【気分の上がるお弁当】AGARUKE LAB. by FOOD RECORDS 糀谷
期間限定 Limited
冷製白胡麻担々麺 Chilled White Sesame Dandan Noodles
【夏季限定】濃厚なスープをベースに、花椒の爽やかな香りと八丁味噌の深いコクを合わせた、夏にぴったりの冷製担々麺です。 ラー油のほどよい刺激がアクセントになっていますが、辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも比較的食べやすい仕上がりです。 シャキシャキのもやし、食感の良いきくらげ、旨みを凝縮した特製ひき肉ペーストを添え、食べ進めるごとに味わいの変化も楽しめます。 暑い日にぴったりの、香りとコクを楽しむ一杯をぜひご賞味ください。 This chilled tantan noodle dish, perfect for summer, features a rich broth combined with the refreshing aroma of Sichuan pepper and the deep umami of Hatcho miso. While the mild heat of chili oil adds a nice kick, the overall spiciness is mild, making it relatively easy to enjoy even for those who aren’t used to spicy food. Topped with crisp bean sprouts, chewy wood ear mushrooms, and a special ground meat paste packed with umami, you’ll enjoy how the flavors evolve with every bite. We invite you to savor this bowl, perfect for hot days, and enjoy its rich aroma and depth of flavor.
花椒香るよだれ鶏 Mouthwatering Chicken with Sichuan Pepper
【夏季限定】低温調理でしっとりやわらかく仕上げた鶏むね肉に、黒酢のまろやかな酸味を効かせた特製醤油ダレを合わせた一品です。 ひと口食べると広がる花椒の爽やかで華やかな香りが食欲を引き立て、黒酢のコクとほどよい酸味が鶏肉の旨みを引き立てます。 さっぱりとしながらも奥深い味わいで、暑い季節にもぴったり。香りを楽しみながら味わっていただきたい、ヘルシーなよだれ鶏です。 This dish features chicken breast cooked at a low temperature until tender and juicy, paired with a special soy sauce glaze enhanced by the mellow acidity of black vinegar. With every bite, the refreshing and vibrant aroma of Sichuan pepper stimulates your appetite, while the richness and subtle acidity of the black vinegar bring out the chicken’s natural umami. With a light yet complex flavor, it’s perfect for the hot summer months. We invite you to savor this healthy version of “Mouth-Watering Chicken” while enjoying its aromatic notes.[Summer Special] This dish features chicken breast cooked at a low temperature until tender and juicy, paired with a special soy sauce glaze enhanced by the mellow acidity of black vinegar. With every bite, the refreshing and vibrant aroma of Sichuan pepper stimulates your appetite, while the richness and subtle acidity of the black vinegar bring out the chicken’s natural umami. With a light yet complex flavor, it’s perfect for the hot summer months. We invite you to savor this healthy version of “Mouth-Watering Chicken” while enjoying its aromatic notes.
気分の上がるお弁当 Signature
牛飯カオマンガイ Beef Rice Khao Man Gai
タイで人気のカオマンガイと、和風の牛飯を組み合わせた、贅沢なアジアン屋台飯！ 牛肉とごぼうで炊き込んだ牛飯は、牛丼よりも旨みたっぷり！ チキンは鶏もも肉を低温調理でしっとりとした食感に仕上げました。 驚きの組み合わせを、お好みのソースでお楽しみください！ 【牛飯 / しっとりチキン / きゅうり / パクチー / ネギ / 選べるソース】 This indulgent Asian street food brings together the beloved Thai khao man gai with Japanese-style beef rice for a unique fusion experience. Our beef rice is simmered with tender beef and burdock root. The chicken is slow-cooked at a low temperature to ensure a tender and tender texture. [Beef rice / Tender chicken / Cucumber / Coriander / Green onion / Customizable sauce]
トロじゅわ豚角煮と牛すじ煮込み丼(煮込み豆腐・半熟煮卵) Braised Pork Belly and Stewed Beef Tendon Don
何時間も煮込んだ豚角煮と牛すじ煮込みの合盛り。 お肉のような煮込み豆腐、煮卵はご飯が進む一皿です 【ご飯 / 豚角煮 / 牛すじ煮込み / 煮込み豆腐 / 半熟煮卵 / 小ねぎ】
チキンオーバースパイスカレー Chicken Over Spice Curry
