ブラセリエ
メインメニュー
釧路ザンギ(並盛)
北海道の唐揚げ=ザンギではありません。当店ではザンギ発祥の店・北海道釧路の「鳥松」の味を東京で提供しています。本場のザンギは下味をつけた鶏肉をラードで揚げ、ザンタレといわれる「タレ」をつけてお召し上がりいただく料理です。是非ご賞味ください。 (普通盛り9個) ※ハーフ5個、大盛り12個、特盛り15個
ポテトザンギ
スライスしたジャガイモをザンギとして揚げたオリジナルのフライドポテトです。フレンチフライトは異なるザンギ独特の風味をお楽しみいただけます。
ザンギ＆チップス
元祖ザンギとじゃがいものザンギを組み合わせた当店スペシャルメニュー。英国の名物料理「フィッシュ＆チップス」をオマージュしたボリュームたっぷりのパブ料理を是非ご賞味ください。
塩ザンギ
ザンタレなしでも食べられる少し濃い目の塩味をつけて揚げたザンギです。ザンギをお召し上がりいただいたなら次はこちらもお召し上がりください。
豚ザンギ
鶏肉が食べられない方用にアレンジしたポークのザンギです。とんかつとはひと味違う食感が味わえます。
カレーザンギ
カレー味のザンギです。
ニンニク醬油ザンギ
ニンニク醬油味のザンギです。
釧路ザンギ丼
ザンギをご飯に載せたシンプルな丼です。ザンタレをかけてお召し上がりください。
釧路ザンギ定食
ザンギを定食としてアレンジしました。ザンギは冷えても美味しいのである程度時間が経っても大丈夫。夕食としてお召し上がりいただけます。
カレーザンギ定食
カレーザンギを定食としてアレンジしました。ザンギは冷えても美味しいのである程度時間が経っても大丈夫。夕食としてお召し上がりいただけます。
ザンギョーザ定食(水・焼・揚)
ザンギョーザを定食としてアレンジしました。 水・焼き・揚げからお選びください。 ※写真は焼きです。
鶏(けい)ちゃん
テレビドラマに登場した居酒屋のメニューとして有名になった岐阜のローカル料理。特製のタレで鶏肉とキャベツを炒めた料理です。
鶏ちゃん焼きそば
テレビドラマに登場した居酒屋のメニューとして有名になった岐阜のローカル料理。特製のタレで鶏肉とキャベツを炒めた料理です。
鶏ちゃん焼きうどん
テレビドラマに登場した居酒屋のメニューとして有名になった岐阜のローカル料理。特製のタレで鶏肉とキャベツを炒めた料理です。
焼きラム
北海道名物ジンギスカンを野菜と一緒に焼いてから提供します。臭みのない美味しいラム肉をお召し上がりください。
ジンギスカン風焼きうどん
ジンギスカン風味の焼きうどんです。
日替わりパスタ
その日の仕入れによってシェフが美味しくアレンジ！ ※写真は一例です。
ポテトサラダ
ポテトサラダです。
チョレギサラダ
チョレギサラダです。
シーザーサラダ
シーザーサラダです。
ザンギバーガー
ザンギをバーガー仕立てにしました。
ザンギョーザ(焼き)
6個
ザンギョーザ(水)
6個
ザンギョーザ(揚げ)
6個
チェダーチーズソーセージ
チェダーチーズ入りのソーセージです。
スモークソーセージ
スモークされたソーセージです。
カリーヴルスト
ドイツ、ベルリンのスペシャルティ。フランクフルトとカレー＆ケチャップが絶妙な味を引き出しています。
ソーセージ5種盛り
プレーン、ガーリック、チョリソー、ブラックペッパー、バジル