みのトッピングと合わせてお楽しみください。※画像はイメージです。

背脂とにんにく崩し玉子のまぜそば
甘味と旨味の詰まった味つき背脂と 荒く刻んだにんにくのシンプルな 自家製麺のまぜそばに ゆで卵を崩して混ぜ込んだ一品。 白身のぷりっとした食感と 溶けこんだ黄身のまろやかさが美味。 お好みのトッピングも合わせてお楽しみください。※画像はイメージです。

背脂とにんにくネギまぜそば
甘味と旨味の詰まった味つき背脂と 荒く刻んだにんにくのシンプルな 自家製麺のまぜそばにざく切りの ネギを混ぜ込み仕上げた一品。 お好みのトッピングと合わせてお楽しみください。 麺の量(200g)※画像はイメージです。