7種のスパイスから長時間煮込んだ自家製スパイスカレーをチキンオーバーライスにかけた当店オリジナルの看板メニューです。チキンは特製スパイスとヨーグルトでしっかり漬け込み、オーブンで焼き上げ、ヨーグルトベースのホワイトソースもたっぷりかけています。 【スパイスチキン / ターメリックライス / スパイスカレー / 人参のラペ / 紫キャベツのピクルス / ヨーグルトホワイトソース】 Signature dish of chicken over rice with authentic curry made from seven spices. The chicken is marinated thoroughly in special spices and yoghurt and baked in the oven, then covered with a yoghurt-based white sauce. [Spiced chicken / Spice curry / Turmeric rice / Carrot rappe / Pickled purple cabbage]
肉汁ミートボールライス(トマトソース) Meatball Rice
ひとつひとつ、丁寧に丸めて作った大きなミートボールは食べ応え抜群で肉汁たっぷり。 トマトソースとも相性抜群！ 【ミートボール / トマトソース / ポテト / ブロッコリー】
丼もの気分 Japanese
豚角煮の丼 Braised Pork Kakuni Don
何時間も煮込んだトロじゅわの豚角煮を味わえる定番メニューです。脂のコクと甘辛いタレで、ご飯がどんどん進みます。 お好みのトッピングを追加して、自分だけの一皿にもアレンジできます。 ※ 写真はイメージです。角煮の形はカットにより異なりますが、計量して提供しております。 【豚角煮 / ご飯 / ネギ / 漬物】 A classic kakuni rice bowl with tender braised pork cubes served over rice. Customize it with your favorite toppings for your own perfect dish. *The photo is for illustrative purposes. [Braised Pork Belly / Rice / Green Onion / Pickles]
生姜煮込み豚丼 Ginger-Braised Pork Don
生姜たっぷり、八丁味噌でコクと旨みをプラスした豚肉の煮込み丼。 ヤミツキになるコスパ抜群の煮込丼です。 【生姜煮込み豚 約150g / ご飯 / ネギ / 漬物】 A pork stew bowl packed with ginger and enriched with the depth and umami of Hatcho miso. This new signature dish is addictive and good value rice bowl. [Ginger Braised Pork (approx. 150g) / Rice / Green Onions / Pickles]
牛すじ煮込み丼 Stewed Beef Tendon Rice Bowl
特製牛すじ煮込みをたっぷり乗せました。肉感のある牛すじを濃いめに煮込んだので、ご飯が進みます。 【牛すじ煮込み / ご飯 / ネギ / 漬物】 We have generously topped this dish with our special slow cooked beef tendon. The tender yet meaty beef tendon is simmered in a rich sauce. Making it a perfect match for rice. [Stewed Beef Tendon / Rice / Green Onion / Pickles]
スパイス気分 Spice
麻婆豆腐ライス Mapo Rice
高温の油で炒めた豆板醤とにんにくが放つ、食欲をそそる香り。山椒を追加すると痺れる辛さと深いコクがクセになる、極上の麻婆！ふっくら炊きたてごはんとの最強コンビでまずはお楽しみください。 【麻婆豆腐 / ライス / 山椒 / ネギ】 The irresistible aroma of doubanjiang and garlic stir fried in high temperature oil. Add sansho for a tingling spiciness and rich depth that makes this premium mapo tofu truly addictive. [Mapo tofu / RIce / Sansho / Green onion]
チキンオーバーライス Chicken Over Rice
特製スパイスとヨーグルトで一晩じっくり漬けこみ、香ばしくジューシーに焼き上げた鶏もも肉。 ターメリックライスに豪快にのせた、食欲そそる ”スパイス飯” 。 辛くはないのに癖になる風味と、ヨーグルトホワイトソースの酸味が絶妙にマッチ。 話題のNY屋台メシを、東京スタイルでアップデートした逸品です。 ※写真はチキン150gです。 【スパイスチキン / ターメリックライス / 人参のラペ / 紫キャベツのピクルス / ヨーグルトホワイトソース】 Chicken over rice with plenty of ovened chicken leg that has been thoroughly marinated in several spices and yoghurt. The acidity of the white sauce goes perfectly with it. Giving it the flavour of a New York street cart. *The photo shows 150g of chicken. [Spiced chicken / Turmeric rice / Carrot rappe / Pickled purple cabbage / Yogurt white sauce]
スパイスカレー Spice Curry
7種のスパイスとトマト・ココナッツミルク・バターで、酸味とコクのバランスが取れた濃厚なスパイスカレーです。バターの甘みが効いたターメリックライスと相性抜群！紫キャベツのピクルス、人参のラペの付け合わせでさっぱりお召し上がりください。 【スパイスカレー / ターメリックライス / 人参のラペ / 紫キャベツのピクルス】 With 7 spices, tomatoes, coconut milk and butter, this spice curry strikes a perfect balance between sourness and richness. It goes perfectly with the sweetness of turmeric butter rice. Serve with a refreshing garnish of pickled purple cabbage and carrot rapé. [Spice curry / Turmeric rice / Carrot rappe / Pickled purple cabbage]
ヘルシー気分 Healthy
チキンサラダラップ Chicken Salad Wrap
