つけ麺一頂
このお店の人気商品
濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」 これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
つけ麺
「まずはこれ！」 当店のスタンダードなスープです。豚骨を長時間煮込み煮干しの出汁を加え味を調えました。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
味玉つけ麺
「まずはこれ！」 当店のスタンダードなスープです。豚骨を長時間煮込み煮干しの出汁を加え味を調えました。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
特製濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
味玉濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
つけ麺
つけ麺
「まずはこれ！」 当店のスタンダードなスープです。豚骨を長時間煮込み煮干しの出汁を加え味を調えました。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
味玉つけ麺
「まずはこれ！」 当店のスタンダードなスープです。豚骨を長時間煮込み煮干しの出汁を加え味を調えました。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
チャーシューつけ麺
「まずはこれ！」 当店のスタンダードなスープです。豚骨を長時間煮込み煮干しの出汁を加え味を調えました。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
特製つけ麺
「まずはこれ！」 当店のスタンダードなスープです。豚骨を長時間煮込み煮干しの出汁を加え味を調えました。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
濃厚つけ麺
濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」 これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
味玉濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
チャーシュー濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
特製濃厚つけ麺
「これぞ濃厚！」これほどまでに濃厚なスープは類稀。全粒粉の香りと旨味の強い麺の良さを最大限まで引き出します。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
にんにくつけ麺
にんにくつけ麺
「にんにくは正義！」 自慢のスープににんにくを効かせ仕上げました。仕事終わりや休日には必ず食べたくなるやみつきのスープです。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
味玉にんにくつけ麺
「にんにくは正義！」 自慢のスープににんにくを効かせ仕上げました。仕事終わりや休日には必ず食べたくなるやみつきのスープです。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
チャーシューにんにくつけ麺
「にんにくは正義！」 自慢のスープににんにくを効かせ仕上げました。仕事終わりや休日には必ず食べたくなるやみつきのスープです。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
特製にんにくつけ麺
「にんにくは正義！」 自慢のスープににんにくを効かせ仕上げました。仕事終わりや休日には必ず食べたくなるやみつきのスープです。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。※当店のスープには少量辛味を入れております。
辛いジャンつけ麺
辛いジャンつけ麺
「辛くて旨いの好きですか？」 ガツンと来る辛味とそれに負けないスープの旨味にやみつきになる方が多数。結構辛いので、お好きな方のみご注文下さい。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。
味玉辛いジャン
「辛くて旨いの好きですか？」 ガツンと来る辛味とそれに負けないスープの旨味にやみつきになる方が多数。結構辛いので、お好きな方のみご注文下さい。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。 ※当店のスープには少量辛味を入れております。
チャーシュー辛いジャン
「辛くて旨いの好きですか？」 ガツンと来る辛味とそれに負けないスープの旨味にやみつきになる方が多数。結構辛いので、お好きな方のみご注文下さい。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。 ※当店のスープには少量辛味を入れております。
特製辛いジャン
「辛くて旨いの好きですか？」 ガツンと来る辛味とそれに負けないスープの旨味にやみつきになる方が多数。結構辛いので、お好きな方のみご注文下さい。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化楼と独自に開発した当店のオリジナル麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。 ※当店のスープには少量辛味を入れております。
エビつけ麺
エビつけ麺
「旨みたっぷり！」 えびの旨みが凝縮されたリッチな一杯！ 全粒粉の麺との相性抜群です。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化機と独自に開発した店のオリジナル 麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。
味玉エビつけ麺
「旨みたっぷり！」 えびの旨みが凝縮されたリッチな一杯！ 全粒粉の麺との相性抜群です。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化機と独自に開発した店のオリジナル 麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。
チャーシューエビつけ麺
「旨みたっぷり！」 えびの旨みが凝縮されたリッチな一杯！ 全粒粉の麺との相性抜群です。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化機と独自に開発した店のオリジナル 麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。
特製エビつけ麺
「旨みたっぷり！」 えびの旨みが凝縮されたリッチな一杯！ 全粒粉の麺との相性抜群です。 【こだわり】 つけ麵の主役は麺です。当店は日本そばのような麺の旨さを追求したお店です。 【麺】 製麺の老舗、浅草開化機と独自に開発した店のオリジナル 麺は、薫り高く、旨味を最大限に引き立てるよう厳選した小麦の全粒粉を使用し、毎朝打ちたての麺のみを使用しております。よろしければひと口目はそば同様、麺だけをお召し上り下さい。 【スープ】 にぼし、さば、宗田鰹、鰹で出汁をとり、豚骨、背ガラ、頭ガラでとったスープと合わせ、オリジナル麺の旨さを引き立てる旨味の強いスープに仕上げました。
サイドメニュー
チャーシュー丼
特製ダレに漬け込んだ自慢のチャーシューがたっぷりのった丼です！
ライス
残ったスープにご飯を入れてお召し上がりください。
黒烏龍茶
つけ麵のおともにコレ！