つり針 神戸駅前店
ご飯・丼
つり針丼
自信をもってお届けするつり針一番人気の海鮮丼です。 鮮魚をふんだんにのせた海鮮丼でとても食べ応えがあります。メインはサーモン、鮪、鯛、ハマチ、イカ、いくらの6種で様々な食感、香りをお楽しみいただけます。
韓国風サーモン丼
韓国伝統の味わいに卵黄のマイルドさをプラスしたやみつきになる一品・本場韓国のコチュジャンを輸入して作った特製のタレが主役で、ピリッとした辛さが特徴で一口食べるとお箸が止まりません！女性人気№1の自慢の一品です！
こだわり鯛茶漬け
こだわりの鯛出汁をかけてお楽しみいただける一品。鯛のアラからとった出汁の良い香りとともに鮮魚を味わえる唯一の温かい丼でご自宅の場合は温めてからお召し上がりください。
海鮮丼
特製赤酢の香りをお楽しみいただける海鮮丼です。自家製の特製赤酢寿司酢を使っており、赤酢独特のツンとした味、香りの角を取った特製の赤酢でまろやかな深みのあるシャリ。市場は限定することなく毎日仕入れ状況を確認し、獲れたての良い鮮魚を仕入れてご提供いたします。
鉄火丼
老若男女問わず愛されている<鮪>上質な鮪を仕入れております。海鮮丼の定番メニューでおススメはトッピングに生卵を乗せた卵鉄火丼です。
鯛ハマチ丼
活け〆鯛と脂ののったハマチのコンビ丼 活け〆で鮮度が保たれた鯛と、絶妙な脂の乗りを誇るハマチの組み合わせを演出しています。ブリより重たくなく、鮮魚の食感をお楽しみいただける一品です。
特製鯛漬け丼
鯛の贅沢漬け丼 手作り特製ダレで旨みを凝縮した切り身にとろっとした卵とのコラボレーション丁寧に味付けされた鯛の深い味わいと、卵黄を崩して楽しむ<味変>の楽しさをご堪能下さい。
鮪ネギトロ丼
ご注文が入ってから作る鮮度の高い打ちたて極上鮪ネギトロ丼オリジナルの割合で調理したネギトロはシャリとの相性抜群！お子様からご年配の方まで親しまれているネギトロはリピート間違いなしです！
特製ユッケ丼
4種の鮮魚をミックスした丼で味付けは甘辛い漬けダレにくぐらせた様々なサイズ、形の切り身がふんだんに乗っていて、食べ応えのある一品。ご注文に迷ったらこちらがお勧めです。
極・つり針丼
つり針の贅沢を一皿にまとめた丼。その日に入った獲れたての鮮魚をふんだんに使用した一品満腹感はもちろん<海鮮丼ってこんなに美味しいんだ>と思って頂ける海鮮丼。お祝いや嬉しいことがあった時には是非ご賞味ください。ご満足いただけること間違いなしです。
特製鮪漬け丼
鯛の贅沢漬け丼 手作り特製ダレで旨みを凝縮した切り身にプリンとした卵とのコラボレーション。丁寧に味付けされた鯛の深い味わいと、卵黄を崩して楽しむ<味変>の楽しさをご堪能下さい
炙りサーモンマヨ丼
新鮮なサーモンにマヨネーズをふんだんにかけた一品 仕上げの炙りでとても香ばしい香りと少し火が入ったサーモンが絶妙なハーモニーです。
北海道産いくらとサーモン丼
ボリューム満点！満足感があります！ サーモン丼に北海道産のプチッとしたいくらをふんだんに盛り付けた一品。 仕上げに特製ダレをくぐらせて出汁の効いた、いくらと 脂がのっているサーモンの相性抜群の 「海の親子丼」です。