ヨーグルトとオリジナルブレンドのスパイスで一晩漬け込んだ鶏もも肉を焼き上げてトッピングした、ヘルシーで満足度の高い定番のサラダラップです。 ※追加トッピングが多い場合、崩れやすくなりますがご了承ください。 【スパイスチキン / トルティーヤ / レタス / 人参のラペ / 紫キャベツのピクルス / ヨーグルトホワイトソース】 Chicken thighs marinated overnight in yogurt and an original blend of spices are grilled to perfection. [Spiced chicken / Tortilla / Lettuce / Carrot rapé / Pickled purple cabbage / Yogurt white sauce]
グリークヨーグルト(ストロベリー＆ブルーベリー) Strawberry ＆ Blueberry
2日間水切りして作り上げた、ギリシャの太陽のように輝く、爽やかで濃厚なヨーグルト。クリーミーなコクが絶妙に調和し、ヘルシーなのに贅沢な味わいを楽しめます。 [グリークヨーグルト150g / グラノーラ20g / バナナ40g / ブルーベリー15g / ストロベリー15g / ハチミツ40g別添え] A refreshing yet rich Greek yogurt. Carefully crafted by draining for two days. Like the Greek sun it shines with a smooth and creamy depth. Enjoy a luxurious taste that is both healthy and indulgent. [Greek Yogurt 150g / Granola 20g / Banana 40g / Blueberry 15g / Strawberry 15g / Honey 40g Served Separately]
グリークヨーグルト(マンゴーオレンジ) Mango Orange
トロピカルな味わいが広がる、リッチでフルーティーなギリシャヨーグルト [グリークヨーグルト150g / グラノーラ20g / バナナ40g / マンゴー30g / ハチミツ40g別添え] A rich and fruity Greek yogurt with a burst of tropical flavor. [Greek Yogurt 150g / Granola 20g / Banana 40g / Mango 30g / Honey 40g Served Separately]
グリークヨーグルト(バナナハニーゴールド) Banana Honey Gold
完熟バナナととろけるハチミツの優しい甘さ。シルクのような滑らかさと、ナチュラルな甘みが口いっぱいに広がる、心安らぐ一杯です。 [グリークヨーグルト150g / グラノーラ20g / バナナ40g / コムハニー1ピース / ハチミツ40g別添え] The gentle sweetness of ripe banana and smooth honey. A silky texture and natural sweetness spread throughout your mouth. Creating a soothing and comforting bowl. [Greek Yogurt 150g / Granola 20g / Banana 40g / Comb Honey 1 Piece / Honey 40g Served Separately]
おかず Side Dish
【おかず】カオマンガイチキン Khao Man Gai Chicken
おかずのみでもお召し上がりいただけます！
【おかず】スパイスチキン Spiced Chicken
おかずのみでもお召し上がりいただけます！
【おかず】豚角煮豆腐 Pork Kakuni and Tofu
おかずのみでもお召し上がりいただけます！
【おかず】牛すじ煮込み Stewed Beef Tendon
おかずのみでもお召し上がりいただけます！
【おかず】ミートボール Meatball
おかずのみでもお召し上がりいただけます！
シーザードレッシングサラダ Caesar Dressing Salad
サイドメニューにピッタリのシーザードレッシングサラダです。 【レタス / ブロッコリー / 人参のラペ / 紫キャベツのピクルス / シーザードレッシング】 This Caesar dressing salad is perfect for a side dish. [Lettuce / Broccoli / Carrot rappe / Pickled purple cabbage / Caesar dressing]
チキンスープ Chicken Broth Soup
生姜の効いたチキン出汁のスープです。
味噌汁 Miso Soup
鰹出汁の効いたお味噌汁です。
ドリンク Beverages
炭酸水 Sparkling Water
炭酸水を飲み口付きの400ml入りカップ(氷含む)でお届けします。 We will deliver the sparkling water in a 400ml cup with a lid (with ice).
カシスベリーソーダ Cassis Berry Soda
爽やかな炭酸とカシスの華やかな香りが広がる、すっきりとしたノンアルコールドリンク。 ブルーベリーを添えて、食後のご褒美にも楽しめるドリンクです。 400ml入りカップでご提供いたします(氷含む) A refreshing non-alcoholic drink featuring crisp carbonation and the vibrant aroma of blackcurrant. Garnished with blueberries that makes a delightful treat to enjoy after a meal. Served in a 400ml cup with ice for a refreshing experience.
自家製レモネード Lemonade
レモンをはちみつに漬け込んだ自家製のシロップと爽やかな炭酸の喉越しで気分が上がるおすすめドリンクです！ 400ml入りカップでお届けします(氷含む) This refreshing drink is sure to lift your mood with its homemade lemon-infused honey syrup and crisp, bubbly finish！ Served in a 400ml cup (with ice).
アイスコーヒー Iced Coffee
厳選した豆を使用したアイスコーヒーです。 苦みがありながらもさっぱり飲めます。 400ml入りカップ(氷入り)で提供します。 This iced coffee is made with carefully selected beans. It has a bitter flavor yet is refreshing to drink. Served in a 400ml cup (with ice).
冷やし掛川茶 Iced Green Tea
苦渋みが少なくコク深いまろやかな緑茶です。 静岡県掛川市で生産される日本を代表する「深蒸し茶」をお楽しみください。 This is a mellow green tea with little bitterness and a rich, full-bodied flavor. Please enjoy this “deep-steamed tea,” one of Japan’s most representative varieties, produced in Kakegawa City, Shizuoka Prefecture.